二子玉川のラグーに関するお店

...PASTA & RISOTTO ■□■　■黒トリュフのフェットチーネ 黒トリュフの香り豊かなクリームパスタ　■牛肩肉のラグー スパゲッティボローニャ風 牛肩肉をじっくり煮込んだソース...

...ローズマリーの香りも味わいも豊かなフォカッチャ。 【プリモピアット】 「自家製タリオリーニ やまゆり牛」 やまゆり牛のラグーに、恵寿卵を使った自家製タリオリーニ、黒胡椒とパルミジャーノ。 パスタは、手打ちと異なり、真空機を使うことで、水分が抜けていい感じにグルテンができるのだとか。最高に、歯切れの良い食感の仕上がり。パスタの出来の違いが明らか。牛の煮込みのようなラグーのソースも目が覚める美味しさでした...

...ディ マーレ”　■タリアッテッレ ホロホロ鶏のラグー マルサラ風味のクリームソース　■白海老とヒヨコ豆のフリット...【北海ダコをトマトソースで煮こんだラグー】　■和牛ボロニェーゼのタリアテッレ...リコッタチーズ、レンズ豆のサラダ　■ホロホロ鶏のラグーとマッシュルーム クリームソースのタリアッテッレ...

...ご了承ください　■スペシャリテ・銘柄豚のラグー 豚肉をを軟らかく煮込んでから切り出し...■店外の黒板看板が変わってました　■エゾ鹿のラグー 青大豆添え　■酒呑みの大人の為のお子様ランチ(特別料理)...ちょっと生っぽさが多くかりっとしています。 ３ 白金豚のラグー・・煮込みですが...

...■シーザーサラダ　■シチリアーナ　■アップルパイ　■《真蛸のラグー 軽いトマトソース》¥1200（大盛り+¥200）...■ポモドーロフレスカ　■和牛肉とアキレス腱のラグー ( リガトーニ )　■キノコとマッシュポテトのサラダ...２種類のメニューを選ぶこともできます♪  篠島産真ダコのラグーとベビールッコラ軽いトマトソースあっさりしたトマトソースは２歳の...

...■ジンジャーエール 辛口　■コーラ ■鮮魚のカルパッチョ　■仔羊のグリル　■シャラン鴨のグリル　■仔牛のホホ肉のラグー 自家製手打ちフェトチーネ...

...■蕗の薹を練りこんだタヤリン 蛍烏賊とトマトのラグー春野菜と共に　■フランス産ビゴール豚肩ロースの炭火焼きそのラグーとバスマティ米を添えて　■美しいロゼ色のスパークリングワイン...■黒豚スネ肉のイモ焼酎煮込み　■真鯛のグリリア　■鹿のラグーを絡めたパッパルデッレ...

...■自家製イカ墨タリオリーニ イカのラグー パクチー　■岩牡蠣のパン粉焼き スープドポワソン モールウォッシュ 青さのり...●自家製イカ墨タリオリーニ イカのラグー パクチー リコッタアッフミカータ ●岩牡蠣のパン粉焼き スープドポワソン 十勝...