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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先付けで用意されていたのは白子豆腐、鯛の焼物切身に2色のお新香！ 私はノンアルビール...お話ししながら アットホームな時間。 お造り盛り合わせが登場。 マンボウ（！？）の切り身と肝...
...横から見て納得。パンパないくらい極厚の切身を使っていた。...連れは、タラと帆立フライ定食を注文。タラの切り身が大きくホクホクとしていて...
...800円 トンカツ定食 900円 を注文しました。 それぞれに、すいとんか味噌汁かそばが付きます。すいとんには虹鱒？の切り身が入っており...
...or 魚のスープ・マルセイユ風)+(ビフテキ・ワインソース) +(パン、デザート、コーヒー） 海老、ホタテ、魚の切り身入ってる 海老のアメリケーヌ風スープで...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8933人
- 月曜日、日曜日
...ことですが料理には鮮度以上に『身の厚み』が重要であり大切です｡皿の上に横たわった鮃の切り身は4㌢程の厚みのある立派なサイズの鮃が使われています｡この位のサイズの鮃になりますと...この香りがイカ墨パスタの決め手。ソースの中には小ぶりのスミイカ、一杯分の切り身も入っておりました...
...勿論陸奥八仙のレパートリーの多さも魅力である。 この日食べた魚の中で最も感動したのは生クジラ。 むっちりした肉質で、分厚い切り身。 近年...
...正確なことは分かっていない。 パイカの煮込みということは沖縄料理のソーキと同じような味。 タコの白子刺は切身が厚すぎたかな。 食感はモキ...
...るのね板前ならぬ店員さんが洋包丁1本でシャリの形など無視して魚を切身に捌いているので逆に感心した、別世界って感じだね。... ■かわはぎ 八戸 410円 肝のせ、切身厚め、甘味あり。 ■あかいか 130円 解凍物かも。...釣りキンキン 1,080円 見た目の赤さが麗しいキンキ。切り身もキレイですね...
...八戸鯖2018 水煮缶セット 旬の秋、水揚げされたばかりの八戸鯖のマサバ。 それも一番美味しいハラス（鮪ならトロ）がある切り身だけを、 ...
...ビーフのような旨み？風味は弱いものの 馬肉は 味に個性がない肉なので こんな感じに仕上がるんだなと ある意味納得 冷凍の切り身なども販売されていましたが 馬刺しが食べたいなら別ですが 日持ちしそうなので 馬肉をお土産にするなら 使える商品かなと...
...・八戸前沖銀さばトロ漬け丼 １９８０円 相棒は ・八戸ばくだん １９８０円 銀さばトロ漬け丼は、白飯の上に肉厚のサバの切り身が乗っていて 小ネギ...
...シメサバ、イカ、アブラカレイ。 この刺身はお母さんが切ったものですが、 刺身包丁じゃなくて普通の包丁でギコギコ切ってるから、 切り身が分厚かったり...
...メニュー見て。 初めて聞く「八戸宗谷カレイ」？ 食いつきました！ ちょつと細身の日本カレイでした。 上手い事、切り身入れてくれてて、焼い...
...玉子、ガリ。 中トロは旨味もあり適度の脂も乗って美味しく、ハマチもホタテも新鮮で美味しいですね。 すいとん 塩のスープで鮭の切り身が入っています...
...ただ体調が小さいので、身も薄い。 新鮮なので切り身もゲソもちょっと動いてます。肝も一緒に出てきました。 この日いただいたものは、...活イカが絶品！ さばかれても 箸でつつけば動く新鮮なイカ。 キラキラと透明な切り身は コリコリと...
...続いてチキンフライ！食べると予想以上に肉々しい食感♪不揃いの鶏肉の切り身とキャベツで構成されておりこれまた美味い！ 味つけはついているのですがここはソースをかけて食べたいところです...
...凌ぎの『鯖の棒ずし』に鶏のレバーとハツの松葉串に八戸の郷土料理の菊花巻に身はしっとりと皮はパリッと炭火で焼かれた『桜鱒』の切り身が盛り込まれた八寸...
...寿司、小料理、郷土料理を提供。 さば棒寿司は、当店が提供する寿司の1種。 鯖の切り身を一本丸ごと焼き、寿司にしている。 カットされた状態でパックされているので、購入者が切り分ける必要はない。 厚みのある、香ばしい焼き鯖の切り身と...
...海鮮桜ずし（パッケージ） ■春の便り 海鮮桜ずし ■お魚の切り身が大きい ■断面 ■まさに赤いダイヤ ■鮭はちょこっとです...お茶やビールなどの 飲み物は必須でしょう。 鯖も鮭も大きな切り身がどんと乗っているので 食べ応えもあるし、それぞれの味もいい。...紅鮭と鯖は薄切りを超えた芸術のような切り身でペラペラ 刺身は好みでは無いが...
...それにしてもどれだけの切り身が入っているのでしょう。数えきれないくらいの切り身と格闘戦になります。 切り身を数えることができる都心の海鮮丼なんて...
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