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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ポルチーニ茸のスパゲッティーニ ■ホロホロ鶏のサラダ仕立て ■ステーキ ■ミルフィーユ ■入口...珍しく美味しーって思ったパスタ ラグー お肉ホロホロ❤️ ■ポークだけど 柔らかな火入れが絶妙 ■デザート...Salad with Smoked Guinea Fowl ホロホロ鶏のサラダ仕立て Spaghettini with...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20011人
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...ホタルイカのカルボナーラを。 メインにはホロホロ鶏のローストと牛フィレ肉をカツレツに仕上げてもらいました。ホロホロ鶏は旨味もしっかりしながら、皮をパリッと焼き上げてあり良い出来...山菜のブレゼ ■ブルターニュ産ホロホロ鳥モモ肉のロティ焦がした新玉ネギのソース...
...煮大根も頼んだら味がしっかり染み込んでいて食べるとホロホロのシミシミで、ポテトサラダもベーコンゴロゴロでどちらも美味しくておかわりしてし...
...こちらは、自分で、焼き加減を調整出来るのですが、レアよりも よく焼いた方が、身がホロホロになり、柔らかくより美味しく頂けます(^o^)/。...にぎりは丁度良い大きさで、一口で口に入り お口の中で米粒がホロホロとほどけてとても美味しい...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43288人
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...この日(*゚▽゚)ノ イチバン! だったのがキスのシソ巻き 組み合わせとしての斬新さはないものの、揚げ具合がよく白身のホロホロになって(゚Д゚)ウマ-! 口直しのサラダ 天丼 天茶にしたかったが...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3396人
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...焼かれる前の生きた海老を見せてくれる演出が新鮮で面白かったです。 身が詰まった海老はホロホロプリプリでとても濃厚! アメリケーヌソースも海老の旨味を余す事なく凝縮されていて最高に美味しかったです!...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57251人
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...残りいくつですって強く 呼びかけられるとミーハーな私としてはどうしても 触手が伸びてしまいます。 ものは、卵のホロホロ感といい、カツの味...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
19922人
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...美味しくいただけました。 四品目 牛ほほ肉 ラグーソース 肉はホロホロで正直ナイフなしで、フォークで充分切れるレベルです。ソースがくどくないので...・牛頬肉 大納言小豆 白花豆 今回はこちらにしました。 十分美味しい、ホロホロの牛頬肉の煮込み...
京都祇園 町屋の並ぶ一角にある、一軒家のスパニッシュイタリアン
49773人
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...■牛すじ肉と九条ねぎの赤ワインソース ■牛スジ肉がホロホロ ■先ずはポタージュスープが運ばれてきました❣️...600円 一番のお勧めと言われたオープン料理。 お肉が硬くて残念でした ・ホロホロ鳥と里芋のグラタン:950円 チーズがいい焦げ具合で美味しかったです...
...イクラがアクセント ★テールラーメン 丁寧に処理されたテールやから口当たりも良い 長時間煮込まれてるからテールもホロホロ柔らかいし こんだけ白濁したスープを出しても...
【河原町駅3分】仙台牛・神戸牛を中心に卸業者直営店ならではを活かした焼肉割烹をご提供
3320人
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...★テールスープ1280円 ごっついテールがはいってる。肉はホロホロで最高に美味い。 ★冷麺980円 〆に冷麺、甘めのスープ。好みです。...程よいサシ入りで赤身とのバランスが最高 口の中でホロホロと肉の線維が裂ける柔らかさで ワサビといただくとしみわたる美味しさ...
...¥ 2700 税込 お米はこちらで用意しなあきませんが、コツも説明書に書いてます。 小さいお茶碗で4杯位できました。 ホロホロに煮込まれた京都産の地鶏肉の治部煮と迦陵さんの出汁が絶妙な組み合わせでむちゃ美味い...
...素晴らしいです。 そしてメインが和牛かブレス産のホロホロ鳥の2択です。 ホロホロにしました^ ^ ソースは同じとのことです。 肉の旨味...■☆野菜盛合わせ ■☆やんばる豚、茄子のパスタ ■☆ホロホロ鶏...
祇園の素晴らしいロケーション。”スタッフが全て焼きあげる最高品質和牛肉料理”で贅沢な時間を
1720人
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...これ 過去一美味しかったです 出てきた時からテールの出汁の良い香り♡ 薄く切られた大根の蓋をスプーンでスープの中へ 生湯葉とホロホロのテール 濃厚なスープがめちゃくちゃ美味しい 味変の実山椒も爽やか✨ 和牛タンモト炙り 極限な薄切りタン バーナーでサッと炙り...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
36145人
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...口直し?にフォアグラとごぼうのプリン仕立てトリュフのせ、肉料理に自家製ソーセージをホロホロ鳥で巻いたもの金柑添え、デザートはティラミス(数種類ある中から選べます)。京野菜、旬の食材が使われていて、そして上品な味、どれもとても美味しかったです。特に前菜のホッキ貝、肉料理のホロホロが良かったです。 店内は中庭から日が差していて雰囲気が良かったのですが...■子牛 ■ロゼシャンパン ■肉料理:自家製ソーセージを巻いたホロホロ鳥...
...今にも破裂しそうな程、プリプリに焼き上げた穴子は噛むとジュワッと旨味が弾け出す。 ホロホロに煮込まれた牛頬肉との食感のコントラストも素晴らしい。...①牛ほほ肉の赤ワイン煮込み/きのこのカプチーノ/百合根 ホクホクの百合根、ホロホロの超絶柔らか牛ほほ肉をきのこのカプチーノに絡めながら楽しめ...
...★ささみ レアでふわふわ ★とろ皮 美味しいな〜ぷりぷり ★手羽先 おしぼりに食べ方が印刷(笑) すごい。ホロホロでうまい。 この後デザ...
...と思うぐらいお肉が美味でした♡ 特に鶏肉のしゃぶしゃぶは初めて食べたのですがびっくりするぐらいホロホロで美味しかったです! ただ豚・牛・鶏の3種類のお肉を味わえるコースを選んだのですがボリュームが多く女性にはきついかなぁ...
...Furtiveははスペキュロス、バニラクリームトリュフ。 いずれのチョコも、冷やしても硬くならず、口の中で適度にホロホロととろけていく感じ...
...タルト生地もカリッと香ばしい。 ■タンシチュー。タンはホロホロと口の中で溶ける...■雉のかつサンド。雉のかつは肉感とジューシー感がありながら、ホロホロと崩れる。これ美味しかったです! ■プリン。硬めでむっちり...いただいたものだけ感想書いてます。 1 猪 角煮 (お肉はホロホロにやわらかく脂身はトロトロ...
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