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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ピンチョス、里芋とブルーチーズのサラダ、さつまいもとヨーグルトのサラダ、原木しいたけのアヒージョを選択。※中央のグリーンサラダと奥側のバゲットは共通...オリーブなど)、里芋とブルーチーズのサラダ、さつまいもとヨーグルトのサラダ、原木しいたけのアヒージョをチョイス)...
...■焼物(太刀魚、愛南町の御荘牡蠣、原木椎茸、堀川ゴボウ) ■炊き合わせ(鯛、下仁田ネギ、丸大根...焼物として太刀魚、愛南町の御荘牡蠣、原木椎茸、堀川ゴボウがきました。太刀魚は編んでいて香ばしくフワッと滑らかな旨みがいいですね。愛南町の御荘牡蠣、アッサリした中に牡蠣の旨みが溢れます。原木椎茸...
...■とん平焼き様&原木椎茸様〜原木椎茸様のデカさが半端ない!! ■とん平焼き様〜これは絶品!なかトロトロに優しいソースが素晴らしい☆ ■原木椎茸様をお口に入れればジュワッと出汁がでてお口の中に広がります♪...
...ディナープレート1,500円 副菜5種が盛られたディナープレートにしました スパイスたまごトッピング+150円 甘唐辛子と原木椎茸のポークキーマカレー 辛さは控えめです ひき肉たっぷり!椎茸もゴロゴロ...
...■地物天然穴子天ぷら ■つきだし*チャンバラ貝 ■雲丹 ■鯨の生姜焼き ■北条の釣り平家鯵 ■先付け・つぶ貝の旨煮 ■内子町原木しいたけ天ぷら...
...【いくらサーモン】352円 【牡蠣】352円 【さくらいなり】204円 お米は愛媛県三間町の三間米を使用、久万高原町産の原木しいたけの出汁で炊き...
...■アオリイカ ■アジ ■干し数の子 ■かき ■フジツボ ■ミンククジラの潮吹 ■原木椎茸 ■気仙沼さんふかひれ ■自家製カラスミと蕎麦 ■トマト ■自家製カラスミ...コースの内容は、、、 スッポンと香茸の春巻き 馳走やパレット 原木椎茸のお焼き うずらのピータン おひたし(一口食べたらお出汁がジュワー!!!)...
...ご時世的に小さくなるのは仕方ないかぁ。 子供の頃は、せせらぎ亭のニジマスもだけど… 椎茸網焼き(ここで原木椎茸育ててた)、猪鍋(猪飼...
...京野菜を使ってるの♪♪ おでんは、ツレが牛スジと玉子。私は原木椎茸を注文。 原木椎茸は、別で煮て椀で登場! こりゃ上等な汁でっせ(^з^) 柚子の香りと...■すっぽん ■京野菜やきめし ■エスカルゴのクリーム煮 ■おでん(原木椎茸)...
...お鮨のシャリを減らすおともできました♪ ☆三重県のハマグリ出汁 ハマグリが大きく、原木椎茸・新玉ねぎ・柚子で♪ ☆宇和島の真鯛刺身...江戸前で。 【摘み】 ・アオリイカの造り ・タコの柔らか煮、しゃこの殻焼き ・原木椎茸と足赤海老の茶碗蒸し ・カツオタタキ ・白子の酒蒸し ・メヒカリの幽庵焼き...
...造り醤油 瀬戸内の海水塩 かぼす •奥道後のいのしし背ロース 炭火焼/小田町産原木椎茸炭火焼/小田町産慈姑の素揚げ •瀬戸内の海鼠腸茶碗蒸し...菜の花浸し ◎留椀 ・大洲町梶田商店の麦味噌汁 松山揚げ 小田産原木椎茸 新物めかぶ ◎水菓子 ・宇和島市 宮川さんの育てた新品種紅プリンセス...
...■鹿児島産地鶏のあぶり ■今治産赤足エビの焼き物 ■ジャコ天ちぎりあげ ■鍋焼きうどん ■天使のエビフライ ■原木しいたけ ■らっきょう...
...■前菜 約8種ぐらいが色々と味わえる ■メイン 蝦夷鹿と原木椎茸のトマトクリームパスタ ■デザート ピスタチオのシフォンケーキ...トリッパとゴボウのアラビアータ チーズかけ、内子産原木椎茸と伊予元気鶏セセリのアーリオオーリオをオーダーしました。...これこそ箸休め。量も多い。 甘酸っぱいのがたまらない。 原木椎茸マルサラ煮 とろっとした感じ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
11581人
...→大体400gぐらいになることが多いようです。 ▪️横林村産原木しいたけとサルデーニャ産カラスミのスパゲティ2300円 こちらを注文...オイルベースにカラスミと大きな原木しいたけが2つ...■牡蠣のオーブン焼き ■ラビオリ ■原木椎茸とカラスミのパスタ...
...美味ひい〜 ★煮物椀 お正月らしい伊勢海老の椀 出汁の中に伊勢海老の柔らかな甘さが染み出し…金時人参と原木椎茸がふんわりと膨らむ。 汁を...
...■万願寺唐辛子 (1本) ■チーズソーセージ串 (1本) ■四万十豚バラ串 (1本) ■城川ベーコン (1本) ■原木しいたけ ■ししと...
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