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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カリフラワーのムース ・カマスのフリット ・鯵 ・鯖 ・白甘鯛鱗焼き ・太刀魚パイ包み ・高森和牛 ・鮑のリゾット ・焼津豊水白ワインコンポート 蓋のされたドウマンガニと豆アジのコンソメジュレ、カリフラワーのムースからスタート。...頂いたメニューは以下の通り。 ■浜名湖どうまん蟹、カリフラワームース 滑らかで香りの良い濃厚なカリフラワームースに蟹の旨みと本来の塩気が合う...
...■冷製茶碗蒸しとサラダと冷茶とアイスコーヒー ■鴨せいろと梅しそ巻き ■梅ドレッシングサラダと茶碗蒸しと冷茶 ■チョコレートムースとアイスコーヒー...
...ウエイトレスの方の説明がないので何のスープだか不明です。 次に前菜。ムース、サラダ、キッシュ、ライス、パテなどが可愛らしくならんでいます。...カナッペのガリガリ感がいい！ ・トンボ鮪のカルパッチョに枝豆ムース ・鶏もも肉の上には酢キャベツ ◆自家製パン ・ブリオッシュ… 外はパイっぽいけど...
...ブランという白いロールケーキと抹茶のムースのヴェリーヌみたいなのを購入しました。...■ショコラ・ボン ■抹茶ムース ■ブラン ■かぼちゃプリン ■モンブラン...こちらのお店のはムースのようで...
...と決定。 ケーキは、期待以上のおいしさ！ 抹茶の味が濃厚で、でも重くなくてさっぱり食べられる。 マスカルポーネ入り抹茶ムースとホワイトチョコムースの層...
...夏季限定のケーキ、オランジェをいただいた。 サッパリしたオレンジ＆ヨーグルトムースと柔らかなバウムがピッタリで美味しい。 【その他】 た...
...メインは生ハム、鶏肉、豚肉を炙った料理。 デザートはアイスクリームなどの他に一皿にはチョコレートムースのケーキ、一皿にはティラミスと「お...
...ソースがクリーミーでした！ 相変わらず美味しい！きちんとお皿も温かいです。 デザートは、ココナツミルクのムース？が、雲みたいにふわふわで...
...※2013年４月再訪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★ネーブル390円 ほわほわのチーズっぽいオレンジムース、表面には粉糖 中央には素材の風味を残したネーブルコンポート 真っ白な弾力のあるスポンジ トップには、苦みを残したネーブルピール ★紅ほっぺ390円 ババロアっぽいピンクの苺ムースと白いバニラムース ゴロゴロとした苺コンポート サクサクの甘いバニラマカロン トップには...
...金時もたっぷり乗っていて抹茶との相性も良いです。 ミックスベリー： シロップは甘さ控えめで淡い甘酸っぱさで良い感じです。チーズムースが乗せてありますが...
...それほど美味しいということができます。 ディナー(6000円)： ☆オードブルの取り合わせ(ウニのムース、牡蠣のパン粉焼き、ヒラメのカルパッチョ) 最初に一口食べて驚いたのはウニのムース...
...上にはラズベリー、ブルーベリー、マカロン、生チョコが乗ってて生クリームがたっぷり。 メインの下は濃～い生チョコのムースみたいな感じでした...
...■小川港さばとアンデスレッドの包み焼き ■帆立貝のムースとカリフラワーのスープ ■静岡麦豚のロースト 赤ワインソース ■火の通り具合が絶妙!! ■クレームキャラメル、白ワインのムース、紅ほっぺのシャーベット。 ■生キャラメル、生チョコレート...ワインがどんどん進む。 温菜は帆立貝のムースとカリフラワーのスープ...
...ビールと韓国の焼酎チャミスルを散々呑んだ後に、カヴァにワイン･･･完全にちゃんぽん決定ですね（笑） 「鶏の白レバームース（ブリュレ仕立て）」480円 鶏の白レバーをムース状にし、表面をキャラメリゼしてブリュレ仕立てにしてあります。別皿で蜂蜜を添えて、バゲットにレバームースと蜂蜜を添えていただきます...
...（すみません） クラムチャウダーとかも食べましたが…。 ただ、デザートが全体的にどれもかなり甘すぎでした。だけどコーヒー風味のムースと冷凍マンゴーは 甘すぎず美味しかったです...
...■ポークカツレツのチーズ焼き ■洋梨のムースと紅茶シャーベット ■洋風な外観 ■ランチメニュー...バターを付けてそのものの味を楽しむことができた。 ☆洋梨のムースと紅茶シャーベット300円 ソースはカフェオレとラズベリー。いずれもムース...
...カウンター内に 30代のメガネをかけた男子（以下メガネ君）と20代後半の髪をムースで遊ばせた男子（以下 寝癖くん）の2名体制での接客です 独りである事を告げると メガネ君がカウンターに促してくれました...
...■チョコレートケーキ ■ハーブパン ■バナナキャラメルムース ■魚介と野菜のリゾット ■生ハムとルーコラ草のピザ ■渡り蟹のトマトクリームパスタ ■明太子クリームパスタ ■カボチャクリームのショートパスタ ■抹茶ムース ■魚料理...あまり凝った作りのケーキではありませんでした。 ムースやスポンジが何層にも折り重なっていろんな味のハーモニーを...
...ほんのりメロンの硬めゼリーに守られていて崩れにくい。 下の白い層は、なんとココナッツムース。初めての組み合わせで◎。 その下にぐっしょり...
...これがまたスライスされたトマトとトーストと合わせて口のなかで旨味が広がる。 ケーキセットは手作りケーキにチョコレートムースを選択。 本日は暑かったので、アイスコーヒーであわせた。 ムースの単調な感覚と思いきや、スポンジ状の食感覚も含んでいた。コーヒー豆を一粒だけまぶしてある、これはモンテアレグレをとのこと。ムースと一緒に噛むと...
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