Name: 飛騨高山 中華そば専門店 M
Address: 本町2-10, 高山市, 岐阜県, 5060011, JP
Telephone: 0577-35-3566
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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1～20 件を表示／全 181 件

ピックアップ！口コミ

みちのく五郎口コミ1001件フォロワー2254人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問5回目

脅威の鮮魚系！店主自釣りの天然黒マグロラーメン！

＜はじめに＞
高山でお勧めのラーメン屋さんを聴かれると、こちらのMさんや山の幸うり坊屋などのジビエラーメンをお勧めすることが多いです。Mさんでいうと、やはり猪骨を使ったジビエラーメンがイチオシなので...

6

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runa＿love_0211 口コミ92件フォロワー13人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

高山市は中華そばが有名だが、中華そば味が薄くてあまり好きではないので、まぜそばやつけ麺がある店を探してたどり着いた。
店員さんがとても親切で、席の移動にも対応してくれてとてもテンション高く食事ができ...

0

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urthesunshineofmylove 口コミ17件フォロワー4人

1.5

～￥9991人

料理・味1.5
サービス1.5
雰囲気1.5
CP1.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

ゴールデンウィークだから？？

ゴールデンウィーク中に初訪問。飛騨高山中華そばを注文。5分程して着丼。高山ラーメンは初めてだったので楽しみにスープを飲んでみた。温度が低くヌルいことが残念。また胡椒の入れすぎなのか、胡椒の味が強すぎる...

0

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fkasa961 口コミ465件フォロワー13人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

高山春祭りのお昼はどうしようと思い歩いているとイノシシ！ジビエのラーメンのこのお店が目に入りました。食べたのは牛串付きの高山中華そば。家内はひだ牛とび肉塩ソバ。高山ラーメンの方はシャキリした細麺が美味...

2

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khbsj 口コミ792件フォロワー136人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

本日は、高山
高山祭りを見たくて
朝から電車で出発し、10時03分高山駅到着️
からくり奉納を午前中に見てからのランチ
本日はノープラン
気になったお店に入ろうと決めてはいたものの、なかなか...

0

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nnc0775 口コミ144件フォロワー36人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問2回目

２日連続で結局行っちゃった

2泊３日のうち初日夜を終え、翌日のランチもここに行きました。煮卵つけました。美味しすぎてお腹めちゃくちゃ空いてるわけじゃなかったけど食べないと後悔すると思って来ました(笑)ここの高山ラーメン本当にスル...

0

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nnc0775 口コミ144件フォロワー36人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

ここの高山ラーメンうんんまっ美味しいの

高山に旅行に来ました！一度来たことある友人による連れてきてもらいました。ジビエを取り扱ってるラーメンもあることで有名で売り切れが多い中、シンプルな高山ラーメンをオーダー。だしが濃そうだなあと思いながら...

0

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いなかのごはん口コミ33件フォロワー4人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

高山といえば

高山中華そばを食べに来店。フレンチのブイヨンを使用したスープは味わい深く、喉越しの良い麺との相性が素晴らしかったです。淡麗塩ラーメンは中華そばよりも若干太めの歯応えある麺、こちらも美味しくいただきまし...

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hangsei 口コミ16件フォロワー3人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

観光で訪れましたが店員さんも優しく大変雰囲気の良いお店でした。
さっぱりとした中華そばが雪の日に染みる、心まで温まる一杯でした。
名物のワインビネガーを入れて味変しましたがこちらも絶品で訪れたらぜ...

1

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kaoru192926 口コミ20件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

めちゃくちゃおいしかったです！高山駅から歩いて15分ほど。途中で看板を見つけて、気になって行きました。飛騨牛とび肉塩そばを注文しました。お肉がとろけるほど柔らかくおいしかったです。味変でワインビネガー...

0

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ラーメン3104 口コミ84件フォロワー12人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

高山市の街中のお店です。
飛騨牛の乗ったラーメンから高山そばから観光客向けっぽいメニューから色々ありましたが悩んだ結果淡麗塩ラーメンにしました。
淡麗って感じの味で美味しい！いいぞー。煮卵がかなり...

0

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ヨンヨン888 口コミ117件フォロワー14人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

高山一人旅でランチに来店。
店先に猪の剥製？みたいなものがあるように、ジビエの肉を使ったラーメンが特徴。
早速イノシシ肉を使った塩ラーメンを注文。
麺は細め、スープはあっさりめで上品な味。
初...

