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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
黒毛和牛や熟成魚を鉄板焼きでお届け。上質でカジュアルな寛ぎ空間で厳選美酒を楽しめます
6277人
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...最近ディナー続きでしたが、 久々にランチで訪れました。 コースかアラカルトか悩みましたが、 ディナーのコースにしていただき、 ホワイトアスパラを追加...
...■天然ヒラメの昆布締め ■タコ、カツオ ■肝に米酢のシャリ ■ホワイトアスパラ ■イクラ、ウニ ■銀鱈カマ、炭火焼 ■ホタルイカ ■新生姜...後でしゃりをまぜて肝ソースも残すことなくいただく。 ホワイトアスパラの黄身酢和え そこまで印象に残らない一品、可もなく不可もなし。...とろみがある辛口。 お刺身 タコ、カツオ。 つまみ 煮あわび、ホワイトアスパラ...
...■お刺身(浜盛り) ■お刺身、生わさびです♪ ■かんぱいビール ■お通し ホワイトアスパラの出汁あんかけ ■唐揚げ ■葱の一本バラ巻き ■玉ねぎ焼き ■海鮮ロール寿司...お通しは白いアスパラガスのあんかけ煮でした。 しゃきしゃきとしたホワイトアスパラの歯ごたえがいいです...
...ピスタチオの効いた香ばしい ソーセージ も◎! 生ハム も必要以上にしょっぱくなかったです。 酸味が強烈な 牛蒡とホワイトアスパラ は好みが分かれそう...
...・アミューズ ・ミル貝 ・穴子/アーティチョーク ・蛍烏賊 ・ホワイトアスパラ ・真鯛 ・仔牛 ・枇杷 となります。...美味い。 プリモ2はホワイトアスパラのリゾット...オーツとハーブ、ヘーゼルナッツのサラダ 真鯛のカルパッチョ ホワイトアスパラ ロザマリーナ 三本指のパスタ トリッパ ラグーソース 黒ムツ...
...鴨なくても成立するくらい。 ホワイトアスパラのビスマルク風 お連れさんたちはこれが大層お気に入りでした。僕は最近ホワイトアスパラ扱う機会が多かったので特別感動はなかったけど...これがチョー美味しい♡ 牡蠣と蕪のコンフィ ホワイトアスパラガスのソテー 菅野君の卵 ホタルイカのパスタ ...
...・ベーコンと松の実のキッシュ目の前で焼いてくれるので目が釘付けですね(^^ゞ 私の魚料理は、エビとホタテと白身魚!ホワイトアスパラがシャキッとして良い食感...
...其れができるのは、岡田シェフの腕を信じているからコソ! 楽しめる贅沢な夜 今宵は、、、 筍と空豆のソテー ホワイトアスパラガスの生ハム添え 合わせたWineは...
...軽くていくらでも食べられそう! そしてホワイトアスパラガス、これがとってもジューシーでそしてほんのり苦味があってまさに春の...息子たちが来たので再訪! 前菜 生ハム 釜焼きポテト ホワイトアスパラガスのピザ シラスと青唐辛子のピザ デザートにティラミス...■ドリンク ■生ハムとサラミ ■イタリア産のホワイトアスパラ...
...旬の食材を使った豊富なタパスとジビエもある、魅力的なメニュー。 この日は、ホワイトアスパラガスの冷製新玉アンチョビソース、山菜のフリット蕗の薹マヨ、短角牛のロースト...)には軽く白トリュフオイルがアクセントになってたり、 ホワイトアスパラには寿雀卵を使ってたり...
...パンはバゲットとフォカッチャが一切れずつで特筆すべき点はありません。 ・国産ホワイトアスパラのオーブン焼き(1,080円) フライドエッグが乗ったホワイトアスパラのオーブン焼きはチーズがたっぷりかかっていて とても美味しかったです。 卵が揚げてあるところがタイ料理っぽくて面白い。 ホワイトアスパラのみずみずしい食感とフライドエッグの黄身がとろりと溶け合って...
...・焼物 海鱒の漬焼きです。ホワイトアスパラが添えられて。 海鱒はきりっと醤油味。脂も程よく乗っています。 ホワイトアスパラはしゃくっとした歯触りで旨いわあ。味が濃くて。 ・八寸...■ナマコの柔らか煮 くらげ、このわたジュレがけアップ ■ホワイトアスパラとうるいのふきのとう味噌がけアップ...
...・ホワイトアスパラ オランデーズ ホワイトアスパラガスにオランデーズソースをかけてじっくりと焼き上げた逸品。...そのレベルが飛び抜けています。 ・ホワイトアスパラガス オランデーズ ホワイトアスパラガスにオランデーズソースをかけてじっくりと焼き上げた逸品...
...この日のお通しはサザエ 湘南らしい一品 ここの名物ともいえる 小海老の風味の効いたおから ゆでホワイトアスパラ アジとカンパチの刺身 “なんも言えねぇ”的な(゚Д゚)ウマ-! さ 水茄の揚げびたし ほぼ予約で満席のようすで...
...■わらびのお浸し ■揚げ出し白子豆腐 ■牛すじキャベツ塩炒め ■ホワイトアスパラ塩焼き ■金目鯛霜焼き ■茹で蛍烏賊 ■シコイワシの薬味和え...沢山いただきました。 私は鰯に目がないのです。 ・シコイワシの薬味和え ・ホワイトアスパラの塩焼き ・牛すじキャベツ塩炒め ・金目鯛霜焼き ・揚げ出し白子豆腐 ・茹で蛍烏賊...
...ちょっとパサつきます。 サラダにコールスローが付いていたので、それを巻いてみたらなかなか合いました。 サラダにはきのこや茹でたホワイトアスパラなどものっていて...
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