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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味そう。これは期待できそうだぞ 中生と本日の刺し盛り3点を注文 真鯛、ヒラメ、シマアジどれも大ぶりな切り身 ネットリして美味ぁ 大好きな日本酒...
...田子牛は自分で焼いて食べる。割合に厚めの切り身で出てくる。1回目、ちょっと焼き過ぎてしまったが、なかなかおいしかった。 生ビールをもう1...
...この辺りでは当たり前なのでしょう。 ブランドですので、食べておこうと言うノリですが 繊細な歯触りで、尚且つ、大振りの切り身がとても良いです ＾ω＾ この日の中では...
...感覚的に、鉄分など栄養がたっぷりある気がした。 じゃっぱ汁はあら汁だが、タラの切身も入っていた。 優しい味で、野菜もたっぷりでした。 いい感じにお腹が膨れて、撤収。...種類は忘れてしまいましたが、目の前の炭火を使って焼かれた切り身は...
...その代わりというわけではないでしょうが、なかなかの具沢山ですね。 メインとなる帆立貝の貝柱やヒモ以外にも、鮭の切り身や多彩な山の幸に至るまでたっぷりと乗っています...
...鱈。 味付けは味噌ベースでだしも効いていて特に濃くはなく、骨の付いていない鱈の切り身が入ってる。 にしん切込は粕漬けみたいな感じ。 味が濃いので酒が飲みたくなる。...墓参りの前に食事をしました。青森の郷土料理のお店です。 私はイカホタテ定食 切り身の量も多く...
...■里芋の唐揚げ ■ハモの唐揚げ ■コースの〆の握り ■3500円コース ■そら豆？揚げ出汁豆腐 ■サツマイモのレモン煮の右の切り身魚は 身欠きニシンを戻し出汁に漬けたもの...
...■ホッケのすしっこ（￥594） ホッケの切身を、米とともに発酵させる飯寿司。 冷蔵庫が普及していなかった時代から伝わる...セットの肴が来ました。 ふきのとうの煮物、かずのこの粕漬け、鰊の切り身麹和えと漬物の乗った奴です...
...中ぶりのカレイの切り身が丸々使われた煮付けで...昔は出汁にイワシやサバなどの魚の切り身を入れて自家製の味噌を溶いて焼いた素朴な漁師料理だったそうです...卵とみそで和えたほたて貝の切り身に...
...早速注文を入れます。 この「マグロの漬丼」、おおぶりのマグロの切り身がゴロゴロ入っていて、ボリュームたっぷり。マグロの旨味も堪能できます。赤身のこくと...ほんと美味しかったです。 今回はヒラメの漬け丼。それほど高くないのに切り身たっぷり...
...味噌汁、お新香 イカ好きにはたまらない定食 このサーモンの切り身の厚さ ねぶた祭りに行き、友達とランチ...やはり混んでるので、しばらく待ってやって来たソイの煮付けは切り身ではなく丸々一匹。しっかり煮浸かってます。 それに小鉢三品...新鮮なマグロが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪切り身も大きめ...
...切り落としの方が味が染みていて、いい味(^○^) 続いて大間の漬け鮪が到着、綺麗な切り身で二切れ。 これが300円でつまめるのは、嬉しい。 お新香の盛り合わせは、白菜...約30分程で上うな重が出来上がり。 蓋の裏にお店のロゴは無し。3つの切り身に分かれたうな重です...
...身の甘さとひものコリコリ食感はクセになる。 ■限定メニュー③いか刺し。 ■鉄板メニュー①オールシーズン楽しめる。切り身の分厚さは最高！ ...
...臭み等の嫌な感じが一切無く、上品な甘味だけが口の中に広がるようなモノでした。 ボリューム満点の切り身ってことではありませんでしたが、上品...
...でもやっぱりコリッと。 下足まで生！ 平目は、臭みとか無いなあ。 普通の切り身としそ巻いたのと。 帆立の隣に赤い明太子みたいな切れ端が寄り添ってて...かかるので早めに注文を。 帆立の切り身に山菜満載してマヨ＆チーズで綴じた味を想像できそうな感じだけど！？...
...見事にお腹パンパン。 美味しかった。 土曜日の昼訪問。営業中の表示はないが、車が沢山止まっている。焼き魚定食発注。切り身は小ぶりながら3種類の焼き魚と卵焼き...
...「まぐろの中落ちの漬丼」をいただくことに。 朝からは、少々重いメニューかなとも感じましたが、この内容にはびっくり。大きな切り身のまぐろの漬が...
...パンもクロワッサン他多数 マグロの切身、オクラ、ヤマイモ等があるのでご飯の上に乗せてネバネバ丼の完成 旨かった！ 飲み物は牛乳やオレンジ、アップル、パイナップル等 コーヒーも機械式でのサービス 海鮮焼きが美味しかった！ 自分で着火マンで火をつけ席に持ち帰り丁度、ローソクの火が消える頃が完成 海鮮焼きの側に置いてある生玉子を入れたりアレンジして食べました これが塩気も良く旨かった。 家族５人で１５個以上食べました(^_^;) お茶漬けやマグロの切り身等でのネバネバ丼など アレンジ料理が作れて旨かった...
...津軽海峡産の天然物の『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』の腹の部分が惜しげも無く使われています｡玉ねぎのマリネに本鮪の腹須の部位の切身付｡切り身の部位から想定するに魚体は30㌕前後の所謂『中房(ﾁｭｰﾎﾞｰ)』サイズと思われますがこれが感動的に美味｡続いて供された皿には今...
...■メニュー ■トロサバ塩焼き定食 ■まかない丼 ■まぐろの切身サービス ■あおもり丼はまぐろと真鯛とひらめ・2011/5...人生初のじゃっぱ汁！ プリップリの白子、鱈切身、ワカメがどっさり入っていて...しかもどれも大きくて厚さもある切身です...
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