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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...注文して15分ほど… まずは刺身の盛り合わせが到着 内容は「カツオ」「ホッキ貝」「ほたて」 味はどれもうまい、 ホッキ貝に関しては「今までは」臭みがありクセのある味という印象だったのですが、、 なんじゃこりゃぁ!!! 臭みもクセもなく貝の優しい甘味とコリコリとした歯応え、、、ホッキ貝好きになりました...
...どんな料理が出てくるのか分かりません。 ◇炙り北寄貝とイクラ 前菜的な感じですね。 肉厚で大きな北寄貝✨️を炙ってあり甘みあり♡...1240円。 ■炙り北寄貝とイクラ...
...■お吸い物。美しい椀。 ■はも~(^o^)/ ■ボタンエビ ■ホッキ貝 ■お通し。いちぢくのごまダレ。 ■つぶ貝。 ■バチ鮪。赤身...もずく酢、マグロ、オバケ(鯨) ■時しらず ■ホタテ、ホッキ貝の炙り ■イカ(種類不明) ■鯛? ■那智勝浦の本マグロ赤身...■喜多の華 蔵太鼓、純米 ■びわマス ■太刀魚の塩焼き ■ホッキ貝サラダ...
...■お椀 ■漬け ■馬糞雲丹 ■鮪 ■槍烏賊 ■ホッキ貝 ■鯖 ■真鯛(鹿児島) ■小肌 ■中トロ(地中海) ■甘えび...にぎりのコースはひと通りとなり追加で『赤鯥(ノドグロ)』、『北寄貝(ホッキガイ)』、『海松貝(ミルガイ)』、『赤貝(アカガイ)』の紐(ヒモ...
...全体的に素材ベースて美味しい。ポン酢も良く効いている ホッキ貝の酢味噌和え 酢味噌の旨味がしっかり出ている甘い美味しさ...すずき ■つきだし。 ■焼茄子 柑橘ジュレ掛け。 ■子持ち鮎、北寄貝のてっぱい、蛸の桜煮、藤九郎。...は焼茄子に柑橘ジュレを掛けた先付の小鉢から順に子持ち鮎の甘露煮、北寄貝のてっぱい、『蛸の桜煮』に藤九郎の...
...■カキのオードブル ~Oyster Appetizer~ ■シュリンプ&シェルプラッター 牡蠣・ムール貝・ホッキ貝・海老を豪華に盛り付けたオードブル!...
...のどぐろ ■お造りの盛り合わせ 牡丹海老,関鯖,のどぐろ ■お造りの盛り合わせ ホッキ貝,鮪中トロ,のどぐろ ■お造りの盛り合わせ 鱧,関鯖 ■天ぷらの盛り合わせ...いかわた和え ⚫︎お造りの盛り合わせ 鮪中トロ,のどぐろ,鯛,牡丹海老,ホッキ貝,関サバ,鱧,鰹 ⚫︎天ぷらの盛り合わせ 海老,蟹,白身魚,茄子,椎茸,オクラ...
...■八寸 平目の南蛮漬け ■八寸 胡麻豆腐 ■八寸 ホッキ貝の酢味噌和え ■みかんジュース 660円 ■まるで梅酒ロック...太っ腹。 ⑧胡麻豆腐 甘:胡麻の風味豊か。 ⑨ホッキ貝の酢味噌和え 酸:これ、大好き過ぎるくらい大好き。...お寿司 大将が寿司職人だという事で マグロ 鯵 いくら ホッキ貝 赤貝 どれも最高に美味しくて個室に案内して くださって...
...税別 〆さば、カンパチ、真イカ、ホッキ貝の刺身 ■柔らかくて癖のない赤身です。会津の地味噌使の辛味噌には、ニンニクも入っていると思います ■カンパチ めっちゃ脂がのって新鮮! ■〆さば 生さばに近い味わい ■ホッキ貝 歯応えがイイですね...◆お造り盛り合わせ どれも、新鮮で美味しかった〜♪ 特にホッキ貝と炙りのどぐろがd(≧▽≦*) 写メ撮る前にホッキ貝の後ろのヒラメを 食べちゃいましたw ◆鯖焼き...
