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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◦ アミューズ：ワイン豚とフォアグラのパテ、トウモロコシのエスプーマ ◦ 前菜1：アーティチョークのムースと自家製マグレ鴨の生ハム・食用ほうずきのソース 鴨の生ハムは、柔らかく旨みが凝縮した逸品でした。 ◦ 前菜2：角瓜とフレッシュフォアグラのソテー・シェ...アミューズグールは渋柿にイチジク、 オードブル一皿目はフォアグラのパテにカカオや葡萄...
...どの瞬間も美味しい極上のポトフ！ 【おおまさり】★★★★★ フォアグラとともに・チャンチーの新芽を乗せて フォアグラ脂のコクとミルキーさを纏ったピーナッツはチートされたように深みを持ち、フォアグラの濃い味わいとそれぞれがトーンを深め合い...
...ムール貝のワイン蒸し 貝の旨味が楽しめました。 フォアグラのポアレ 涼しげなガラスのお皿に、とろけるフォアグラと豆苗とトリュフのサラダ。 やはり…フォアグラは美味しいです...
...■カリカリベーコンのサラダ ■名古屋風手羽先唐揚げ ■フォアグラみたいな信玄鶏のレバー塩だれ ■蕗の薹と独活の天ぷら...〈いただいたもの〉 ◇フォアグラみたいな信玄鶏のレバー塩だれ レバーは濃厚かつクリーミーで...此方は地元のタクシー運転手さんオススメ 名物のフォアグラみたいな鶏レバー塩だれ 既に売り切れ…...
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