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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※7月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...百合の根 ■・Noen 2 ■根っこのスープ ■・ヤーコン、卵黄 ■・Breadと山胡桃 ■・聖護院大根 ■・蕾菜...⑬”烏骨鶏卵“ 山梨・白州町の烏骨鶏の卵黄掛け リースリングを使ってクリームブリュレにサマートリュフ掛け...○烏骨鶏卵 山梨白州町の烏骨鶏の卵黄掛け/リースリングを使ってクリームブリュレ/サマートリュフ掛け...
...クリームパン。これが私好みでた。 クリームはぽってり甘さ控えめで、生地がしっとり。どちらかと言えば、表面に卵黄が塗ってない方が好きなんだ...
...ごろごろとしたお肉の旨みがあふれる深みのある美味しさのパスタです カルボナーラ ベーコンの旨みと生クリーム、パルミジャーノ、卵黄のコクにブラックペッパーの辛みがきいたクリーミーな美味しさを味わえるパスタです...
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