...◆青のり茶碗蒸し 青海苔の香りが良い ◆海老と野菜の天ぷら さっくりと美味い ◆豚の黒焼き 今日1番美味い。香ばしくて満足 ◆ホッキ貝チーズグラタン ホッキは小さいが美味い ◆炭焼きステーキ100g もう満腹に近い ◆いくら飯 溢れそうなイクラ ◆漬物...
...酢はあまりでしゃばらず、ネタを楽しむ配慮がされてます。 大トロ、赤身、しまあじ、うに、いくら、北寄貝、海老、いか、トロたく巻、玉子焼き 北寄貝は少しだけ熱を入れて裏側に包丁を入れ...
...■通常ランチメニュー ■4月限定「卯月会席」 12,100円コース 先附…桜花豆腐/前菜…桜花盛り(蛍烏賊マリネ、焼目北寄貝酢味噌掛けなど)/お椀…清汁仕立て/造り…旬魚盛り/焼物…桜鯛包み焼/煮物…新玉葱スープ煮/揚物…白海老唐揚げ/酢物…ズワイ蟹の...
...これはリピレベル!! ★厳選にぎり★ 鯵、イカ、たい、たまご、ホッキ貝、たこ、トロ2貫に、、 な、な、なんと!!サービスで恵方巻♪ ネタも舎利も旨いね♪ 特に、鯵、イカ、ホッキ貝、タコがリピレベル♪ イカとタコの強烈で、心地良い弾力♪ ホッキ貝は...
...鯖の美味、香ばしさ、酢飯のハーモニーがハマります 流石の石巻名物金華鯖!! こちら仙令平庄 赤貝、ミル貝、ホッキ貝の刺身 サザエ、ホタテ...
...紅葉麩 枯木牛蒡 木の子と菊花の白和え 椀:鶏つくね みぞれ椀 法蓮草 御膳人参 造り:源泉鮮魚の盛合せ 平目 間八 水蛸 北寄貝 妻彩々 本山葵 家喜物:福島うねめ牛ステーキ 野菜たち オニオンソース 煮物:麓山高原豚角煮 鍋:秋鮭水炊風 玉菜 大根...
...お刺身素敵です。すぐに日本酒に切り替えます。福島に来たら目光の唐揚げでしょう、ここんちのは美味い!うっすらサクッと揚がってる!北寄貝、い...
...円 ◆大赤貝 150円 二貫 ◆生ホッキ貝 ?円 二貫 ◆鯛とアサリW出汁ラーメン ?円 タッチパネル発注の品は回ってくる時に 席だけに何が来るかのアナウンスがあり パネルに回ってくるお寿司の写真が 映されます。 満席でしたが提供の対応は早いです。 ネタは厚みがあり新鮮でした(*^_^*) シャリのお米悪くないですよ♪ 握り小さくて、ネタ色々と食べたいので 良かったです♡ 回転寿司が好きで無い母も美味しい~と 言ってました(^^)v 生ホッキ貝と店内茹で天然エビが美味しかった!...
...波黒豆(タンバクロマメ)、柚皮(ユズガワ)、苫小牧産の『黒北寄貝(クロホッキガイ)』の湯霜(ユシモ)の煮浸し(ニビタシ)に蜜柑(ミカン)の先付...■①【先付1】 B:エンドウ豆の擦り流し ■②【先付2】 ホッキ貝とドライトマト...
...■ロールキャベツと大根、玉子 ■出汁が流石に旨い。 ■北寄貝の炙り ■火を入れると甘さとコクが増す。 ■北寄貝の刺身 ■磯の香りと甘さがバツグン ■生ビールとお通し...大根、ロールキャベツなど。おでんの出汁は流石に素晴らしい。北寄貝の刺身&炙りを頼んだが...
...UP ■お店前 ■インド鮪7貫食べ比べ ■この中では大トロとヅケかな。 ■活ホッキ貝 ■和牛さしとろ ■濃厚蟹まぜそば ■よく和えて頂きます。 ■本鮪大トロ...この濃厚蟹の混ぜそばはかなり気に入った。食べた中では「本鮪大トロ」「北寄貝」や「和牛さしとろ」が好かった...
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