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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が名駅に出店 本物の天冨良をご堪能。
4610人
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...ポン酢ジュレ ■鳳凰美田 劍 純米辛口 ■石川県の原木椎茸、ズッキーニ ■へべすサワー ■天茶、香物 ■天茶...『長芋』 『帆立貝』 『蟹餡の茶碗蒸し』 『石川の原木椎茸』 『熊本の赤茄子』 『穴子』 『芝海老かき揚げ丼』...愛知産天狗茄子 外皮パリで中とろとろ食感 石川県産原木椎茸 これも甘みを感じる 長崎産穴子 食事 天丼...
...・鱈の白子(890円) ・原木しいたけ(490円) ・焼き鳥おまかせ5本(780円)...■カマンベール もろ味噌漬け ■知多半島 平松さんの原木しいたけ ■兵庫播磨産 焼セル牡蠣 ■本日のおすすめ ■ドリンク...半熟であふれ出してくることは無かった。 「セル牡蠣」や「原木しいたけ」には...
名古屋駅2分◇当店限定クラフトビールと多彩な肉料理!シックでくつろぎを追求した大人の空間
11301人
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...■フライドポテト トリュフ塩まぶし ■やみつきチキン唐揚げ ■原木椎茸のビヤフリット 抹茶塩添え ■【サラダ】 ■ホワイトマッシュルームのレモンハーブサラダ ■【ホット】 ■禁断のにんにくアヒージョ(バゲット付き) ■海老と原木椎茸のアヒージョ(バゲット付...また伺います。 浩養園ゴールデンエール 原木しいたけのフリット フライドラム サッポロライオンの地ビール...
...■筍の串揚げ ■和牛ハツの炭焼き ■子羊の炭焼き ■牛タン串 ■フキとせせりの串揚げ ■山芋の串揚げ ■鶏ささみの串揚げ ■原木しいたけ串揚げ...
目利きが選りすぐった銘柄和牛と手打ち冷麺がコンセプト。ビル4階にある大人の隠れ家。
11387人
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...マルシン焼きすき ■飛騨牛ハラミ ■近江牛ハラミ ■原木椎茸 ■原木椎茸のニンニクオリーブオイル焼き ■角ハイボール追加!追加!...■近江牛ハツ ■近江牛ホルモン、ミノ ■近江牛ミノ ■飛騨の原木しいたけのニンニクオリーブオイル焼き...
...食事を楽しむことができました。 ○ネギトロとアボカドの生湯葉巻き ○鮪はらみの炙り炭火焼き ○蕎麦屋のポテトサラダ ○原木椎茸のバター醤油焼き ○アスパラガスの金山時味噌 ○にんじんしりしり ほうれん草のお浸し ○〆蕎麦...
..._.)m この日頂いたのは ☆ポテトチップス ☆ヤリイカ原木しいたけアンチョビバター ☆三河湾さわらのフリット ☆パスタ2種...■ワタリガニのスパゲッティ! ■ヤリイカと原木椎茸、最高〜 ■ご馳走様でした ■ポテチ美味かった!...いい雰囲気です。 この日はカリフラワーのグラタン、ヤリイカと原木椎茸...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ワインと料理の最高のマリアージュをお楽しみください
14621人
...■島根県産チカメキントキの鱗焼き、知多半島産原木椎茸のフリット、ホウレン草とポテトのクレーマとコンソメ...⚫島根県産チカメキントキの鱗焼き、知多半島産原木椎茸のフリット...
...●手打ちオレキエッテ 白みる貝、 原木椎茸、 自家製のドライトマト、 野菜のパウダー。 むっちり、ぎゅーっと、 食べ応えのあるオレキエッテ。 みる貝のレアさと、 原木椎茸がとても美味しい♪ ●女将パン /野菜の炭/里芋...*鰆 木の子 鰆14日熟成 炭焼き、常滑の原木椎茸となめこ...
...大ぶり海老のマヨネーズソース和え 焼き立て北京ダック 上海蟹の姿蒸し 原木椎茸とアスパラガスのXO醬炒め 上海蟹みそ入り和えそば お好きなデザート...⚫︎前菜6種盛り合わせ ⚫︎海老マヨ ⚫︎北京ダック ⚫︎上海蟹の姿蒸し ⚫︎原木椎茸とアスパラガスのxo醤炒め ⚫︎上海蟹味噌入り和えそば ⚫︎デザート...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
選び抜かれた 最上の和牛。素敵なワインやシャンパンと共に。
28506人
...なにもかもが、これまで食べてきた牛とは 違います。 知多産原木椎茸と。身厚です。 ヒマラヤ岩塩が用意されていましたが、...お箸で持つだけでもわかる柔らかさと上質なうまみ。 原木椎茸も肉厚 私、小食ではない方ですが、...もうさすがとしか言いようがありません!! 愛知県知多の原木椎茸と...
...コースの内容は スープからスタートし、 天然真鯛のカルパッチョ 深川ごぼうと三重県産の牡蠣 フォアグラと苺 原木椎茸とカラスミのスパゲッティ ハッピーポークのロースト ドルチェ カフェ という...
...4.スープ マッシュルームのカプチーノ仕立て 5.魚料理 金目鯛のポワレ菜の花ソース 6.肉料理 国産フィレ、原木椎茸 7.デザート クレームブリュレ ◇パンとコーヒー ボリュームは少なめ...
...香り葱と特製ナンプラーソース ■鮑と中津川の原木椎茸、三方原の馬鈴薯、京都の万願寺唐辛子の炒め物...○水野シェフ特製の調味料や香辛料が鮑と中津川の原木椎茸、三方原の馬鈴薯...香り葱と特製ナンプラーソース 鮑と中津川の原木椎茸...
...Stuzzchino マグロ頭肉 イチジク Antipasto 和牛テール 原木しいたけ Pasto イカスミを生地に練り込んだタリオリーニ 天然舞茸 Second...☆小菓子 最初のスープ、生姜の風味でトロッとして美味しいです。 アンティパストは原木しいたけのフリットやホタテなど美味しくいただけました...
...その他、特に印象に残ったのがキノコのたっぷりのったパンで少しチーズがかかって焼いてグラタン風になってる 原木椎茸とか様々、少しあたためて...
...アミノ酸が増える、なんとも言えないまろやかな食感 下には、オーガニックのレモンのクエン酸で蒸し煮 自家製原木椎茸 ◆ボタン海老 タケノコ 馬糞雲丹 一寸豆 ※「淡 如雲」の「雲」の器 骨を発酵させて紹興酒に牡丹海老をつけて...
...磯辺巻き まぐろ節の御出汁の帆立真丈、焼きなす 甘エビの梅酒漬け トロさわら(答志島)・平目(知多)・馬刺し(熊本) あか牛、原木椎茸 ずわい蟹クリームコロッケ ワカサギ唐揚...
...ワインも進みます♪♪ 原木しいたけのスープも本当美味しい♡ メインの鴨胸肉のロースト...田舎風お肉のパテ 生ハムサラダ添え ✧パン ✧原木しいたけのポタージュスープ (+400円) ✧メイン...⚫︎聖護院蕪のカプチーノ仕立て ⚫︎鱈と烏賊と原木椎茸 赤車海老のソース ⚫︎豚ヒレ肉のグリル ⚫︎ブランマンジュ...
...『野菜ダレ』 大根、蕪、葱、柑橘、醤油と蟹出汁のタレ 『芽キャベツ』 食感と甘みが何とも言えません 『平松の原木椎茸』 とても弾力有る椎茸です 『鱈白子』 『下仁田葱』 甘い...
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