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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これ、自分でつくれたらいいなぁ~ ●メジマグロ、かんぱち、水蛸、いわしの海苔巻き メジマグロって本マグロの小さいのなのね。 お刺身大好き いわしの海苔巻き...全体的に濃いめの味付けでお酒と良く合いそう。 ・刺身 メジマグロ(マグロの子ども) ホタテ カンパチ イワシの海苔巻き...
...・白魚磯辺揚げ△ ・たらの芽⚪︎ お造り:クエ(21日熟成)◎ ・メジマグロ炙り(7日熟成)⚪︎ ・カンパチ(16日熟成)⚪︎ ・芽甘草⚪︎...ラレシ 酢味噌和え 【お椀】 はまぐりの真丈 花びら人参 【お造り】 真鯛 メジマグロ 【焼き八寸】 オナガダイの柚庵焼き 無角牛 胡椒の実...
...①三陸産わかめ ②湯葉真丈 ③長崎赤ナマコ酢 ④お造り3種 めじまぐろ、ぼたん海老、かわはぎ(肝付き) ⑤蟹味噌の茶碗蒸し...■お造り:①北海道真つぶ貝②三重トロサワラ③福井メジマグロ(本鮪の子供) ■毛蟹の茶碗蒸し ■鯵(アジ)のなめろう...今日のコース内容 石川 岩もずく しんじょうじ 湯葉 つぶ貝 メジマグロ(本鮪のこども) ずわい蟹の茶碗蒸し 鯖の棒鮨 鱧の天ぷら...
...■★6本日のデザート 抹茶のババロア ■メジマグロのカルパッチョ ■豆乳パン&グリーンサラダ ■カニと旬野菜のフェデリーニ...- ブリプリでクリーミーで美味しい! 【オードブル】メジマグロのカルパッチョ - メバチマグロだけでなく貝柱や野菜も 【サラダ】グリーンサラダ...
...天然鮮魚の盛り合わせは、富山産めじ鮪、鯵、北海道産鮎魚女であった。 めじ鮪は福井の地がらしで頂いた。...美味いです✨ ◽︎カワハギとメジマグロ 白神山地のわさびと一緒にいただきます! わさびの香りがすごい! カワハギは肝であえてあって...
...後味のキレがあります。 刺身五種盛り合わせ 2名分の盛り合わせからオーダーできるのが良いです。サワラの稚魚、鮪の稚魚、メジマグロ、鰹、し...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
47730人
貯まる・使える
...筍、三つ葉 ◎お造り 鮮魚5点盛り合わせ 中央にのどぐろのお刺身 甘海老 めじまぐろ 鯵 ぶり ◎焼き物 のどぐろの塩焼きです まるまる半身を用い、食べ応え最高...秋らしい季節の前菜。 刺身:のどぐろのうすづくり・厚切り・鯵・大間の鮪・メジマグロ・雲丹 のどぐろのお刺身はあまりいただいたことがないんです...
...<Hors-d oeuvre> メジマグロのタルタルビーツ ラディッキオ <Soupe>...本日のアミューズ Hors-d'oeuvre メジマグロのタルタル ピーツ ラディッキオ...食事は店内で。 ー ー ・本日のアミューズ ・メジマグロのタルタル ビーツ ラディッキオ...
...表面に香ばしさのある胡麻豆腐がより一層恋しくなりました。 メジマグロの藁焼き、藁のそそる香りとメジマグロのさぱっとしたお味でこれは素直に美味しい。...1760円+Tax ■先附け ■名物 焼き胡麻豆ふ ■メジマグロの藁焼き(ガラス越しの実演)...
...一、お椀 蟹真薯のお椀 一、お造り 真鯛、めじまぐろ、縞あじ 一、焼物◎ 和牛サーロインと雲丹と いくら 一...良いですね♪ ✔︎お造り メジマグロとシマアジのお造り。 メジマグロは歯応えがあります...
...<造り> 虎魚薄造り・メジ鮪・妻一式 虎魚と書いてオコゼって知らなかった!! オコゼの薄造りはしっかりとした歯ごたえで、白身だけど甘味があって 美味しかったなぁ。 そしてメジ鮪。 普段から鮪は本鮪!!とか言ってるわたしだけど、 このメジ鮪は目から鱗...
...■殻うに ■看板 ■エントランス外インフォメーション ■エントランス内インフォメーション ■1階エレベーター ■メジマグロ ■茶碗蒸し ...
...以下2016年1月記載 新年のご挨拶かねお伺いいたしました。久々にレビューいたします。 天丼の前に・ 海老頭の唐揚げ 、・ メジマグロの煮付け などを出していただきました...
...あん肝・・・すごいボリューム、ポン酢の味が弱いかな。 メジマグロお造り・・・オススメに書いてあったカツオがないということでこちらを勧められました...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20135人
貯まる・使える
...平目と虹鱒の比率を変える等の発想が必要かもねぇ〜 【メジマグロと庄内麩】 じゃ〜ん! お次の皿は和な感じ・・・ 梅と川の流れのような季節感のある絵を見ているようで綺麗ですなぁ〜 【メジマグロと庄内麩 ズームアップ】 こ〜んな感じ・・・...流石にこのバーニャカウダは秀逸。 ・メジマグロのカルパッチョ ~メジマグロの上にはトマトとモロヘイアが適度なインパクトを与えてはいるが主張...
...ご馳走様でした。 えんがわ クエ 鰤 真鯛 大トロ めじ鮪 赤身漬 車海老 雲丹 墨烏賊 〆鯖 ◎金目鯛 鯵 シャコ...■シャインマスカットゼリーと五島列島の椿茶 ■えんがわ ■メジマグロ ■まぐろ赤身漬け ■えび ■サクラマス ■金目鯛昆布じめ...シャリテイスティング3種、のどぐろ皮炙り白、シマアジ白、メジマグロ赤...
... ■鮮魚のお刺身盛り合わせ 鰹たたき メジマグロ ツブ貝 マダイ松皮造り サゴチ(サワラの中学生)のコブ〆...◆刺身五種盛り合わせ ◆バフンウニ・毛ガニほぐし身 メジマグロ、カンパチ、ヒラメ、黒ムツ、 タコにつぶ貝、そしてシメサバ。...インドマグロ・平目の昆布〆・メジマグロ 中でも...
...★★★★★ 5 大好きな牡蠣と、たちでプルっと美味しかったです。 ■お造り ★★★★☆ 4 水だこの足、寒ぶり、ぼたん海老、めじまぐろ のお造りです。 めじまぐろは...
...味は今ひとつかな。 珍しい魚が食べられるので、 話のネタにはなりますが、銀座の場所を考えると仕方ないですね。 フエフキダイやメジマグロ、...
...■◆お造り 鱸(三重)、メジマグロ(長崎) ■◆メジマグロ(長崎) 皮目を軽く燻した香りがしっかり乗り...8,000円」 ◆菜の花のお浸し ◆お造り 鱸(三重)、メジマグロ(長崎) ◆太刀魚 塩焼き ◇縞鯵(愛媛) ◇鰯(銚子)...
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