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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...散策ついでにぷらっと寄ってみました。 おまかせでお願いしました。 お造りも豪華、鮮度も良く美味しかったです。 煮つけも切り身でなく一匹丸々でうれしいですね...
...具は海老雲吞、チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、ニラなど。海老雲吞は2個。皮はやや厚めだがチュルンとし中に海老の切り身が数個はいっている。...
...さてサバランです。ブリオッシュの中にオレンジ（ひょっとしたらグレープフルーツかしれない）の切り身が入っています。ですが甘くてちょっとです...
...“海鮮ちらし重” の“ご飯”は“酢飯”、嬉しいです。 切り身は薄いのですが、味、旨味の感じられる美味しい“刺身”たちです。...“大間のマグロ” は切り落としとは言え、大きめの切り身です。 切り身の色は“キハダマグロ”っぽいのですが...
...昼時なのに結構空いています（他の店舗もそう混んではいない） ・「本マグロ中トロ漁師丼」 1382円★★☆☆☆ マグロづくし（切り身、ぶつ...
...“梅の香り”がするスーッとする優しい飲み物でした。 “お造り” は、小さな切り身のお刺身、”まぐろ”と”サーモン”です、 “小針5種” ...
...943円（税込） を １人前 。 『ライス』205円（税込） を １人前 。 肉厚の大きなベーコンの切り身がドカンと乗っって濃厚なソースが絡んだパスタ美味しいですね...
...うどんの具としては、当然相性が良いのはちくわ天。そして意外なのはイカフライ。厚めの身のモンゴウイカの切り身に、厚めのフライ衣の組み合わせ...
...まずはスープから、イワシのコクと野菜の甘みが出ていて美味しいです。イワシ団子は丁寧に切り身を叩いて練り込まれているのでしっかりした食感とほろほろと口の中でほぐれていく食感が味わえます...
...これらの刺身類は皆切身が厚く大きく、新鮮な上にバラィティとボリューム満点です。...早速記念撮影後にまぐろの切り身にわさびを乗せ醤油をつけて頂きます...
...1800円 / ハーフ 980円(税込み) ■212.白身魚の切り身甘酢ソース 1260円 / ハーフ 680円(税込み) ■213.海鮮三種炒め...・ 黒いのは、一風変わっていて胡椒が効いたスパイシーな感じで後を引きます。白身魚の切り身甘酢ソースは酢豚の白身魚版という印象です...
...お肉はぎゅっとしてるけどホロホロほぐれる柔らかさ。 ブラウンソースがほどよいコクがあり、相性も良し。 秋鮭は大きな切り身で、香草効きしょ...
...そして汁物としては「あら汁（380円）」をオーダー。 あら汁というとわさわさっと魚の切り身を入れて野菜と一緒に仕込んだ濃厚な味わいという印象が強いが...
...抹茶塩の風味と帆立の甘み、筍の食感と香りがお互いの良さを引き出し合ってますね♪ 蒸し物は大きな南瓜饅頭の中に鰤の切り身、これに葛餡が掛か...
...後から来店した客はほとんど刺身定食を注文しています。隣をチラミした限りでは良さそうな刺身に見えました。 さてネギ鯵丼は小鯵の切身を軽く酢でシメた感じでまあまあの味...
...待つこと10分少々でトレイに乗った定食が運ばれます。 大きな切り身のブリと骨の近くの身が濃い目のタレで煮込まれています。 ブリ大根と言い...
...炙ることで柔らかくなった“太刀魚”は口の中で、蕩けるような美味しさです。 “真鯛” は嬉しくも４切れです。 皮目が残っていない切り身もありましたが...
...店員さんの案内通り漬けと呼べる程には漬け込まれていませんが、切り身の表面は醤油タレを纏い艶やかなので、常と変わらぬ丼汁の如く醤油を廻し掛けることは慎みましょう。 定常な柵からから筋目に対して交差する逆目に切り出され、多少の筋がある切り身を一切れ摘むと...■定常な柵からから筋目に対して 交差する逆目に切り出された切り身...
...列の流れで天ぷらコーナーへ。 かしわ天とカボチャ天を取り最後に鴨ネギうどんを貰いお会計は880円税込み。 鴨は小さい切り身ですが意外に脂がのり柔らかく美味しい...
...と 『レモンサワー』 烏龍茶 は始め２杯を後から ピッチャー で出して頂きました。 お刺身はどれも新鮮で切り身も肉厚でボリュームが有ります...
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