小諸・東御のポン酢に関するお店

...5分ほどで到着。 小鉢はきんぴらごぼう、 お新香はきゅうり、わさび漬け、板わさ、 味噌汁はキャベツとワカメ、 豚かつはおろしポン酢味。 いいじゃないか！ 豚かつはおろしポン酢にもかかわらず辛子もたっぷり...

...■ラーメンセット　■牛トロユッケ風　■白菜キムチ　■チャンジャ　■牛すじポン酢　■おつまみ塩キャベツ　■ニンニクホイル焼　■牛すじ玉子クッパ...味は美味しいかなと思います。蓼科牛は、ミルクっぽい脂が甘い感じがしました。タレは、ポン酢ベースと醤油ベースがありましたが...

...サラダは豆腐にナッツのドレッシング。ナッツの風味がとても良い。 チキンソテーは近藤醸造のポン酢。カリカリジューシーなチキンにマイルドでふくよかな風味のポン酢で美味...

...信州豚蒸ししゃぶ レタス 薬味野菜 白葱 貝割れ 花茗荷 割りポン酢 振り柚子 ボリュームは物足りない気もしましたが...山葵) ☆小鍋(信州豚しゃぶしゃぶ、白菜、水菜、焼き湯葉、胡麻ポン酢) ☆お凌ぎ(蕎麦茶碗蒸し、蟹あんかけ、わさび)...お料理も素敵でした。 本日のメニューはこちら。 ・鮟肝ポン酢ジュレ ・岩魚 甘海老のお造り ・望月豚ロースしゃぶしゃぶ...

...（酢れんこん・三つ葉・酢みそ） ・豚しゃぶ大根巻き （貝割れ・玉葱・赤ピーマン・胡麻ダレ） ・すずき塩焼 （なめこ・枝豆・卸しポン酢・レモン） ・香の物 ・神津牧場産 アイスクリーム ＋別注文 ・茶碗蒸し ・お刺身 ・手打ち蕎麦 ・味噌汁（信州味噌）...

...らしい。 さて置き。 こちらの 山賊 は、そこそこ 大ぶりな 鷄モモ肉 が、カラッと 揚げられている。 ニラ どっさりの、ポン酢ダレ で いただく。 モモ肉 は 脂も多いが、酸味が 効いた ポン酢ダレ で...

...わらび海苔巻きも超好み！ ◆焼いたノドグロ ・のどぐろ ・行者ニンニク ・メロン甘酢漬け ここの店、調味料に普通の醤油とかポン酢とか使わないポリシー？刺身も佃煮的なやつ出てきたし...

...特にヒモは秀逸であった。 野菜には昆布〆を施して、赤貝と旨味の方向性を同調させている点が見どころだ。 そして、自家製ポン酢で酸味を加えて爽やかに...

...■宇治抹茶アイス（１ケ）　■抹茶白玉あずき　■桜肉　■馬刺しユッケ 黄金玉子とともに　■菜・野菜　■長芋の唐揚げ おろしポン酢で　■揚　...

...■いかの一夜干し　■矢元ナンコツのスパイシー炒め　■合鴨ロース煮　■豚の角煮　■モツ煮込み　■俵ナンコツつくね（タレ・ポン酢）　■海老しんじょうレンコンはさみ揚げ　■若鶏の南蛮酢あんかけ　■タコの唐揚げポン酢...