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帆立 キノコ トリュフ 貝焼き味噌、牡蠣と浅蜊のアヒージョ手打ちタリオリーニ カルボナーラなど
バルhachiから8 Hachiにリニューアルしてから初訪問。
今回は、おすすめメニューから帆立 キノコ トリュフ入り貝焼き味噌、自家製ベーコンを使ったトリュフ入りのカルボナーラをいただきました。
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数の子とサモダシのテリーヌ、真鱈白子と芹のアヒージョ、長谷川自然豚肩ロースハムとトリッパの煮込み、カリフォルニアワイン
バルhachiとしての営業は来週で終了し、ビストロ レストラン hachiとして改装リニューアル予定と聞きお邪魔しました。
今回は数の子とサモダシのテリーヌ、真鱈白子と芹のアヒージョ、長谷川自然豚肩...
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こんな所に名店があるとは知らなかった。ビルの2階(ラーメン本舗末廣の上)にあるので、気付き難いです。
6000円のコースで予約してます。来てみたら、料理に合わせてワインを出してくれると言われたので(つまりワインペアリング)、それをお願いしました。
○カリフォルニアのピノ・ノワール
●フエ...
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今回は、アラカルトから、ホタテと焼き茄子のタルタル、桃と生ハムの冷製パスタ、蝦夷鹿のロースト。
ワインは、もっきりスパーリング、白 カリフォルニア ヴィオニエ、赤 カリフォルニア メルローをいただき...
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タコのテリーヌ、白アスパラと玉子、スペインとカリフォルニアのワイン
レストランクオリティのフランス料理やイタリア料理をアラカルトで楽しむことができる素敵なお店。今年11月で10周年を迎えます。少し前にリニューアルしてからは、バルというよりもアラカルトで前菜からメインま...
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小肌のテリーヌ、ホタルイカのリゾット、鴨と白子とポルチーニのけの汁とカリフォルニアワイン
今回は、人気メニューの小肌のテリーヌ、ホタルイカのリゾット、鴨のローストと白子のグリルにカリフォルニアワインをいただきました。
先付けは、美味しいカンパーニュ付きのチリビーンズ、自家製のピッカンテオ...
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久しぶりに早い時間にお邪魔しました。いつものカウンター席へ。
アラカルトとグラスワインをペアリングでお願いしました。
お通しはチリビーンズ。いろんなお店でいただきますが、こちらのチリビーンズが一番...
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遅い時間にアラカルトで桜鱒の燻製、鶏レバーのパテ、鴨のロースト、土鍋で炊いたご飯の自家製鰹節を乗せたTKGとグラスワイン
久しぶりに遅い時間に伺いました。
まずは、もっきりスパークリングに、先付けのチリビーンズ。
アラカルトで、桜鱒の燻製。付け合わせは、マッシュルームとほうれん草のニンニク風味のソテー。
スペインの...
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店内がリニューアルされてから初訪問。
厨房がL字型になり、壁の色も白く、明るくなりました。
遅い時間に、奥のテーブルで夕食をいただきました。
お通しは、名物のチリビーンズ。癖になる味わいです。本...
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この日は「サラダ」がマストのシバリで、久々にバルhachiさんに伺ってみることに
まずは、シャンパンでカンパーイ
津軽ビードロのグラスに、シャンパンがもっきりで注がれます
お通しは、チリ...
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青森市本町にあるバル。平日の18時過ぎに訪れたところ、先客は１組。カウンター席へと案内された。店内はカウンター席とテーブル席があり、席数は意外と多そう。メニューを見ると、バリエーションがとても豊富なの...
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青森市柳町通りに面するビル2階、バルhachiさんへ伺いました。
店内は、厨房に面してカウンター4.5席？と、テーブル席が４つ。広いお店ではありませんが、窓から外を見渡せる開放感のあるお店です。...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
8（ハチ【旧店名】バルhachi）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、イタリアン、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
017-774-0161 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩、バス、車、タクシー 青森駅から1,110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター2席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年2月7日 |
| 初投稿者 |
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18:00 - 00:00（L.O. 23:00）
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徒歩、バス、車、タクシー
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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