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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45019人
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...・レモングラス モヒート 本来はパイナップルなんですが、少しアレルギーなのでレモングラスにしてもらいました。 爽やか! 氷の粒の大きさゆえでしょうか...・「鶉 ラム酒 デラウェア」 ◎「モヒート」(赤砂糖シロップ/レモングラスゼリー/ライムとハーブのソルベ) ○「ババ•アル•リモーネ」...
...私はドライハーブティーでカモミールとレモングラスがあり、レモングラスを アラジンの魔法のランプみたいなポットでかわええ〜...■カフェラテ(マシンです) ■フレッシュレモングラスのハーブティー...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26670人
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...■柚子のクリームとホワイトチョコレートのムースグラッセ レモングラスのグラニテ添え ■栗のティラミス ヘーゼルナッツのジェラート...私は 「柚子のクリームとホワイトチョコレートのムースグラッセ レモングラスのグラニテ添え」 をセレクト。 お友だちは 「栗のティラミス...柚子のクリームとホワイトチョコレートのムースグラッセ レモングラスのグラニテ添え 焼きリンゴとバニラのジェラート...
...☆8レモングラスの温かいお茶 お寿司屋さんなので薬味のイメージで作ったそう。 熊本のエコファームというソムリエの方がとても好きな農場で育ったそう。 日本で育てるレモングラスは海外と異なり、やわらかな風味になるとのこと。 紫外線が強く、レモングラスの茶葉には...
...赤唐辛子が浮いた豆板醤の真っ赤なかなり辛そうな鳥ガラスープ。レモングラスがアクセント。 広東風は、貝のダシが効いた鳥ガラスープ。...干し海老、干し貝柱の入った北京風と、八角、唐辛子、レモングラス、山椒、にんにく...ご覧の通り唐辛子、 山椒、ニンニク、八角、ニッキ、ネギ、レモングラスなんかが入っていて なんともオリエンタルな香りがしました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30838人
...魚料理に合わせて頂きました。 魚料理は桜鱒のミキュイです。レモングラスで風味付けされたトマトクリームソースと蕗の薹、たらの芽...■ピエール・ブレクト リースリング '18 ■レモングラスのニュアンスがあるとか… ■立派な器で登場した桜鱒のミキュイ...身はレアで。春野菜の仄かな苦味にレモングラスを効かせたトマトのクリームソースの掛け合わせ...
...マスカルポーネのムース、 パッションフルーツのソルベ、レモングラスのジュレ ■コーヒー...9、デザート マチェドニアに、マルカルポーネ、レモングラスのジュレ、パッションフルーツのソルベ 最後に...マスカルポーネのムース、 パッションフルーツのソルベ、レモングラスのジュレ パッションフルーツのソルベが...
...■長崎県産サザエ/オーブン焼き×香草バター×レモングラス ■ホワイトアスパラ/薪釜焼き×山利シラス×フキノトウ...私はフレッシュハーブティーにしたよ☕️ あたたかいレモングラスの香りにまったり☺️ . ....クランベリーのソース。 食後は「ハーブティー」を。 レモングラスの香りが嬉しいミントティーでした...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
24084人
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...■ハードタイプ 炭を塗した山羊のチーズ フロマージュブラン ■レモングラスのムース カシスとルバーブのジュレ...ふんわりとした口当たりのレモングラスのソルベも美味でした。 ・小菓子...ポワローのデリス アカシアの香るシャンパン風味 レモングラスの軽いクリームと共に 鴨フォアグラのキャベツ包み...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27736人
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...■プティフール ■カフェ ■ワイン ■レモングラス ■お菓子 ■マッツノセミフレッド 栗のソース...サルディ ■ティラミスのビニエ、ココナッツアイス添え ■レモングラスのハーブティー ■ラグジュアリーなセット ■にんじんのスープ...e Piccpla Pasticceria/カフェと小菓子 レモングラスと一緒にカフェをいただきました...
...■水蓮菜 ■イサキ 香港フィッシュソース ■海老チリソース ■レモングラス ■樟茶鴨 話梅 紹興酒ソース ■和牛ヒレ肉カツサンド 海洋醬...焼豚は台湾マーガオという山胡椒でピリッとした 辛味を加えて。レモングラスの香りが面白い! ▶油条鮑魚 中華揚げパン「油條」は鮑と。...自家製のブリオッシュと 19.フェンネルBrioche 20.レモングラスGranite 21.和牛ヒレ肉カツサンド 海鮮醬 22...
...■★7鹿の前足のラグーで作ったニョッキ(きたあかり) ■★7 最後に。ニュージーランドの軟水 ■★7.5最後のお茶 レモングラス、ミント...
...かき氷に。 昔ながらのかき氷機で目の前で作ってくれます。 7、ハーブティ ミントとレモングラス パンは、スタイルブレッド。 ワインのマリアージュ 1、シャンパーニュ...〜アイスクリーム、ピューレにオリーブオイルがけ。 ・パフェ 〜シャインマスカットにレモングラスが効いている...
...土台の生地はサブレ。 林檎と生姜のジャムをつけて。 これは、かなり美味なミルクレープでした。 13、ハーブティー レモングラス、ミント、...
...1番好きだった具はカボチャですグリーンカレーの辛さとカボチャの甘みが絶妙でおすすめです! ちなみに一緒に飲んだのはレモングラスティー、ち...
...多すぎるので割愛させていただきます(^^;; ■レモングラスやバイマックルのフレッシュハーブ ■ベーグル2種類...近くの料理教室へ行っています。 先生にタイ料理で使うレモングラスやバイマックルーなどの乾燥していないフレッシュハーブはなかなか手...見てるだけで楽しいです。 お目当ての生のレモングラス...
...フォカッチャ、バゲット ■金華豚のロースト、アンチョビとバター、レモンのコンフィ ■マスカルポーネ、ハチミツ ■レモングラスティー ■福...
...■メインのワゴンのお魚 ■メインのワゴンの鳥肉他 ■レモングラスハーブティー ■これも… ■これもおいしそう...ビール 白ワイングラス2種 赤ワイングラス2種 レモングラス グラッパ まぁ、この日も気分はお姫様ですね。...デザート代はふたり分で2200円。 コーヒーの後、レモングラスのハーブティーが最後に供される...
...牡丹海老を泡菜のピクルス液でマリネしたねっとり感と青山椒や青柚、レモングラスのフレーバーが爽やかです。 ■スープ 天府 中国内陸部に位置する四川省の省都・成都...牡丹海老を泡菜のピクルス液でマリネしたねっとり感と青山椒や青柚、レモングラスのフレーバーが爽やかです...
...ハーブティーを頂きたい日や、頭の中を鎮めたい日に利用することも。 最近、エアコンで体が冷えきっていたので 温かいレモングラスのハーブティーをチョイスしました...
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