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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...100g ■A5飛騨牛 シャトーブリアン 150g ■カボチャのスープ ■グラスワインの蛇口 ■赤の辛口...サニーレタスにパプリカ、ニンジン、トマト、カボチャ、ししとう野菜たっぷりで新鮮。 サッパリと旨味のバランスが絶妙...ライスはおかわりできるようです。ステーキの他にタマネギ かぼちゃなどの野菜も添えてあります...
...オーダーを受けてから天ぷらを揚げるとのことで暫く待つと到着。天ぷらは大きな海老2匹、カボチャ、人参、ししとうが入っています。それと酒粕入...
...この前菜贅沢過ぎます(T_T) ・宿儺南瓜(すぐなかぼちゃ)ドレッシングのサラダ 飛騨高山の伝統野菜・宿儺南瓜をドレッシングに使ったサラダ...
...とても大きなお店で別部屋にて宴会も開かれているよう。 この日は『鯵刺』『天ぷら(エビ三尾、ししとう、かぼちゃ、しそ)』 『刺身五点( ...
...この時期、すくなかぼちゃが旬。 前回来た時もこの甘さに魅せられて朝市で買って帰りました。 その度にすくなかぼちゃを見つけると買って料理しています。 今回もすくなかぼちゃのかき揚げを真っ先に注文...
...肉のうまさが際立っています。 本日のスープはカボチャの冷製スープでかぼちゃの風味がしっかり...もう少し塩味は控えたほうがいい。 スープ すくなかぼちゃのポタージュ 実は...
...海老天、大葉、ナス、カボチャ、ネギ、ニンジン。 どれもカリっと揚がった美味しい天ぷらでした...サツマイモ、 全くニンジン臭くない甘いニンジン、 カボチャ、 プリプリのエビ、 これが一皿500円で食べられちゃうのです...写真はありません。海老、ししとう、なす、かぼちゃ...
...慌てて瓶ビールをオーダー 突き出し タコの炙り刺し 次に天ぷら 舞茸が香ばしい 他さつま芋 茄子 南瓜 刺し盛り やはり高山は刺身に外れなく名古屋市内より良き カマ焼き 素晴らしい 大満足な晩酌でした...
...お店の方はお休みだったようです。 ・幻のすくなカボチャプリン ¥350 他に、王道のカスタード、紅茶プリンや珈琲プリンもありました。 まとめて買えばお得のようです◎ すくなカボチャは、高山市の特産品で糖度の高いカボチャです...
...高山グリーンホテルさんです 宴会料理 結構な品数でした。 まずは御膳に盛られた前菜、鍋料理から 地元名産の 宿儺南瓜のお豆腐はもちもちしていて 少し甘くて美味しかった 飛騨牛は… 特別美味しいと思ったわけではなく...
...座卓は無煙コンロ付きやもんで、焼肉がやけるんやわ。 (食事) 飛騨牛カルビ定食(1870円) カルタ大厚切りカルビ5枚と椎茸、かぼちゃ、...
...胡瓜柴漬、茗荷甘酢漬 ・下段 精進煮物(茄子 鞘隠元 南瓜 蒟蒻 占地茸)、御浸(法蓮草 榎茸)、南瓜と薩摩揚の炊いたん、温泉玉子、屈と笹身...グリーンアスパラ 胡麻油 ・先付 2 飛騨サーモンの低温調理 南瓜のマッシュ 豌豆のラスク 蜂蜜マスタードソース ・椀物...
...センスの無い&がっつきすぎなプレート。 ちなみにこの日のメニューは 納豆/切り干し大根/野菜煮/漬物多数/キンピラ/カボチャ/竹の子煮/生玉子/ハンバーグ/焼そば...
...② マイレビ、高山の観光大使hotterさんお勧めのル ミディさんの新店 ③ 同じくル ミディさんの宿儺かぼちゃプリン ④ せせらぎ街道 絶景ドライブ ⑤ 郡上八幡B-1グルメ ひっちゃく棒 さて、まずは最初が肝心。...
...・食前酒 : 赤い梅酒 ・先付け : もずく酢 ・前八寸 : 黄金いくら、鴨ロース、アスパラコーン、花蓮根、枝豆、紅葉南瓜、つの字海老 ...
...中でもいちばん感動したのが、タパスの一つにあった、カボチャサラダ...■飛騨牛イチボステーキ ■イチボステーキ、やわらか~★ ■カボチャサラダ、マジで美味(//∇//) ■飛騨牛サイコー♪...と更に感動(///ω///)♪ とにかく、カボチャサラダと今回の目的の飛騨牛に大満足のお店でした\(^^)/...
...脂肪分もあるのでとってもなめらか。 かぼちゃは、濃厚さというよりも、かぼちゃの自然な甘味がそのまま感じられるように作られています。 繊維質が見た目にも分かり、甘すぎない、あまり食べたことのないタイプのかぼちゃジェラートでした...
...エビ大2尾 店内は広々としていて旅館ぽいつくり とても綺麗でした 海鮮天麩羅(1500円) エビ大2尾、エビ小1尾、ナス1、かぼちゃ1、...
...飛騨牛とび肉塩1600円、宿儺かぼちゃプリン350円...次回は淡麗塩の予定です 飛騨牛とび肉塩そば 近くの宿儺カボチャの三つ星プリン専門店でプリンの買い食いをしていたら...■黒を基調にしたシンプルな空間が◎ ■自家製すくなかぼちゃプリンも頂けます...
...天ぷら10種類はありました。このボリュームで1100円は凄いですよ~ ■天ぷらは、たらの芽、海老2種類、タコ、イカ、かぼちゃ、なす、ぶな...
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