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1～20 件を表示／全 54 件

た☆か★し口コミ1899件フォロワー3898人

3.6

－1人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

バイブル本酒のほそ道を見て行ってみたら☆虎鯖棒鮨八戸ニューシティホテル

昔からの愛読本であるラズウェルさんの
酒のほそ道
その中で出てきた八戸ニューシティーホテル
内にある食堂で食べた虎鯖が絶品だった巻
それからぜひいつかは行きたかったこちらの
お食事処『七重』...

3

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ahiru547 口コミ1393件フォロワー136人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

虎鯖を食す

近海生回遊魚である鯖は海水温と共に夏を過ぎると南下し始めます。北限漁港で水揚げされるブランド鯖を八戸前沖さばと称しブランド展開しています。
　それと対して政治的な問題は別にして、別ブランドで個人展開...

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kanaken1976 口コミ647件フォロワー17人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

0

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はっしー41908 口コミ200件フォロワー3人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/02 更新）1回目

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Merfolk King 口コミ489件フォロワー7005人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

虎鯖棒すし、焼鯖せんべい汁

初回訪問は2009年。その時は八戸ニューシティホテル1階の"喫茶麻"で虎鯖棒すしを食べましたが、2017年は同ホテル7階の"魚菜工房七重"にて虎鯖棒すしを頂きます。両店の違いは営業時間の差。昼営業...

94

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Tokiya 口コミ2052件フォロワー1264人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

【鯖寿司】脂ノリノリの肉厚鯖寿司、虎鯖棒寿司は青森の銘品【七重：八戸】

いつもコメントしていただいている、お尋ね者♪-_-#さんに勧めていただいた情報。

青森の八戸ニューシティーホテル内の「魚菜工房　七重」の虎鯖棒すし。
北千住マルイで、購入してみましたヽ(´▽｀...

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06

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赤ちゃん口コミ482件フォロワー48人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2011/07訪問1回目

あった！良かった！

７月２６日。

行ってきました。
日本橋高島屋。
目指すは、地下１階。

売り場に行くと、
おばさんが、試食中。
早くどいてくれないかなぁ・・・
と思いつつ、
えーい。面倒だっ！！...

1

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ハイパー殿口コミ3569件フォロワー832人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

七重＠秋田虎鯖棒寿司八戸ニューシティホテル

青森県八戸市売市にある虎鯖棒寿司の名店
お食事処『七重』
八戸市売市2丁目のしまむらの向かいにある八戸ニューシティホテル1階の和食料理店。
熱い板長が幼少期に食べた鯖寿司の美味しさが忘れられず、16年...

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とんとんねこ口コミ523件フォロワー268人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2009/08訪問1回目

虎鯖棒寿司

酒の漫画の大家ラズウエル細木先生の「酒のほそ道２５巻」や築地の食べ歩きブログ

「春は築地で朝ごはん」で有名なつきじろう様がここのさば寿司を絶賛していたので訪店しました。

酒のつまみでいろい...

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3367件フォロワー5662人

2.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2009/06訪問1回目

噂の【虎鯖棒すし】の味の真相に迫る … 食事処『七重』。

"dancyu"1月号に掲載され鯖寿司好きとしては一度食べてみたいと思っていた【虎鯖棒すし】。

八戸市の市街地から郊外へと向かう【八戸ニューシティホテル】にて味わうことができます。
【虎鯖 ...

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const 口コミ336件フォロワー66人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2006/08訪問1回目

七重

http://const.seesaa.net/article/22027765.html

ビジネスホテル内にある、レストラン七重。
そこで、念願の「いちご煮ラーメン」を作って頂きました。
...

2

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さすらいの食べロガー口コミ28件フォロワー18人

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

八戸の夜は早い　鯖の旨さに驚愕の旅

(※ご注意　今回のレビューの使った金額は宿泊費も込んでのお値段です。又、ホテル自体のレビューも入っています)

拙者、さすらいの食べロガーと申す。
人呼んでクズ侍。呑兵衛のクズにて候。

拙...

