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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かなり、衣しっかりめの鶏肉に酸味の効いたタレとニラは好きなタイプ。これに柚七味唐辛子をたっぷりとかけて頂きました。 サービスエリアに使った柚七味も売っていたので...
...やさしい旦那さま♡お疲れ様でした! 広くて快適な24時間のフードコートと売店! 夫のリクエストで、在庫が無くなったゆず七味を購入。 しば...
...温かいつゆには、軽く炒められた野菜類、ネギ、大根、にんじん、野沢菜、シイタケなどがどっさりと投入されている。ゆずの香りを効かせたのが一層個性を際立たせているようだ...
...それをかければいいのですが、今回は、なしで食べきりました。七味が柚子七味・・・七味はなんでもかける派なのですが、柚子七味は、柚子の香りが強すぎで...
...煮碗物 金目鯛、卵豆腐、きのこ それぞれ焼いて旨味を ゆずのかおり 八寸 花びら茸などきのこや、川の岩場に生える山菜など...ししでしたー たくさんのお野菜としし肉。柚子の香りとお味噌があう。 しかもこのししのお肉がとても美味しくて...) ■お部屋です。 ■お薄 ■ほうじ茶アイス 柚子ムース柿のジュレ...
...■店内 ■? ■「ざるそば(大)」1,200円 ■薬味 柚子がポイント ■突合せ(ジャガイモ味噌で頂きます)と野沢菜...薬味は大根おろしとネギそれに珍しい柚味噌。 まずは太打ちの田舎風蕎麦を2−3本つるり。 うーん予想通りとはいえ香りも甘みも乏しい。 ツユは辛口でまーまーだったのでおろしを 入れ蕎麦を浸す。途中から柚味噌を投入して 味変結構...
...蔵王鴨を5切れも使って、ゆずいり。柔らかい、ジューシー甘い鴨。 ■おしぼりそば...おいしい蔵王・鴨が5切れも入ってます。 ■旨い鴨、程よい脂で、ゆずも入ってます。 ■おしぼりそば、1000円。味噌で食べます。...濃い汁です。 専門家の方は、少し甘めの感じの汁だそうですが、ゆずも入り...
...歯切れはよいけれど、硬い。 噛みごたえがあります。 生地自体にも酸味を感じます。 具はカタヤマ肉店さんのハムとブルーチーズ。 柚子こしょうを効かせています...
...そしてチョコンと添えられた、下ろした柚子、際立つ風味で好し。 つゆに入れると柚子一色になりそうだなと思い、合間合間につまんで使いました。...行儀が悪いと思いつつ匂いを嗅ぐと、柚子? ペースト状のものが山葵と共にのせられています...
...つけて食べるとほんのりした辛みとまろやかさがアクセントになりました。 その後はお寿司、お味噌汁、デザート(果物と柚子味のわらびもち?)が運ばれてきました...
...■巨峰サワー ■ライチサワー ■オレンジサワー ■マンゴーサワー ■さくらんぼサワー ■桃サワー ■青りんごサワー ■柚子サワー ■カシ...
...上田の「STORY」のバレンタインセットのチョコは、 柚子と塩キャラメルを選び、両方甘いかな?と予想しましたが、 柚子は思っていたよりも酸味がきいていて、美味しかったです。...上田市のパティスリー『ストーリー』の柚子のレアチーズケーキ450円...
...でも、お味は美味しかった。 ランチメニューに付いている ・プチデザート 飲み物は、生姜のナンチャラとゆず茶だったかな? 予約しておいた ・桃のパフェ ひょー‼︎ 本当...
...小鍋には信州牛しゃぶ 白菜・三ツ葉・榎茸を柚子胡椒仕立ての出汁で信州牛と一緒にがっつり頬張りましょう ...☆焼物(竹皮包み焼き、サーモン、姫林檎、しめじ、柚子味噌) ☆揚物(鶏つみれ焼き、牛蒡、薩摩芋、蓮根、青と、柚子塩) ☆食事(炊き込みご飯) ☆汁物(もやし...
...■ゆずはちみつハイボール ■ゴロフルサワー ※ゴロフルサワーはノンアルコールにもできます。 ■焼酎 ※グラス注文は、ロック・水割り・お湯割りからお選びください。 ■日本酒 ■ノンアルコール ■ビール ■シャーリーテンプル (ざくろ+ジンジャーエール) ■モヒート ■マンゴーオレンジ ■ピーチミルク ■パインとレモンのビネガーソーダ ■ソフトドリンク ■オレンジジュース ■アップルジュース ■グレープフルーツジュース ■カルピスソーダ ■コーラ ■ウーロン茶 ■黒ウーロン茶 ■ゆずはちみつソーダ...■ゆずサワー...
...お腹いっぱい! 半分ほど食べてから、お酢と七味をかけると爽やかに味変。 今度柚子も入れてもらおう♪ 中華そば(柚子入り) 中華そば(並盛)780円、LINEクーポンで味玉トッピング。 しっかりした魚介の香りに脂の浮いた濃いめのスープ。 今回は、店内の張り紙に書いてあった柚子を入れてもらいました...
...彩りがとても綺麗です!タレは通常のつけダレ、ゴマダレ、山芋のカルパッチョの3種で、どれも美味しい★特にゴマダレはゆずのような柑橘系の風味もして美味しかったです!お蕎麦は言うまでもなく美味い...
...■中国酒 ■紹興酒グラス ■紹興酒ボトル ■レモン ■梅干し ■マッコリ ■ソウルマッコリグラス ■マッコリカクテルゆずマッコリ ■ワイ...
...■じゃこ山椒ご飯 ■福味鶏ささみソースカツ丼 ■生クリームたっぷり豆乳仕立てのプリン ■梅乃宿(あらごし梅酒/ゆず/あらごしみかん) ■...
...の段取りや料理のタイミングなどは完璧 だった。 ・焼き胡麻豆腐柚味噌 ・蕗とタラの芽の天麩羅 ・お造り金目鯛と平目、肝醤油 ・寒鰤お造り ・ずわい蟹の茶碗蒸し ・焼き新筍 ・信州牛しゃぶしゃぶ ・寒鰤御飯 ・デザート 焼酎・兼八 日本酒・沙利 素晴らしいコース内容、トラフグの白子 のような食感の胡麻豆腐に柚香る味噌 蕗とタラの芽は新春の香りを運び、寒鰤は エロく上品な脂の乗り...■鯛飯 香の物も旨い ■蕗のとうタラの芽天麩羅 ■焼き胡麻豆腐・柚味噌...
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