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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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長野県東御市の山里にある日本料理店の草如庵へ初訪問。店主は、京都花背の美山荘の出身とのことで期待値があがる。
店の場所はかなりわかりづらい場所だが、駐車場からお店の入口までの雰囲気は抜群。古民家を改...
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昔、農家だったという大きなお屋敷を改築された日本家屋。
広いお部屋、大きな神棚、出てくるお料理の繊細さと美味しさ、完全予約制。
都会ではなかなか味わえない「時間」を過ごせました。
「摘み...
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コース料理:¥8,800
夏に引き続き、秋も伺う事がでしました。
夏もいいが、沢山のキノコが取れる秋は
摘草料理にはぴったりの季節。普段、食すことの無い数々のキノコを様々な手法で頂き、中でもキノ...
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今回は前日にダメもとで電話すると、空きが有り(台風の影響)予約が取れたので伺いました。
京都の「美山荘」のDNAを受け継いでいらっしゃる品々は
全て繊細で美しく、今回も美味しく頂きました。
前回...
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今回ご紹介するのは『草如庵』さんです。
ランチに訪問しました。
完全予約でランチに予約できるのは3組だけです。
2週間前にダメもとで電話したらたまたま空きがあったので予約ができました。
ち...
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◼️前情報
食べログ点数: 3.83(2023/06)
ジャンル:日本料理
◼️総評
8800円でこのクオリティは素敵だああ!
(そこに行くまでの交通費がバカ高いけどw)
それぞれの...
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2,862文字★
懐石料理コース(8,800円、内税)滞在時間:約1時間50分
東京から長野県に来ております。
1895年創業の老舗であり「摘み草料理」の名店と知られる京都の美山荘(...
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今日のお昼は「草如庵」を予約してあります。
約1か月半くらい前からお願いしてあります。
山の中の一軒家的なイメージをもっていましたが、住宅地の中に店舗はありました。
とはいえ、里山のそれを思...
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築160年の古民家で頂く『美山荘』出身ご夫妻の絶品料理は唯一無二です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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京都美山荘出身のご主人が料理を振る舞ってくださるお店。ランチに訪問。
草木に囲まれなんとも風情のある入口までのアプローチ。
実はナビ通りに車で運転してきたらえらい細い道に迷い込み、難儀したとこ...
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千曲川のほとりにある、野草や山菜が主役の日本料理店「草如庵」さんにお邪魔してみました。
都会では味わえない超天然物を求め・・・です(^O^)
ホームページに「朝は山へきのこ採りに、夜は川へ鮎を捕り...
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・野菜、信州黄金シャモ、イタドリの裏ごし
・お造り(金目鯛、石鯛)、昆布醤油
・ハモと玉葱のお餅のお椀
・タラの芽の揚げ浸し、鰻と山三つ葉の和え物、ウルイとホタテのキュウイ酢がけ、わらびのお寿司...
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桜散り 山菜が芽吹く 春の草如庵。
今回も滋味深い摘み草料理を堪能!
摘み草八寸中央の行灯は、桂剥きした大根がランプシェード代わり。
そんな一手間を惜しまない所もまた素敵。
蛤真薯のお...
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家の用事で信州・上田まで出かけることになった。
信州・上田と聞くと、以前から訪れてみたかったお店がある。
それが上信越道・東部湯の丸インターから15分ほどの場所にある
「草如庵」(そうじょあん)...
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店名 |
草如庵
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0268-67-3910 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
しなの鉄道滋野駅よりタクシーで10分(タクシーは要事前予約) 滋野駅から635m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上で、大人の方と同じお料理(量は調整出来ます)を召し上がれるお客様 |
ドレスコード | 裸足での入店はご遠慮下さいませ。 |
ホームページ | |
備考 |
当日予約はお受けしておりません。 |
初投稿者 |
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[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:30
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:30
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 20:30
アクセス方法を教えてください
しなの鉄道滋野駅よりタクシーで10分(タクシーは要事前予約)
小諸駅よりタクシーで20分
上田駅よりタクシーで35分
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長野県東御市の山里にある日本料理店の草如庵へ初訪問。店主は、京都花背の美山荘の出身とのことで期待値があがる。
店の場所はかなりわかりづらい場所だが、駐車場からお店の入口までの雰囲気は抜群。古民家を改装した店内もすごくいい。雰囲気は今まで行った店の中でも指折りの素晴らしさ
接客は、奥様が担当。テキパキとしたしっかりものという感じ。なぜこの場所にお店を出したのかお伺いしたところ、美山荘の北海道のお...
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山間の住宅地を抜けた先に佇む日本家屋が本日伺ったお店。完全予約制でご夫婦で営んでおられる草如庵さん
摘み草料理の京都 美山荘で修行されたご主人が信州へ移り住み、お店を構えたそうです。信州の摘み草(山...