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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして最後は、抹茶のブランマンジェ。 ブランマンジェの上に濃厚な抹茶ソースが上にかかっていて、抹茶ソースの苦味とブランマンジェの甘さがマッチして...
...◆今回の注文。 「ランチコース」と飲み物「ペリエ」を注文。 ①「焼き茄子のブランマンジェ。コンソメジュレ」 よくデザートとして提供されるブランマンジェをアミューズとしてアレンジした一品。 熊本産の長茄子を焼いてとろとろにして牛乳などと一緒に作り上げたブランマンジェは...
...ワインのようで実はお茶なんです! ■【野菜】野菜ソムリエのこだわりバーニャカウダ ■【野菜】カリフラワーのブランマンジェ 生うに添え ■...
...ボランエティアの方が案内してくれます。 ■デザート ブランマンジェ・大葉のシャーベット ■デザート ■鯛茶漬け 出来上がり...■〆は鯛めし ■デセールはキュウイのアイス・ブランマンジェ ■ぜんざい ■2016.12.07 ランチ ■撮影禁止の表示...絶品です。 デセールはキュウイのアイス・ブランマンジェ と...
...四角パン:ライ麦パン ■豚フィレ肉のミラノ風カツレツ ■ブランマンジェ ■アフター:紅茶 ■自家製鴨のスモーク ■お肉のパテ...カリフラワーのスープ 豚フィレ肉のミラノ風カツレツ ブランマンジェ アフター( コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー )...匂いだとか、余計な雑味は無し。 旨味たっぷりです ブランマンジェ 濃く...
...桃のカクテル。 ■部屋からの景色 ■ベッレンダハーフ ■ルームサービス ■ポテトフライ ■チーズ盛り合わせ ■バナナのブランマンジェ パイナップルのジュレ^^;...
...◯リゾット クリームのリゾットで米の食感がちょうど良いです。 ◯デザート バナナのムース、バニラアイスとブランマンジェ ◯ドリンク ホットコーヒーにしました...
...んでなんとなしメインだけ食べるってのもなんかさびしい感じが。 ブランマンジュ。 デザートはブランマンジェ☆ こちらは甘すぎず優しい味のとろ〜りブランマンジェ(^_^)...
...★×3.0 中にフルーツがたくさん入った杏仁豆腐。杏仁の香りは薄いです。 ・ブランマンジェ ¥330 ★×2.5 ブランマンジェよりもフルーツが主役。ブランマンジェ自体は味が薄く物足りない...
...・炙り帆立 ・いくら軍艦 ・鯵 ・中トロ ・鯛の昆布締め ・雲丹軍艦 ・穴子 ・玉 ー吸い物ー ・赤出汁 ー水物ー ・抹茶のブランマンジェ という充実の内容ですΣ(・□・;)♡♡♡ 握り...
...阿蘇自然豚のグリル。 ヒノヒカリの雑炊。パン。ドリンク。 デザートは数種類から2種類をセレクトできて、 ガトーショコラとブランマンジェにしました...
...改めて感じさせていただきました。 ⑦デザート「珈琲香る生姜のブランマンジェ」 デザートは、メニュー内から選べました。女性店員さんの説明を受けて決めたのはブランマンジェ。 デザート担当は料理長ではなく若手料理人さんだそうです。...■外観 ■⑦デザート「珈琲香る生姜のブランマンジェ」...
...記憶に残す力の一端となったように思う。これはいつの日か再び味わいたい。 茶碗蒸しと水物も出された。その日の水物は、豆乳のブラン・マンジェだった...
...■パフェにはチョコレートスポンジのラスク ■パフェには白桃の果肉 ■苺づくしのブランマンジェ ■あまずっぱいイチゴソース ■イチゴのソルベ ■抹茶のティラミス...そこにバニラアイスが溶けて… お高いですけどね。 納得のおいしさです。 苺づくしのブランマンジェ ¥777 甘酸っぱいイチゴソースの真ん中に白いプルプルとしたブラマンジェ…...
...おつまみのバリエーションが素晴らしいコースと最高の白い珈琲ブランマンジェ! ちょっとしたお祝い娘と伺いました。 2人でしたが個室をとってくださいました。...一味などが添えてあり、娘はその海苔がとても気に入ってました。 私はブランマンジェが絶品で感激...
...粒マスタードが添えられています デザートにはババロアをお願いしました このババロア とてもなめらかな食感で、ババロアというよりブランマンジェ的な感じ...
...■黒糖ミルクプリン ■カシスのシャーベット ■ムース・オ・フロマージュ クレメ ■ナタデココ・ヨーグルト ■ブランマンジェ ■杏仁豆富 ...
...住宅街にちょこんと現れたケーキ屋さん♡ 中も超コンパクトでテイクアウト専門です。 インスタでみた ・桃のタルト ・桃のブランマジェ 小さめの食べやすいスイーツ 桃はけっこう大きくごろっとしていて タルトのサクサクがバランス良い〜 ブランマジェもさっぱりしていて 桃とミルクのゼリーが夏にピッタリ〜 何個でも食べれる♡ 最高〜 こんな隠れたお店があるなんて...
...お店のイートイン含めくまモン推し? 至る所にくまモン! 熊本に帰ってきたとかんじますね。 期間限定? さくらと白桃ブランマンジェとポッピングドリームを推していました。 それならば〜 白桃ブランマンジェ! 白桃の果肉が入っていて美味しい〜 最近...
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