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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コスパ良し、味良し、接客良し◎ 博多うどん! 肉ごぼう天うどん1000円 乾物系うどんつゆ 中太平打ちうどん 牛肉、青ネギ、別皿(ごぼう天)、卓上(昆布佃煮...10分程で到着 キレイなルックス、あっ、ごぼ天は別皿なのね~ アゴ出汁メインの乾物の効いた出汁はちょいと甘めな感じで旨味は凄い...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
48892人
貯まる・使える
...フレッシュポルチーニのタリオリーニ (ポルチーニがゴロンゴロン!しかもフレッシュ!!だいたいうすっぺらーーーい乾物を戻したものしか食べた事無い...
...魚介!? と思えどいつもとちょっと違う。煮干しの風合いというより、節?いやいや昆布?? 昆布系乾物がしっとりとひかれている感覚が、円やか...
...この味覚に感動しました。 さえずりの仕込みは大変そうで ナガスクジラの舌の乾物を10時間ほど 油抜きして乾燥させてから ぬか炊き8時間して何とかかんとか...この味覚に感動しちゃいます。 さえずりの仕込みは大変そうで ナガスクジラの舌の乾物を10時間ほど 油抜きして乾燥させてから ぬか炊き8時間して更に段階を経て仕込みを...
...髪の毛びっしょびしょでごちそうさまです。 次新潟行ったら絶対三宝亭行きます。 韮葱そば! 韮葱そば1000円 動物系?乾物系?醤油スープ 細ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ 炒めた(豚肉細切り...
...tsukasan777 ● Twitter tsukasan2010 多い! 大盛りは危険 塩ラーメン650円 動物系乾物系?塩スープ 中細ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩チャーシュー...
...普通のつけ麺(780円)を注文。 メニューを見ると「野菜、とんこつを煮込み、魚介と乾物の旨みを利かせたスープ」 とあり、「特製ゆず油」を使っているとのこと。...公式サイトによると野菜と豚骨に、魚介と乾物を加えた出汁のようです...
...またお邪魔します(^-^) お蕎麦屋さんのラーメン!とカレー! ミニカレー・ラーメン800円 乾物系醤油スープ 中細ストレート麺 チャーシュー2...
...鶏の旨味が欲しいところ。ただこのスープの 方向性からすると、乾物など駆使して味わいに...以上 ブレビ! 地鶏醤油らぁ麺1000円 動物系乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょいカタメちょいねじれ...甘味は何だろう、昆布かな、乾物っぽいけど...
...好感触ではある。さっぱりしたスープで魚介や乾物のダシも感じる。 麺は細麺ストレートですね。大原製麺というところの麺のようですね...味玉、穂先メンマ、三つ葉、糸唐辛子、ねぎチップス 透き通ったスープ、鶏ガラと乾物系の出汁でしょうかあっさりした味わいです...
...明日もワンコインキャンペーンに参戦予定です(^o^)v 中目黒にはやし田さんが来た! のどぐろそば1000円→500円 乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょいカタメ 豚肩?レアチャーシュー2...
...オバンザイを意識した料理を楽しめる,路地裏の居酒屋だった♪ おばんざいは出汁の旨みを生かし、旬の野菜や乾物などの庶民的な素材を使ったご馳走だという...
...更に岐阜県産三年熟成本みりん、陳五年紹興酒貝柱を初めとした乾物ブレンドで作ったのが醤油ダレ。...牛と煮干しの醤油そば850円 動物系乾物系醤油スープ 細ストレート麺 細竹の子の肉巻き...
... 雲呑麺850円、担々麺1100円(同行者) 動物系乾物系?醤油スープ 極細ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩チャーシュー...先ずは醤油スープを啜ると、豚と鶏ガラベースに乾物が重なる出汁感、適度なカエシのキレと甘味...元祖東京ラーメン650円(同行者) 動物系乾物系?醤油スープ 極細ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩チャーシュー...
...冷やしらーめん! 冷やしらーめん(限定)850円 乾物系醤油?塩?スープ 中細ちぢれ麺ちょいカタメ 鶏胸チャーシュー2、青ねぎ、岩のり多め、煮卵、梅生姜、輪切りレモン 百麺らしからぬ冷やしらーめんに興味が。。。 13時頃ほぼ満席、家族連れが券売機で購入中に接続、凄い人気があるね。。。 しばし店内で待ちも程なく席へ、後客も続々とあれ?ここまでだっけ。。。 先客も何名かは配膳されてないので、10分程で到着の感じ 煮干しや節系、昆布な乾物系の旨味のあっさりで冷たい塩?スープなのかな? これは旨いね...
...アルコールご注文のお客様には、好き嫌いが無ければ自家製の乾物、塩辛などおつまみサービス致しますのでお声かけください。 ■サッポロ赤星...出汁は豚や鶏の動物系に魚介との事ですが、味噌と乾物魚介の風味が重なる事で微かに味噌汁を彷彿とさせる味わいを生み出しています...
...ライス食べたくなるスープだが、そこは我慢。 大変美味しく頂きました 大変美味しく頂きました 琴平莊! 琴平莊普通960円 乾物系醤油スープ 中細ちぢれ麺ちょいカタメ 豚バラチャーシュー2...
...中華そば600円、カレー丼800円 乾物系動物系?醤油スープ 細ストレート麺 豚肩?チャーシュー、白ネギ、ワカメ、ナルト...中華五目800円、カレーライス750円、中華そば600円(同行者) 乾物系動物系?醤油スープ 細ストレート麺 豚バラチャーシュー3...
...写真撮ると赤いねw 昔からこういう雰囲気の中華屋さんあったね、個人的には懐かしく落ち着くかなw 動物系(乾物も居るかな)な昔ながらの醤油スープ...
...丁寧でした。 中華そば750 動物系乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょい固め 豚バラ煮チャーシュー...動物系乾物系醤油?スープ 細ストレート麺ちょい固め 鶏モモ煮チャーシュー...しっかり熱々なスープは、鶏豚って感じの動物系のコクを土台に乾物魚介...
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