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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■定番!ラタトゥイユ ■春キャベツのローストホタルイカのマスタードソース ■お魚のグリル ■フランス産鴨のコンフィー ■ホワイトアスパラを・・・...
...■フランスパン ■ホワイトアスパラと魚介のマリネ 蕗の薹のソース ■季節野菜のポタージュ...■北海道産摩周牛のカルパッチョと西洋タンポポ ■ホワイトアスパラとタケノコのソテー温泉玉子添え...ニンニクが入ったソースとともに。 こういう場合はよくホワイトアスパラが使われますが...
...オリーブオイルも美味しいです。 パスタは「広島県産冬カキ&ホワイトアスパラのグリル、青菜のトマトソース和えスパゲティ 南伊サルデーニャ産カラスミがけ」 を選びました。 トマトソースは水気の多いさっぱり系。トマトの実がゴロっと入り、トマトの酸味が効いて美味しいです。オリーブオイル、カラスミの風味も良いですね。 こういうさっぱりなパスタは細い麺のイメージがあったので麺が割と太めのスパゲッティだったのは新鮮でした。 スパゲッティらしい、歯応えのある麺でした。 また、ホワイトアスパラは太めの輪切りにされており...
...マッシュルームとキュウリが美味しかったなと。 ホワイトアスパラガスとエスカルゴのバターソテー は、ホワイトアスパラガスのエスカルゴバターソテーであることを確認して注文したつもりでした...■仏産マグレ鴨のロースト 夏みかんのソース ■ホワイトアスパラガスとエスカルゴのバターソテー...
...■⑧デザート盛合せ ■ホワイトアスパラガスのリゾット ■トリッパと茄子のグラタン ■柿、ハモンセラーノ ■イカスミのパエリア ■黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ホワイトアスパラガスのパンナコッタとトマトのジュレ ■野菜のミネストローネ...・前菜 ホワイトアスパラガス...
...今夜はどんな風に楽しもうか。 まず、生ビールを頼み、看板のつくね串から、胡椒串、山椒マヨ串を注文した。 生ビールとともに、ホワイトアスパラの冷製スープが供される...
...しろくまのつぶやき・・・ 特製三色サラダ は、トマト、ホワイトアスパラガス、ポテトサラダがのっかっているサラダ・・・ポテトサラダのマヨネーズがやや強い印象で...◇サラダとスープ 【ポテトサラダ】504円、【トマトサラダ】420円、【ホワイトアスパラのサラダ】504円...
...■フランス産 丸ごと一羽 うずらのロースト(ディナーコース) ■佐賀県産ホワイトアスパラガス ■洋梨のクレームブリュレ カシスのアイスを添えて ■リンゴのブランマンジェ...私の注文した2色のアスパラの前菜に使われるのは とっても太い佐賀県産のホワイトアスパラです...
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