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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とにかくうまいのです。ホッキ貝は食べました、あとは何が出てきたのか...■スーパードライ(生) ■外観 ■内観 ■お通し ■にしん ■北寄貝 ■ぼたん海老 ■ネタケース ■男山 生もと純米 ■チェーサー...「お造り」・・ぼたん海老・中とろ・そい・にしん・北寄貝...
...日本酒各種1号¥1500 ■お魚、当店自慢の鯛釜飯のみならず、ホッキ貝、ズワイガニ付も味わえる贅沢なコースです!記念日...いくら は普通。鰊の切込は美味✨ ・ホッキガイ 鮮度は普通でわさびが欲しくなります ・ズワイガニ...その次に来たズワイ蟹足がこのコースでは一番ピーク 北寄貝 甘みとシコシコ食感 蛍烏賊...
...■ビールで乾杯 ■御献立 ■前菜 ■お造り 鯛・まぐろ・帆立 ■替鉢 ■替鉢-北寄貝(ほっきがい) ■温物 ■揚物 ■揚物-山形牛 ■止椀 ■お食事 ■甘味...お造り・・・ 本日市場から届いた旬魚盛り合わせ 替鉢・・・ 苫小牧産北寄貝とホワイトアスパラガスのグラタン 温物・・・ 高知産金目鯛のムニエル...
...間違いなし! 札幌黄の玉ねぎと花咲蟹で出汁をとった茶碗蒸し。 旨味が濃くて、熱々で思わず唸る美味しさです! 北寄貝と真だちのバター焼きは...
...真タコ ■標津産 帆立貝 ■日高産 ホッキ貝 ■ボタンエビ(3尾) ■刺身盛合せ 6種類以上盛合せています...■十勝 純米 上川大雪酒造の十勝地域限定酒です。 ■ホッキ貝バター焼き ■タコの唐揚げ ■カニクリームコロッケ ■帆立...新鮮です。本物です。 ■つぶつぼ焼き。 ■ホッキ貝バター焼き...
...注文した料理 ・芽ネギ ・アナゴ ・オヒョウ ・石垣鯛 ・ホッキ貝 ・塩水ウニ ・玉子 ・ホヤの塩辛...見た目で綺麗なお造り。 平目、ホッキ貝、マグロ、サバ、巨大ボタンエビは絶品でした。...サバ、マグロ、イカ、ツブガイ、ホッキガイ...
...ツマミの毛ガニ味噌和えもきれいに盛り付けてあり美しいです。北寄貝の焼いたのもうまい。お寿司は小ぶりでお米も美味しいです。店員さんもテキパキ気持ちよし。さんま、北寄貝、ウニ、いくら以外のお勧めを聞くと何と北海道にゆかりのないのどぐろと。...■上 鮨 ■旬のおまかせ ■葉わさび漬け ■自家製からすみ ■いぶりがっこ ■北寄貝の酒盗焼...
...NICEです! 焼き物も皮目パリパリで香ばしく最高です! スープとしてしゃぶしゃぶ鍋仕立てのお野菜とお魚を頂きながらホッキ貝の炊き込みご飯を堪能しました...
...■ウニ ■大トロ ■中トロ ■アワビ ■ボタンエビ ■ホッキ貝 ■ホタテ ■ヒラメ ■つぶ ■いか耳 ■岩牡蠣 ■松川...) ホタテ(優しい甘さが良いですね) ホッキ貝(シコシコとした食感が良い) ボタンエビ(プリップリ...■帆立貝 さっと表面を炙って。 甘味がすごい。 ■北寄貝 焼き入れされた網で表面をジュッっと...
...生牡蠣 厚岸まるえもん 焼き貝盛り合わせ5種のハーフ 北寄貝の香草パン粉やき 蛤 白貝 ムール貝 青つぶ フリット7種盛り合わせ 牡蠣 帆立 海老 鱈 蓮根 舞茸 ししとう ロールキャベツ ポルチーニクリーム を食べレモンハイボールを飲みました お通しは7種類から1品を選ぶシステムで 鴨のパテを選びましたもう少し量が多ければ一品料理の クオリティでした 生牡蠣はクリーミーで美味しかったのですが 新鮮さを感じられませんでした 貝盛り合わせは北寄貝と青つぶは美味しかったのですが...
