高山市のマリアージュに関するお店

...しっとり。おいしいです。 ◆苺のデニッシュ もちろん、購入後すぐに食べましたがデニッシュのバリバリ感と苺のしっとり感が良いマリアージュです...

...火を入れて表面が硬化した飛騨牛と水分多めの酢飯にマリアージュまでは感じなかったのですが、 歩きながらでも食べられるお手頃な「飛騨牛の焼肉丼」と捉えれば十分に納得できる内容でしょう。 観光地のご飯にしては美味しいほうだと思います。 生肉を合法的に提供するには衛生設備を要するのでコスト面で無理があるのでしょうが、 もし飛騨牛がローストではなく生肉のままであれば評価3.5を超える満足度となっていました 一般的な握りが生の魚介を使用するように、やはり酢飯には艶めかしい生肉のほうがマリアージュします...

...ソムリッチさんのワインとのマリアージュです♪ 【2015.02 バゲットに添えて頂きました♪】...自宅にてワインとのマリアージュを楽しませて頂きました♪...ワインと合わせれば、極上のマリアージュが楽しめる...

...今回はケーキを買いたくてきました。 ◎『ポルテ』 ラ・フランスを使ったケーキ、キャラメルとのマリアージュが楽しい♪ ◎『コフレ』 チョコレートのムースとフランボワーズが高級感が素晴らしい！かなりの大きさなので食べ応えも十分だ！...

...トムコリンズから始まって、バーボン、アイラモルトなどなど・・・ 雰囲気も良いですが、進められたお酒と葉巻とのマリアージュは絶品でした。 ...

...最初の2貫のタレと醤油からの流れの岩塩はしつこさを中和させる役割も担っていると思わせる程、飛騨牛と岩塩の素材の良さのマリアージュに感動しました...

...一品一品がタイミングよく提供され、何を食べても笑顔が溢れ、お酒好きな方には、日本酒ソムリエのご主人が料理に合わせてお酒もマリアージュしてくれます...

...ぶっかけ系も、讃岐コピーに留まらず、ムセナイ程度の喉越し アルコール･・･・ アテは、冷製から焼き、揚げ･・辛口清酒や焼酎にマリアージュ メニューもササミ...

...ここはお蕎麦よりとんかつのお店なのかも。。。 ちなみにお蕎麦ととんかつのマリアージュですが、、、軽くサクッと揚げられたとんかつをぼってり...

...○ ウインナーココア ～ 甘い生クリームに甘いココアのマリアージュ～☆ 甘くて美味しい～ほっこり落ち着きますな～☆ ○ レジ近に～氷菓聖地巡礼者のコミュノートが配置されてますね～☆ 総評 ○...

...時雨煮はチビチビと飲む酒の友に最適。 2杯めのドブロクとはなかなかのマリアージュ。 牛串は山葵を頂き合わせて愉しむのが吉。 脂が多めなの...

...黒ごまヨーグルト 【ごまの蔵】の独自の技術で加工された黒ごま。 試行錯誤を重ね、この度、CowCowヨーグルトとマリアージュしました。 ...

...飛騨牛は確かに美味しいが、ううむ、ラーメンと合うかというとちょっと微妙。肉は美味しいけど、マリアージュ的にはラーメンのスープの味が厳しいので...

...そのマリアージュのお相手は仏産のピジョン(鳩)だ。 シェフに今日のお勧めのジビエは？ との問いかけに答えてくれたのがピジョンだった。 それにソースのサルミは シェフは私の好みを覚えていてくれたのだろうか…。 申し分無い組み合わせ(マリアージュ)に心が踊る...「これでも若干若いぐらいだけど大丈夫」との判断。 料理とのマリアージュにもO.K.を出してもらった...

...塩分はほど柔くチューニングされ出汁の旨味と濃口醤油の旨味コクが手を取り合ってマリアージュ❣ こちらのお店は特に煮干しの旨味がググっと効いてて旨し❣ 自家製の麺は...

...ワイングラスでさらに香りが引き立ちます。 雄町や亀の尾のふくよかなお米の旨みと、生ハムの塩味がお口の中でマリアージュ。 日本酒の新たな可...