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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
東京寿司 ITAMAE SUSHI 愛宕店
神谷町駅・御成門駅3分『東京へ来たら板前寿司』江戸前天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能
2413人
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貯まる・使える
...ばくだん丼はネギトロと納豆と卵黄。それだけで最高٩( 'ω' )و...スパイシーに仕上げた豪快サーモン丼ぶり！アボカド、とびっこ、卵黄がアクセント！お椀、サラダ付。 Dynamic salmon...サーモンは柔らかく脂が乗っていて美味しいです。 卵黄とアボカドと合わせるとさらにとろける食感になり美味しかったです(...
...肝山椒煮トッピング ■お店の看板 ■仙鳳趾 ■大根のイカ墨煮、穴子の肝と卵黄和え載せ ■炙り穴子丼 ■穴子のハーフ&ハーフ ■穴子 茄子 舞茸の天丼...薬味を添えていただきます。 イカ墨で煮た大根(真っ黒！！！)の上に 穴子の肝と卵黄を和えたものが載っています...
...前菜は鮮魚のカルパッチョでこの日はブリ。 十分な量があり、味も美味しい。 低温調理牛のユッケ 柔らかなお肉に卵黄を混ぜて頂く前菜のユッケ...
...まるごと全部食べられちゃうんです♪ ぷりっぷりのつくねに卵黄をたっぷりつけて。 こりゃ最高～！！！ 甘めのたれに卵黄が絡んでおいしい。 2杯目は◆ハイボール...ごぼう串の焼きつくねは、ごぼうが串替わり(笑)卵黄を絡ませて フォアグラ茶碗蒸しは...
...子供の頃から食べている 比内地鶏も薩摩地鶏も美味しかったけど 味の強さとコクの深さは コーチンが1番だと思う 特に生卵。卵黄は特に旨い。...
...トラン出てくる系)とエスプレッソプリンのデザートが好みだった。 卵黄を使ったトマトクリームパスタとパンが個人的ヒット...いやぁ…正直ビックリ。。。 散々いろんなパスタ食べてきたけど、卵黄とバターで作られたどこにも似てない圧倒的な個性と旨さ...バター、イタリア産オリーブオイル、パスタはイタリア産小麦粉と卵黄で作った自家製の手打ち麺を使用！...
...そぼろ丼、サラダ、鶏玉子スープのセットです。 そぼろ丼は、潔く、ご飯の上に鳥そぼろが一面に敷かれており、卵黄が乗っています。 一口食べる...
...■そぼろ，卵黄 ■桜のミルクアイス，桜餅，ブランマンジェ ■じゅん菜とトマト...鶏そぼろの卵黄醤油漬け ■2022.9. 鶏スープ ■2022.9. 甘味...■〆（鶏そぼろと卵黄漬け）...
...Carbonara with Guanciale ソースにグアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）を使用しました。 クリームを使わず卵黄を使ったイタリアでは当たり前のカルボナーラです...
...トリュフ 根セロリのクリーム、 ピクルス、 根セロリを焦がしたオイル、 根セロリのアイスクリーム、 根セロリのスライス、 卵黄とトリュフ...
...よく混ぜないとしょっぱい箇所があるので混ぜ混ぜ必須。 上に卵黄醤油漬けがのっています。 麺は太麺で食べ応え十分。...ローストポークが乗り麺の下にも角切りのチャーシューが。卵黄のスモークが凄く良いアクセントです。麺はもっちりとした中太麺...ドロリとしたちょうど良い半熟加減で卵黄は見事に真っ赤！ 甘みも強くかなーり美味しいタマタマでした♪...
...ご飯に鰹粉をたっぷりかけてまん中に卵黄をおとして おかかTKGの完成...600円 そばよし夏の定番だそうです。納豆、大葉、卵黄、花かつおが豪快に盛られています...◆納豆そば（冷やし）（600円） 『なっとう・大葉・卵黄・花かつお』が乗ってボリューム満点です...
...潰した卵にペッパーがたっぷり。上には醤油漬けにした卵黄が。 よく混ぜてからはさんで召し上がってくださいと。 結論。まずブリオッシュが美味しすぎる・・。 そしてシンプルにみせかけながら卵黄のコクが合いまったフィリングを挟むと未だかつていただいたことのな...上に乗った濃い卵黄を混ぜ混ぜ...
...ご馳走様でした。 中毒性ある肉うどん 肉うどん（大）、春菊の天ぷら、生卵 昼飯うどんで1番鉄壁なフォーメーションです。 卵黄は先に混ぜる派ですが...
...■『撹拌卵白と卵黄』 ■『土佐酢卵黄』 ■『撹拌卵白と卵黄』『土佐酢卵黄』...
...一口一口に表情がありどの瞬間も美味しい！ 【白鱚のベニエ】★★★★ シートに春菊ピューレ ジャガイモ 温泉もやし 卵黄のオランデーズソース しっかりした衣の中から綺麗な旨味のキスがグンと顔を出して...
...残ったスープで雑炊。卵か餅を入れることが出来るとのこと。両方だと+100円。 両方入れたが大正解！卵黄と醤油風味の雑炊、餅を絡めると素晴...
...残った部分にはナルトと胡瓜の細切りを散らしてあり、頂上には卵黄が鎮座していて和風冷やし中華みたいなビジュアルです。 かき混ぜると粘りが強くなるというので、全体を一生懸命にかき混ぜてずずっとすすると、確かに強烈な粘りがありますが、その粘りがそばにまとわりついてくるので、蕎麦の喉越しが良くするすると飲み込むことが出来ました。 この粘りの正体は食物繊維の一種「フコイダン」で、美容と健康に良いんだそうです。 卵黄でタンパク質も補給できるし健康食としても理想的だし...
...ここのエッグベネディクトは、最初の写真通り、パーフェクトに私好みの玉子の固まり具合よ！ 最近、もっとゆるゆるとほとんど液状の卵黄のエッグベネディクトばかりに出会っていたのですが...
...みょうがを添えて 蕗のとうの佃煮 卵黄につぶマスタードソース 中とろだけに筋がなく単体でも素晴らしい旨味ですが、そこに蕗のとうの繊細な苦みと卵黄とつぶマスタードソースは辛さが一番にこないように酸味が合体して...みょうがを添えて 蕗のとうの佃煮 卵黄につぶマスタードソース...
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