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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他はシンプルでイイのか 麤皮は コンソメとサーモンで20点 お肉で75点 その他で5点の計100点 この金目鯛のポワレもそーとー美味しいし 哥利歐は お肉で60点 その他で40点てな感じかな つーこって 但馬牛...
...■鱈の白子のリゾット(アップ) ■あんこうのポワレ ■あんこうのポワレ(アップ) ■信州鹿肉のロースト ■信州鹿肉のロースト(アップ) ■ダブルエスプレッソ ■デザート(X'mas仕立て) ■デザート ■プレートランチ 魚のポワレ...
...またもや懐かしいウインナーを使ったジャーマンポテト、 お魚は白身のポワレでこれはさすがに老舗レストランの風格の本領発揮です。 そしてポークストロガノフ...・サンドウィッチ ・ソーセージ、ジャーマンポテト添え ・白身魚のポワレ...
...サービスしていただいちゃいました♪ 臭みの無いお酢の塩梅の良いさばにフレッシュないくらで美味しかった 平目とたらのポワレ サフランソース 味わいのある平目が特に美味しかった〜 とろぉりお口のなかでほどける柔らかさがたまらなぁい...
...無花果ソース…¥1680 ★3.3 ■甘鯛のポワレ オマール海老のソースリゾット…¥1419 ★3.5...具たくさんが嬉しいですね~ 活!真鯛のポワレ【980円】 これが某雑誌でお頭付きで載っていて...アヒージョ、トリッパ、ホワイトアスパラのポワレなど温菜800円前後...
...いくらが贅沢に乗っていました。マグロの炙り発見! ウニとサーモンとアボカドのトロトロ食感料理もとても良かったです。 金目鯛のポワレは、肉...
ゴチになります!出演特別コース◆地上47階窓際席 個室 貸切有◇東京タワーやスカイツリーを一望
29810人
貯まる・使える
...■タスマニアンサーモンのポワレ、あさりのクリアージュースのアクアパッツァ甘酸っぱいエシャロット...■メバルのポワレ ナッツのカリカリ焼きレモングラスソース...フォアグラのコンフィ ○魚料理(2品からセレクト) 青鯛のポワレ タスマニア産トラウトのグリル ○肉料理(2品からセレクト)...
...(笑) …………………………………… ⚫温前菜① 「帆立のポワレ 小松菜のフランと貝のエキューム」 また美味しいわぁ✨✨帆立は香ばしくポワレ。小松菜のフランは野菜のうま味をギュッと閉じ込め...■鶉のルーロー ■鶉ののルーロー ■パン ■函館産平目のポワレ...
...◯△ / イベリコ黒豚のサラミ ◯△ / フォアグラのポワレ 煮込み大根添え ◯、という内容...メニューは黒板に書かれています。 オードブルはフォアグラと筍のポワレから始まり温野菜、カワハギのマリネ、洋風モツ煮混みなど8品。...これは最高でした。次は筍のポワレです...
...■魚ランチ 1300円 の鹿児島県産アオダイのポワレ 帆立ヴァンブランソース ■魚ランチ 1300円 のカツオのたたき ■魚ランチ 1300円 の15種類の野菜とカツオのたたき ■コショウ鯛のポワレ、梅アユと長ネギのソース ■自家製パン2個...満足感の高い一皿です。 メインは 鹿児島県産アオダイのポワレ 帆立ヴァンブランソースで...
...その味わいからは和牛本来の旨味を感じられます。 その牛肉を贅沢にもハンバーグに仕上げた逸品。 ■オマールブルーのポワレ ノルマンディやブルターニュの「青い宝石」オマールブルーを シンプルにポワレでどうぞ...
...コンソメスープ シェリー酒風味 シンプルなコンソメ。でもしっかりしたお味。 鯛とホタテ貝のポワレ タプナードソース トマトとバジルの香り サフランのリゾット添え ソースがいいですね...
...■魚/鮃のポワレ/リゾットとサラダ ■肉/大仙鶏のマスタードソース...■フランス子牛のブランケット、有機野菜のポワレと。しっかりした濃度あるソースだがハーブが香りエレガント。熟成かけてもらっているという有機のレッドムーンが美味! ■青森の友人からもらっているというリンゴジュースのグラニテ ■宮崎黒ムツのポワレ...
...金目鯛など個性ある味の強いフィレをポワレも美味。のこったスープは塩気ほどよくコクがあるので...その分他の料理をたくさんいただきました✨ フォアグラのポワレ、ムール貝はいつもオーダーします。...はまぐり 5.和歌山ヴィラアイーダのお野菜 ハーブ 甘鯛ポワレ 6.太刀魚フリト バスク風 7.とうもろこし...
...■これだけでも旨かったが、アルコールが入ってたらもっと▪▪▪[緊急事態宣言中] ■和牛ひき肉のボロネーゼ ■真鯛のポワレ 焼きナスのピュレ添え...
...■燻製にした子羊のロースト、サラダ添え ■パスタ ■真鯛のポワレ ジェノバソースドライトマト添え ■生ウニのパスタ...女性にはやっぱりいいのかな。 真鯛のポワレのジェノバソースドライトマト添えに感動! 12時頃運良く...パスタの量はそれほど多くないです。 メインメニューは真鯛のポワレのジェノバソースドライトマト添えを選びました...
...■新じゃがとポロネギのポタージュ ■彩り鮮やか ■サゴチのポワレ ロイヤルバターソース ■デザート ■スズキのポワレ 黒トリュフのソース ■白身魚のオーブン焼き ■ブイヤベース...素材と焼きが良い。 「 黒鯛のポワレ 黒オリーブのタプナードソース 」 ◎・・・皮目がカリッカリにポワレされて尚...
...メインは三元豚ソテーか真鯛のポワレです。 選んだのは真鯛のポワレ ソースはムール貝を使ったソースでとてもおいしい!...■<2014/01ランチ>白身魚のポワレ...
...ん~~~んまい☆ 「甘鯛」 釣り好きの湯澤シェフの苦労した釣果! 甘鯛はクミン風味でポワレに。 南瓜のニョッキを添えたブールブランソース...
...じっくりコトコト煮込んだ牛肩肉は とろとろ柔らかい♪ 冬の寒い体に染み込む、 消化にもいい素敵メニューです♪ ■サーモンのポワレ 秋の香りがするおいしいサーモン♪ しっかり脂ものって トマトクリームソースがなんとも言えない美味しさです♡...
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