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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とんこつラーメンのスープはクセもなくクリーミーで美味しかったです。 麺は中細ストレート麺で少し柔らかめでしたけどスープとの相性は良かったです...
...麺・・・美味しいです。 このスープには加水率低めの麺が合うのかなぁと思いますけどツルッと中細ストレート麺も非常にあっていました。 チャー...
...チャーシューはちょっと臭みが…。 スープ 塩なのであっさりしてると思ったら、意外にもコク があって塩味は控えめな感じ。 麺 中細ストレート麺はパツンと歯切れの良い食感...
...自家製の中細ストレート麺と全部のせの具にもこだわりを感じましたね...★麺 自家製の中細ストレート麺は加水率低めでパツんとした歯触りが心地よくスープとの相性も抜群に...ツルシコと喉越し&歯触りの好い自家製中細ストレート麺で...
...旨味と香りが上品且つ味の奥行きを構成していらっしゃいます。 このスープに合わされている中細ストレート麺は、歯触りが良くコシがありのど越し...
...スープは錦爽鶏をたっぷりと使い、鶏の旨味と甘みが楽しめる濃厚なのに後味がクドくないお仕立てでございます。 麺は中細ストレート麺で、コシが...
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