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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジェラ-ト、パイ生地のケーキ、そして、ブリュレ。 グレープフルーツの入ったパイ生地のケーキ。チーズが 蕩けてます。 アップリコットのジェラ-ト。 シャーベットですね。 甘酸っぱいw ブリュレ。プリンですw コーヒーは、エスプレッソをチョイス。最近...■ドルチェ盛り合わせ ■ジェラ-ト、パイ生地のケーキ、そして、ブリュレ...
...本日頂いた料理は以下 ~初秋の訪れ~ 熊本県産栗とフォアグラのブリュレ 赤ピーマンのムースとオマール海老のコンソメジュレ...700)を選択。 ★栗とフォワグラのブリュレ もっと食べたくなる感じで食欲をそそる。一皿目にはとても良い。...料理内容は以下 ・~晩秋の訪れ~ 茨城県産和栗とフォアグラのブリュレ ・タスマニア産サーモンの瞬間燻製...
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29979人
貯まる・使える
...ルイボスティーがとても美味しい ランチメニュー2800円オーダました。 〇合鴨のロースとフォアグラのブリュレ チチャモラーダソース 〇季節のスープ ◇サーモンのムニエル 茴香のサルサ・ヴェルデ ソルテリート添え...
...■牡蠣と魚介のトマトリゾット ■大人のプリン ■濃厚ティラミス ■ピスタチオのアイスクリーム ブリュレ ■フォンダン ショコラ バニラア...
...自分の中では、クレームダンジュを注文してたつもりが、なぜかブリュレっていってたみたいなの。 あ・・・なんという、、失態。 自分の間違いなので、こちらを。 今日はブリュレの気分ではまったくなかったのに。 ブリュレは...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
28027人
...クラストはカリッカリで香ばしく、クラムはしっとり、ややもち。 ●ヴァニラのクレームブリュレ 赤桃のソルベと共に 卵黄の多いブリュレは、こ...
...赤酢だからなのか、その後もどんどん 食べれました。赤酢のシャリをつかったお店、増えてきてるんですね! 最後のデザートはブリュレにビワ。 ...
...温菜 帆立ソテーカリフラワー 温菜2 フォワグラのブリュレ 魚料理 熟成鰆の低温調理 肉料理 鴨コンフィ2種の部位...ワインが進んでしまいます フォアグラのブリュレ、これ美味しいです デザートのようでデザートではない。...子牛のタンもフレンチでは珍しいですね。 ●蕗の薹 ブリュレで供されます...
...マスタードソースで ■宮崎マンゴーのソルベ フレッシュで包んだムース ブリュレ ■地下への入り口 ■外観 ■店内 ■赤ワイン ■アミューズ ■前菜盛り合わせ...バゲットとバター 宮崎マンゴーのソルベ フレッシュで包んだムース ブリュレ 〇 +ビール1杯 (昼)5700円/人 ◆この店の楽しみ方 <プロフ>...
...甘くて優しいほっとする味 ✔甘味 締めの卵の代わりの卵スイーツ♡ レモンの皮が香るブリュレのようなトロトロ ミルクアイスは熟成みりんを♡ 以前は蔵だった建物を改装したらしく...ミルクジェラートはあっさりしてて 卵焼き風デザートはブリュレみたいなかんじ 入口も独特だし...
...他にもキャビアライムのキンキや 二種類の穴子 そして、甘味の黒蜜杏仁ブリュレまで (嬉しい創作甘味!) トークもとっても楽しく...40-41.穴子 42.玉子 43-46.トロタク(追加) 47-48.杏仁ブリュレ 49.新井智晴大将 ごちそうさまでした\(^_^)/ フレンドリーな寿司屋...
...■マンゴーとトンカ豆のブリュレ ■デザートもとっても美味しいです。 ■〆の素敵な時間…...付け合わせの蕪が意外に合う。 デセールは、マンゴーとクリーム ブリュレの滑らかな食感。 気軽な雰囲気ながらシェフの腕は確か...◆ヤリイカのソテー イカ墨ソース ◆マンゴーとトンカ豆のブリュレ ◆冷菓 メニューがないモダンフレンチ...
...美味しい。 ちいさーい笑 ○ブラッドオレンジのプリュレ 赤ワインメインのソース。 この方の赤ワインソース...ブラッドオレンジのブリュレ ■枝垂桜の泡 ■淡桜 ■黒豆茶と燻製 ■新緑...カプレーゼ コブミカンと胡椒のお茶 ブラッドオレンジのブリュレ ミントとシークー 桜雪 枝垂桜の泡 新緑 黒豆茶と燻製...
...アジフライはアジフライと呼ぶには勿体ないフワッフワで旨みがギュッと詰まったもの。 箸休めのイチジクには焦がしキャラメルがブリュレのように…なんて美味しいんだろう… のどぐろと鰻は味付けが異なって楽しめました...
...抹茶の半生焼き菓子の中にピスタチオのブリュレが入っていて 回りにもピスタチオのブリュレでコーティングされています。 中のブリュレが美味しいです...
...ゆっくり飲んで常温で飲んでも変化があって面白そう。 ブリュレ はいきました、こーれ、私好きなやつ。笑 ブリュレの作り方は完全にデザートのブリュレと一緒なんだとか...
...デザートはカタラーナ、カフェはカモミールティーを。 提供する寸前に表面をバーナーで炙ったカタラーナ。 香ばしいパリッとしたブリュレにバニラ風味のきいたカスタードアイスが素晴らしくマッチ...
...■根セロリのラペ ■ひと口お味見〜♬ ■生姜のクレーム・ブリュレ ■内緒話・・まだベイビー ■生姜のクリームプリュレ...同じ・・生姜のブリュレ(¥700)は私達の好みではもう少し...強気なのでは、とも感じます。コロナ禍でクレーム・ブリュレ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュラン12年連続☆獲得】5/16夜,17昼夜,18昼夜,20昼,21夜空きあり〼
14047人
...◯宮崎県マンゴー『時の雫』×ココナッツミルク マンゴーの表面にラムをかけてブリュレのように焦がして。ほんのり温かいマンゴーって意外に美味しい...今回は食事よりもデザートのクオリティに驚いた。パッションフルーツの皮と身の間をブリュレするという発想が狂気じみてて最高...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白い皿の上に描かれる芸術。シンプルだからこそ味の美しさが引き立つ、シックな正統派フレンチ。
22252人
...くるみの風味はそれほど強くないけど、普通のブリュレより甘さは控えめで食べやすい。 上記にドリンクで〆でした。...デセールの胡桃のクレームブリュレも、ブリュレの甘味と胡桃の風味が最高にイイ感じでした。まー...■デセール(5種より選択) くるみのクレーム・ブリュレ...
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