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まさみっちい口コミ585件フォロワー238人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2024/01訪問1回目

日本橋三越の催事にて。
大好きないづうさんとは異なり、生に近い鯖寿司。
かなり肉厚で、お酢の付け方がこだわりがある様で、鯖の脂で膜をはったあとにお酢につけるため、身の酢加減が優しく仕上がっています...

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やま千葉県Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3552件フォロワー1386人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2023/11訪問1回目

はちのへ虎鯖アヒージョを食べました。

東武船橋の催事で購入しました。

鯖好きとして、八戸のサバの旨さはかねてより把握済みです。棒すし等も旨そうでしたが、つまみ目的という事もあり、少し珍しい虎鯖アヒージョを選びました。

店の方に...

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くろふね＠口コミ504件フォロワー347人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2022/12訪問6回目

虎鯖棒すし

今日は大晦日なんだけど、夕食は年越しそばだけだと味気ない。
ということで新宿タカシマヤで虎鯖棒すし売ってたので買ってきて食べました。
相変わらず身が厚く、脂も適度にのってて美味しい。

そうい...

2

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まりゅたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4027件フォロワー2415人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

2022/11訪問6回目

今年もありつけましたｗ

2022/10

今年も催事で虎鯖棒寿司に出会うことができましたｗ
こちらの鯖寿司は本当に質が良いですから、
はるばる青森から千葉まで来てくれるのは大変ありがたいことですｗ
こちらのお店は、...

26

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くろふね＠口コミ504件フォロワー347人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2022/10訪問5回目

虎鯖棒すし（500g）、平目棒すし

東武百貨店船橋店で「にっぽんの味」という催事が行われており、八戸ニューシティホテル魚菜工房七重が出店していたので、虎鯖棒すし（500g）と平目棒すしを購入し、青森らしくシードル呑みながら食べました（シ...

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くろふね＠口コミ504件フォロワー347人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2022/02訪問4回目

虎鯖棒すし（800g・ハーフ）、平目棒すし

今朝は新宿高島屋に行って八戸ニューシティホテル魚菜工房七重の虎鯖棒すし（800g・ハーフ）と平目棒すしを買ってきました。

ハーフで販売していると他の寿司も買いやすいのでいいですね。

平目棒...

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くろふね＠口コミ504件フォロワー347人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2021/11訪問3回目

虎鯖棒すし（700g）

東武百貨店船橋店の「第30回にっぽんの味」は今日が最終日でした。忘れてた！

夕方あわてて行ってみたら虎鯖棒すしの700gが安かったので購入。ちなみにすしの手前にある赤いのは八助という杏のしそ漬け...

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まりゅたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4027件フォロワー2415人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

2021/11訪問5回目

今年もいただくことができましたｗ

2021/11

催事に出店しているようなので、これをメインに買いに来ましたｗ

日本全国に鯖寿司はあまたあり、物産展等で見かけるとよく買いますが、
あまり酢で強く締めておらず、とろりとした...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和食処魚菜工房七重
ジャンル	日本料理、寿司、郷土料理
予約・お問い合わせ	0178-46-0311
予約可否	予約可
住所	青森県八戸市売市2-12-21 八戸ニューシティホテル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長苗代駅から徒歩30分長苗代駅から1,544m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日日祝（不定休）要確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数

37席

（カウンター7席、テーブル30席）

個室

無

駐車場

有

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
ホームページ	http://www.torasaba.com/
お店のPR	鯖料理に情熱をかける谷口板長の虎鯖棒寿司鯖に熱い情熱をかける谷口板長が長年の試行錯誤により完成させた虎鯖棒寿司、日本酒で食べると旨さが引き立ちます。日本文芸社ラズウエル細木著「酒のほそ道２５巻」でこの店の話が出てきます。酒の漫画界の大家ラズウエル細木氏も認めた味。 ... （by とんとんねこ）
初投稿者	const（66）
最近の編集者	た☆か★し（3898） ... 店舗情報（'24/01/09 14:52）編集履歴を詳しく見る