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口コミ・お店の情報に「ミル貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■無花果のタルト（フォアグラのムース、スパイスが効いていました）、栗のニョッキ（コハクチーズを使用） ■赤カブの冷製泡スープにミル貝と鰆...
...どこの地鶏だろう。ギュッとした旨味が濃くフレッシュな柚子胡椒が合うねぇ。 こちらも追加オーダーしたミル貝の刺身。結構な薄造りなんですがコ...
...一番美味しいかも！ その後の、順番はうる覚えですが列挙させていただくと、 コハダ、タイ、雲丹乗せイカ、フグ、蒸したトコブシ、ミル貝、シャ...
...続いて握られたのは“ミル貝”と“蒸し海老”でありまして、ここで赤出汁と茶碗蒸しも提供されます この時期の“ミル貝”は旬の名残りになるのでしょうか...■わさびなす ■玉子焼 ■ミル貝...
銀しゃりと酒と魚 てる房
毎日自家精米！本格釜炊き【銀シャリ】長浜市場・漁師直送の天然魚は鮮度抜群！日替わり旬の地酒
2111人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ソフトドリンク 約8種 ■ポテトサラダ ■島らっきょ ■塩焼き ■手羽唐揚げ ■地鶏ユッケ ■山芋鉄板 ■白ミル貝のお刺身 ■塩むす♪1...
...先ずは「ビール」と「梅酒」を。 次にお勧めの「ワイン」を頂きました。 ■＊ミル貝・・食感もいいですね。 ＊蛸の柔らか煮＊クロムツ・・これは脂がのり美味しい。。 ■＊鯛の握り・・握り加減は少し緩め。シャリは酢が控えめな印象です。鯛自体は美味しいですよ。 ＊ミル貝の醤油漬け・・お酒に合います。 ＊あおり烏賊・・塩と醤油で...先ずは「ビール」と「梅酒」を。 次にお勧めの「ワイン」を頂きました。 ＊ミル貝・・食感もいいですね...
...■萩の白甘鯛は若狭焼き ■対馬のノドグロのヅケ ■香川県の本ミル貝 ■コハダが大きくなったなかずみ ■鮪は三宅島の延縄...炙った唐墨、甘鯛の若狭焼き 鮨はアオリイカ、カスゴ、ミル貝、こはだ、赤身(境)、中トロ(勝浦)、大トロ(境)、車海老...『アオリイカ』 『春子』 『のどぐろ漬け』 『香川瀬戸内のミル貝』 『小鰭』 『赤身』 『中とろ』 『大とろ』...
...脂の甘みで野菜と一緒に。ただせっかくならもうちょっとドレッシングなりタレなりを工夫してほしかったなぁ。 刺し盛り 2人前です ミル貝、カ...
...■鯛の白子入り 茶碗蒸し ■もう一声の酒の肴 ■鯛の塩辛 ■ミル貝の肝焼き ■3種類のお酒を呑みました ■サヨリ ■コハダ ■サヨリの皮 炙り ■鯵 ■鮪 赤身づけ ■海老 塩と煮切りで ■雲丹 ■湯葉いくら ■赤貝 ■ミル貝 ■蝦蛄 ■穴子 ■雲丹烏賊...◆いくら湯葉巻・・いつもながら美味しい。 ■◆本ミル貝 ◆赤貝...
...■お造り（鯛、アオリイカ、マグロ） ■揚げ物（鮎の子） ■八寸（鮟肝、帆立、イカ団子、玉子焼、インカのめざめすり流し、ミル貝、酢もの、ア...
...■◆平目とタイラギ 平目が良い味わい。 ■◆ミル貝の酢味噌和え。 コリコリしたミル貝の食感もよく、酢味噌もいい味わい。 ■◆春のかき揚げ...タイラギは少し生臭くささを感じたそう。 ◆ミル貝の酢味噌和え...
...白身はアコウも塩〆の甘鯛もどれも素晴らしい。 イサキも特有の臭みを上手に処理している。 白ミル貝も甘くて香りが濃密で場外HRクラス。 〆...
...その他、 ●サバ おそらく冷凍だと思います。 ●カワハギ 肝も乗っていて美味しかったです。 ●ミル貝 歯応えもあり美味しかったです。 ●...
...フ、ク、オ、カ、的ではありません。３陣は、ハマチ、エビ、ミル貝などです。普通です。カウンター席、テーブル席、女性メインで...いい時間だよまったく。 刺身盛りの豪華さよ。炙りとろ、ミル貝、ボタン海老、鯛、トロ、カンパチ、さば、タコ。...カニクリームコロッケ 490円 ・塩水うに 480円 ・ミル貝 320円 ・ぶりトロ 290円 ・生たこ 260円...
...■皮はぎ 肝 ■店内 ■テーブルセッティング ■外看板 ■ポテサラ ■馬レバー ■ミル貝 ■タコ刺&ふぐ刺し ■串物 ■生ビールで乾杯＝ ■鶏レバとベンテン...馬レバー刺、 一品料理…などありますね。 この日は、 馬レバー刺、 カワハギ刺、 ミル貝...
...カンパチ タイ ヒラメ 赤貝 ■アワビ マグロ 車エビ サバ もう1種は不明 ■イサキ 太刀魚 アナゴ サワラ ■キス ■ミル貝 ■特上...
...クルマエビの握り 季節野菜のテリーヌ 前菜的なものをいろいろ お造り盛り合わせ さえずり あさりのお澄まし ミル貝とヤングコーン 天ぷら盛り合わせ アナゴの白焼き タイの骨蒸し 雑炊...
...炙りサーモン ハマチ 赤身。 隣の席の方が常連らしく、大将がミル貝と何種類かが良いというのを横で聞いて そのミル貝を、大将直接注文。 最高に美味しい～～！！！ シャリも新米使用、全体的に見て...持ち帰っての実食。 お酒は喜多屋を合わせましょう♪ にぎりの構成はミル貝...
...新鮮な海鮮|福岡の良さが詰まった店 福岡旅行した際にこちらのお店に寄りました。大根は甘くてダシがしっかりしみてました。ミル貝の活造り、一...
...•サバごましょうゆ •あじ海苔巻き •たこ •さわら •ミル貝 •ぶり •マグロ •白甘鯛...小ねぎと茗荷入り。爽やか。これいくらでも行けそう。ミル貝を少し炙り。甘く美味しい。イサキ、穴子。石鯛、これも寝かせて...柿の白和え お刺身（カワハギ肝付き、ブリ、ミル貝...
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