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F09 口コミ107件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

高山駅から徒歩で１０分ほど
近くに提携駐車場ありました
飛騨牛ラーメンがとても美味しそうだったけど
せっかくジビエラーメンのお店なのでいのししジビエラーメンにしました！　思ったほど臭みもなく美味...

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やんだる口コミ16件フォロワー6人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

今まで食べた塩ラーメンの中で1番美味しかった。
いや、今まで食べたラーメンの中で1番美味しかった。
あっさりのレモン風味。好みは分かれるかもしれないけどこのビジュアルで美味しそうと思う人ならきっと...

0

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Tentak 口コミ1475件フォロワー1095人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

ジビエ感はあまり感じないスープでした

こちらは「RESTAURANT LE MIDI」の系列店ですね。
高山ラーメンだけでなくジビエラーメンも並んでいます。
本当は熊肉ラーメンが食べたかったのですが品切れだったので、
【飛騨（いのし...

2

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中とろファン口コミ494件フォロワー608人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

Ａ-5飛騨牛とび肉塩そばを食べてみた( ᴖ ·̫ ᴖ )

202.02.25
高山での昼はこちらーラーメンにしました‼️

12:00頃なので待ちを覚悟してたんですけどラッキーにも直ぐに座れました‼️

中へ入ると先ずは食券を購入‼️
外のメニュ...

2

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STRONG ZERO 口コミ267件フォロワー141人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

高山ラーメンフレンチバージョン

高山旅行中に昼飯を探していたら
近くにあったMに訪問。

中華そばをオーダー

こちらは系列店のフレンチレストラン　ルミディの
ブイヨンを使用してクリアで旨味の強いスープに
仕上げている...

0

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nobizou 口コミ254件フォロワー84人

3.5

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/12訪問1回目

ラーメン店でありながら、フレンチやジビエの要素が深く取り込まれているお店

【夜も営業する数少ない店舗】

きらびやかな本町通り沿いにある同店は、うっかり通り過ぎそうになるかも知れないほど入口は目立っていない。
だけど入口に立ってみると、格が高そうな雰囲気があり背筋...

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がんくつ王口コミ554件フォロワー99人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

飛騨牛がど迫力で乗っている塩そば！
そして、あっさりとしていて豊潤な風味の高山中華そば！

和牛をテーマにしているラーメンはいくつかありますが、肝心の麺が美味しくなかったり、スープが美味しくなか...

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ニコ大好きだにゃん口コミ393件フォロワー137人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

１度来て満席で諦めきれず　散歩してから２度目のチャレンジ　席あいてる♪

またまた皆　メニュー決めに迷い中
じっくり考えて　限定４５食限定の飛騨牛とび肉　塩そば１６００円に決定　まだあるかな♬...

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mg2mmk 口コミ1036件フォロワー319人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

【A-5 飛騨牛とび肉塩そば（1日限定45食）】
この日は中華そば専門店Mさんへ突撃。ミシュランガイドに掲載されたフレンチの名店、LE MIDIさんの姉妹店。頼んだのは前回と同じ、A5ランクの飛騨牛...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	飛騨高山中華そば専門店 M（エム）
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	0577-35-3566
予約可否	予約不可
住所	岐阜県高山市本町2-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高山駅より徒歩10分高山駅から634m
営業時間	月・火・水・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 20:30 L.O. 20:00 木・金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席と小上がり2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に提携駐車場があります。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.le-midi.jp/m/index.html
オープン日	2012年3月30日
備考	フランス料理店 LE MIDI 姉妹店
お店のPR	【LE-MIDI】姉妹店。フランス料理の名シェフがつくる、極上のラーメンを召し上がれ飛騨牛に特化したフレンチのお店【RESTAURANT LE MIDI】の姉妹店【中華そば専門店　M】。ラーメンのスープには本店でつくったブイヨンが使われており、とても滋味深く、上品な味わいで評判をよんでいます。中でも、フレンチのテクニックを用いてつくられる『飛騨（いのしし）ジビエラーメン』が人気。贅沢にA5飛騨牛がトッピングされた『A5飛騨牛とび肉塩そば』も、口の中でとろける食感がたまらない... ...
初投稿者	REDWOODS（39）
最近の編集者	ryu0811（5） ... 店舗情報（'24/05/05 17:46） 8356（0） ... 店舗情報（'22/08/09 13:07）編集履歴を詳しく見る