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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菊芋 菊芋はピュレ、ロースト、フリットの3種類 フォアグラのポワレ穴子のグリル 芽キャベツ、バルサミコソース 金目鯛 白菜 ケール 静岡県産金目鯛のポワレ ケールのピュレ、モンドールのソース 白菜とじゃがいものソテー...香りが良き。フォアグラはカリッと焼いて。 ・クエ(五島列島)のポワレ...
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
24154人
貯まる・使える
...dish from followings. ・本日の旬魚のポワレ アメリケーヌソース ・宮崎県産アベル黒豚のグリル...メインは私は魚のポワレ、家族は肉を注文しましたが、見た目は 美しかったのですが...ハモンセラーノと濃厚チーズ、温泉卵 ▷ そら豆ピューレの鰆のポワレ ▷近江鴨ロースト...
...400円) シェフのスペシャリテ!北海道産天然ホタテ貝のポワレ(2,400円) 珈琲とカヌレ パスタがとても美味しかった!...→これはめちゃくちゃ優しい味。カブの甘みが引き立ちます。 ・鰆のポワレ...
...■デザート(ラズベリーアイスとレアチーズケーキ) ■黒鯛のポワレ ■パスタ(アスパラとホタテのトマトソース) ■前菜4種のプレート ■コドーニュ...秋刀魚のスモークを使用したオイルベースのパスタでした。 ハーフメインお魚は、真鯛のポワレです...
...当時のフレンチとカリフォルニアのミックスがさらに洗練されています!絶品のパテドカンパーニュ、キッシュはもちろん、イサキのポワレも絶品でした! 神谷町は馴染みのなかった地域...
...■千葉県大原漁港のアワビ ■山口県萩漁港の甘鯛のポワレ 賀茂茄子と獅子唐と限界突破生姜と共に ■薩摩...秋津地区山田錦 AKITSU 雫 2016 赤むつをポワレしたところにアラとワインビネガーのソースと聖護院大根鬼おろしが付...Garrus 2016」 「山口県萩漁港の甘鯛のポワレ 賀茂茄子と獅子唐と限界突破生姜と共に」...
...■ケールサラダ ■真鯛のソテー ■和牛イチボのポワレ ■チョコレートケーキ、アーモンドクランブル、バニラアイスクリーム ■シャンパン越しの東京タワー ■ケールサラダのペアリングワイン ■真鯛のソテーのペアリングワイン ■和牛イチボのポワレのペアリングワイン...素材を生かした調理が良かった。 1枚目のメダイのポワレがこの日の1番でした...
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