青山のポルチーニに関するお店

...■柔らかく煮たタコとジャガイモのガリシア風ラザーニャ　■海老と帆立のジェノベーゼソースラザーニャ　■鶏ひき肉と栗、ポルチーニのホワイトクリームラザーニャ ■お料理を楽しく演出...

...■牡蠣のグラタン　■フリッタータ　■パスタ１　■パスタ２（ポルチーニ茸のクリームパスタ）　■肉　■デザート...カレー風味といってもほんのりで、かなり上品です。 ポルチーニ茸のクリームパスタ。こちらも上品。濃厚なクリームパスタ...フォアグラとマンゴー ホワイトアスパラ 卵黄ソース 鴨とポルチーニのスパゲッティーニ 伊勢海老のポワレ 牛フィレ肉のロースト...

...・キノコのフリット、チーズバーニャカウダー(別途卵黄付き) ・ポルチーニ茸のパスタ or タリアッテレ、トスカーナ産白トリュフ掛け...ぱりっとしたうろこにソースがよくからみ、香ばしくって最高 ＊ポルチーニ茸のパスタ ほんのり和風なテイストも感じられるパスタ ポルチーニの風味がしっかり ＊真鯛のアクアパッツア 少し強めのお塩...

...パスタの種類も豊富で悩んだんですが、コレにして本当正解。ポルチーニの香りと、チーズの相性が最高過ぎて、目が飛び出ました...桜えびと春野菜→春っぽくて最高 ・パッパルデッレ ポルチーニとイノシシのラグー→これ本当に美味しかった！！！猪の臭みも全く感じないし、ポルチーニの芳醇な香りが最高！！！...

...（名前はリチョーリというみたい） アサリとポルチーニ茸のソースにていただく。 まだここでしかお目にかかれないこの不思議なパスタ...リングイーネなど8種類。そのソースは驚愕の14種。今回はリングイーネにアサリとポルチーニ茸のソースとか迷いましたが...

...小さな胡麻のパンケーキが添えられているのもお洒落な感じですね。 そして次はなんと鮑のステーキで、活け鮑を鉄板でポルチーニ茸と一緒に焼き、菜の花みたいなブロッコリーを添えてポルチーニ茸のソースを掛けてあります。 鮑は柔らかく独特の旨味と触感、それにこのポルチーニ茸のソースが実に良く合いますねぇ...

...４、肉料理 北海道産牛肉のフィレのロースト ペリグーソース ガルニ 大きなポルチーニ 芽キャベツ ペコロス フィレ肉は、かなりレアな火入れ。 芽キャベツ...3.ランタンポレル 4.メニュー 5-7 シンプルなコンソメとポルチーニ 8.高千穂の発酵バターとパン1 9-12.北海道産帆立とキャビアと鱒のたまご...

...◆鳩 生姜 ボルチーニ アスパラガス 肉料理は鳩。藁の香りを纏わせて火入れした鳩は、香ばしい風味がふくよか。弾力のある歯ごたえで噛むほどに、滋養溢れる血の味わいを吐き出し、鼻息が荒くなる。生姜とボルチーニ茸も鳩の風味をより一層掘り下げてくれる...黒トリュフ入りお餅 オーストラリア産黒トリュフ 天然夏キノコ(ポルチーニ茸)で...

...濃厚なソースが絡んで美味しかったです。 ■ポルチーニ茸とアーモンドの炒飯 ポルチーニ茸の風味と、アーモンドの食感がなかなか面白い組み合わせでした。...牛肉とポルチーニ茸のパイ包み焼き 牛肉がゴロゴロ入っててお腹にたまった(笑)...

...ボンゴレ風 イタリア産カラスミのアクセント　■フェットチーネ ポルチーニのボロネーゼ　■スパゲッティ バッカラとビーツのクリームソース...帆立貝とグリーンアスパラのサラダ仕立て スープ ポルチーニ茸が香るコンソメ・フラン パスタ...味は普通でした。 続いてパスタ。５種類くらいから選べます。 ポルチーニ茸のパスタを選びましたが...

...ビストロ とげまる とげまるランチ 1050円 ★3.7 【FILE 2097】 港区 六本木駅 MOZU ミートローフ～ボルチーニ香るグレイビーソース～ 1080円 ★3.7 【FILE 1901】 港区 麻布十番駅 喃喃 麻布十番商店街ストア...

...1950円 カリフラワーステーキ カルダモンと自家製アリッサ 1850円 ポルチーニと田中農場のこだわり卵のオムレツ 2400円 和牛 経産牛 フィレ肉 180g...スパイスの調合がポイント。 お気に入りで絶対頼んじゃうやつ。 ポルチーニは旬なので♡限定メニューね...

...下にフランスパン2枚がしいてあり、味がしみていた。 パスタ ・ポルチーニのパスタ これがとってもとってもおいしかった、ミルキーなソースとポルチーニの芳醇な香りがあいまって、素晴らしかった。きくとイタリア産の極上のポルチーニを使って...

...■テイクアウトメニュー　■店頭販売　■ポルチーニ茸のタリアテッレ　■鴨胸肉のロースト　■前菜3種盛り　■マッシュルームのスープ　■青リンゴのソルベ　■ポルチーニ　■イベリコ豚のグリル...カラスミの薄切りのトッピングもいい。 ・生ハムとポルチーニのクリームフェットチーネ ポルチーニの旨味を詰めたクリームソース ポルチーニってこんなに美味しいんだ！...

...量は私には少し多め。 青山の最高中華。正直素晴らしすぎた。 どの料理も技術とセンスが爆発してて予想を7倍くらい上回ってくる。 ポルチーニ茸の春巻き...

...秋が香る一皿ですね。 島豚KAZUGORO/ポルチーニ 1200円追加でフレッシュポルチーニがいただけるので、 ここは二つ返事が追加させていただきました。...■タリアテッレ/奥美濃古地鶏　■ポルチーニ( ﾟдﾟ)...

...100g…1,300円/200ｇ…2,000円　■合鴨のロースト -ポルチーニ茸の赤ワインソース- 鴨をオープンでじっくり焼き上げることで...

...■季節のおばんざい５種盛り合わせ（鰯の花椒煮、里芋とポルチーニ茸のそぼろ煮、豆腐のじゃことわさび菜のせ...■おばんざいべんとう 季節のおばんざい6種　■里芋とポルチーニ茸の鶏そぼろ煮 ¥550 / 100g　■らかん・果 御膳...この日のおばんざいは ➻里芋とポルチーニ茸の鶏そぼろ煮 ➻豆腐のじゃことわさび菜のせ ➻鰯の花椒煮...

...■山本筍のソテー カルボナーラソース　■マテ貝と蛤と菜の花の白ワイン蒸し　■ホロホロ鶏とポルチーニ茸のラグー パーネカラサウ　■飯蛸のア...

...あと３つくらい食べられそう。 ◎じゃがいも ソースが絶品！！！！ポルチーニとトリュフのクリームソース。これでリゾットにしたい…！！！もちろん...ジャガイモ クリームトリュフ サマートリュフで。 ソースがめちゃくちゃおいしい！ ポルチーニとトリュフのソースかな？ ホクホクなジャガイモとの相性も良く...