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口コミ・お店の情報に「ロティ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2747人
- 月曜日
...■ぷりっぷりのアコウとヌメヌメの海蘊 ■フランス産のピジョンのロティと肝と心臓とレバーのコンフィ ■Saint Estèphe de Calon Ségurとフランス産のピジョンのロティと肝と心臓とレバーのコンフィ ■フランス産のピジョンのロティ...
...■オマール海老と魚介のブイヤーベ－ス ■ハモンセラーノ生ハム♪ ■激うま サラダ りんご入り♪ ■子羊ロティ ■店内 ■前菜 ■momo...
...Châteauneuf du Pape ■仔羊の背肉のロティと筍のコンフィ ■コンソメで味わう〆らーめん...■山崎12年 twice up で ■小鳩とモリ―ユ茸のロティ ■Château Les Hauts...haché)』､後半には『仔羊(ｺﾋﾂｼﾞ)』の背肉のロティと筍(ﾀｹﾉｺ)のコンフィを『Château...
...■金子ファーム チャンピオン牛A-5サーロインのロティとBecause, I'm Cabernet Sauvignon from California ■金子ファーム チャンピオン牛A-5サーロインのロティ ■金子ファーム産のチャンピオン牛A-5...す｡佐藤シェフが供してくれたフランス産の『Pigeon(鳩)』のロティを絶妙なサルミソースで味わい骨の髄までしゃぶり尽くし食べ終えた皿...
...赤ワイン ■2014 アンソニー・パレ/コート・ロティ 赤ワイン ■2013...veau）』とキノコのソテーに丹波篠山産の『猪肉(ｼｼﾆｸ)』のロティを三人でシェアしていただきました｡槍烏賊(ﾔﾘｲｶ)と甘夏とグリ...わいと野生特有の風味が楽しめる比較的ポピュラーなジビエ｡供されたロティには片ロースの部位が使われており合わせられたオレンジソースの甘み...
...■Decoy Merlot ■パテ･ド･カンパーニュ ■パテ･ド･カンパーニュの厚みは4㌢ ■自然熟成豚の肩ロースのロティ ■メルローとハイボールと自然熟成豚の肩ロースのロティ...
...フランボワーズのアイス添え ■牛フィレ肉のロテ 赤ワインソース ■牛ホホ肉の煮込み（シェア） ■銀の鴨のロティ ■温かい“りんごのタルト...
...魚系になっているようです。 6月1日〜14日までは A.牛肉と野菜のミルフィーユ仕立て B.マトウダイのロティ ドライトマトソース となっており...
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