...★グリーンアスパラのバター焼き¥850 ★ホタルイカカルパッチョ ¥800 ★活ホッキ貝 ¥950 いきなり登場の生牡蠣プレート 異なる産地の牡蠣を出してくれて、...やっと出会えたね あー、美味しいこれからの季節がまた楽しみ 最後はカルパッチョとホッキ貝でさっぱり〆で1次会終了 飲み放題でこの日も良く飲みました☜杯数ではありません笑笑...
...■これが双子山鍋。 冬季限定かな? ■ホタテとホッキ。 貝はとにかく鮮度が命。 ■キンキの煮付け。時価。...左からスルメイカ、甘エビ、タチ(タラ)の白子、北寄貝、真蛸、真蛸アタマ、サーモン、ニシン ■カニの内子 ■生牡蠣...鮭のルイベ、ソイ、タチのかまぼこ、イカ、タコ、つぶ貝、まて貝、北寄貝...
...握 り ~ タラバ蟹の握り 本マグロ中トロ 北寄貝 逸 品 ~ 毛蟹の甲羅盛り 刺 身 ~ 野付産...~ 北海道平取和牛イチボ陶板焼き 握 り ~ 本マグロ中トロ 北寄貝 刺 身 ~ 野付産 特大ホタテ手割刺身 特大牡丹海老姿刺身...握 り ~ タラバ蟹の握り 本マグロ中トロ 北寄貝 逸 品 ~ 活毛蟹のあらい 刺 身 ~ 野付産...
“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを
1834人
貯まる・使える
...■特別肥育知床牛 月齢42ヶ月 雌 ■真鯛 カダイフ包み焼き ■明石の鰆 発酵野菜から抽出した透明なエキスのソース ■北寄貝 GVグリーンアスパラ 発酵じゃがいものエスプーマ 劇場型鉄板焼き すすきのエリア...
...■2019年8月 お通しの焼きサバ ■2019年8月 ホッキ貝の刺身 ■2019年8月 カキの天ぷら、オクラの天ぷら ■2019年8月 万願寺とうがらし ■秋刀魚と北寄貝のお刺身 ■新鮮な秋刀魚 ■肉厚な秋刀魚 ■甘い北寄貝...
...他三点 ■刺身盛合わせ(一人前) 雲丹・牡丹海老 他三点 ■本鮪 ■サーモン ■そい ■活帆立貝 ■活北寄貝 ■牡丹海老(ニ本) ■生う...
...北海こがねとノーザンルビー ○ホッキ貝、柑橘と金木犀の香り セロリのピューレをしいて...・自家製ポテトチップス(ノーザンルビー、北海こがね) ・ホッキ貝、グレープフルーツと金木犀のビネグレットソース...海洋深層水で旨味成分を最大まで引き出したホッキ貝は甘みと旨味が引き出され素晴らしい一品...
...〆のお鮨は色んな種類から選べますが、 大トロ、〆鯖、ホッキ貝、ウニ、鉄火巻を選択しました。...■酢の物 ■活たこの湯引き酢 ■ホッキ貝のぬた和え ■揚げ物 ■モッツァレラとカマンベールのフライ...■〆のお鮨(6点盛り)これも、白身・中トロ・ホッキ貝等を食した後の残りです...
...■本日おすすめメニュー ■サッポロClassic ■ホッキ貝の刺身 ■山菜の天ぷら ■竹の子 ■巻き寿司 ■サーモン...・刺身 〇ボタンエビ、ホッキ貝、ツブ貝を選択。それなりに旨い。 ・ザンギ...お馴染みのウニ・サーモン・活帆立貝・活北寄貝・活ツブ貝をはじめ...
...ミニ 3300円 ■握り寿司 十貫 活のホタテ貝やホッキ貝の握り、海水うにや自家製いくらの正油漬けの軍艦巻き他、...美味しかったもの ☆アスパラ茹で ☆ウニ ☆イカの活け造り ☆ホッキ貝刺身 ☆ホタテ刺身 ☆車海老 ☆イワシ刺身...食べたかったものを一気に発注。 ☆キンキのしゃぶしゃぶ ☆活ホッキ貝刺身 ☆活ホタテ貝刺身 ☆活タコ刺身 ☆活イカ刺身 ☆たらの芽...
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