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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『おおっ?』と思ったのは、とてもコーヒーに合うまとまった味だったことです! 食べ物の後味とマリアージュは個人的に結構気にするのですが、お...
...ネギの合間には紫蘇が添えられており、両者の与える香りと出汁のマリアージュがこれまた最高 とはいえ、これら具材が最初からスープに加わっていれば...これぞ出汁の真髄! 手間暇掛かった拘りの具材とスープのマリアージュは一食の価値あり!!...
...また絶対近いうち伺いたいです みつわ台にマリアージュの聖地 ブルゴーニュワインに楽しく合わせるコース料理の数々...黒系果実の香りと土っぽさが、トリュフの香りとラグーの濃厚さにマリアージュ♪ 第一のメイン料理:スッポングリル グリルした野菜を添えて...素晴らしい料理と素晴らしいワイン。 そして、そのマリアージュ! 6000円という価格は...
...そんなに無いと思います。 この季節ならではのイモやマロンの餡とクリチとのマリアージュ最高。 買うチャンスがなかなかないので、ゲットできた...
...麺完食の後にもレンゲでスープを何度も飲み直しちゃう美味しさ。 チャーシュー、いいですね。スープの味とのマリアージュを計算し尽くした味付け...
...厚すぎず、薄すぎず。 飴のカリッとした食感と甘さ、 中のナッツ類の香ばしさと脂質のコク、 あられの塩味と食感、 素晴らしいマリアージュ。...
...「ミニチャーハン」と「手作り餃子」! 特に何処の味噌とかいうような謳い文句などありませんが、野菜と味噌のマリアージュが楽しめる シンプルな味噌ラーメンがやっぱり一番!チャーハンと餃子も変わらない美味しさです♪(^^)v...
...昆布と冬菇の和風出汁の旨味がサポートしていて! 情報とは、少し違うスープだったけど これに、やや、濃いめの醤油のカエシがマリアージュしたスープは絶品 ただ...
...ドリンクは森のイチゴのルイボスティーとデザートはイチゴのカッサータに。 イチゴのマリアージュを楽しませてもらいました。 〜植物に囲まれた...
...私は大好き。 麺はもちろん家系必須の酒井製麺。軽いウェーブの太麺がスープを絡め取る、ナイスなマリアージュ。 ラーメンといえば、オン・ザ・...
...これが意外や、脂たっぷり乗ったしめ鯖に良く合います 続いて気になる品となったのが、大とろのバター炙り そのマリアージュに興味を持ち、オー...
...コチラをセレクト 最初の一口目は…おっ!醤油とんこつ。 食べすすめていくうちに軟骨チャーシューの甘味が 醤油とんこつとマリアージュして食欲増進! 麺もツルツルとして美味しく頂きました! ごちそうさまでした...
...生のガーリックは風味を、フライドガーリックはコクと香ばしさを与えており 両者の妙を楽しみながら、カレーとのマリアージュを楽しめます 一見すれば定番が並ぶように見えるものの そこから一線を画した品も多く...
...僅かに 杉田家より固茹でになってるのかな。 家系の味噌とはこのようなマリアージュを魅せてくれるか…と完食へ。 こちらはキレある味噌ダレで...
...そこまでのボリュームにはなっておらず 残るソースの大半を占めているのは玉子になりまして たっぷり玉子とチリソースのマリアージュを楽しめる品に こちらの海老も1つ頂いてみたのですが...
...彩りや盛り付けも美しく、やや軽めですが、素敵なランチスポットです。 ★4.0 渋谷区 恵比寿駅 レ マリアージュ ドゥ ガク Chefのおまかせコース 2750円 2500円のランチコースにサービス料10%が加わり2750円になります...
...天一も真っ青の濃厚スープ。 麺がスープの上に乗ってます(^^;; 自慢の濃厚豚骨と大量の煮干しの濃ゆすぎるマリアージュ。 塩分が強いはず...
...居心地よいお店です。 次は持ち込みもいいかな~。 ご馳走様でした。 以前から気になっていた焼き鳥と日本産ワインの店。 どんなマリアージュになるのか興味深々で入店 落ち着いた店内...
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