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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【新じゃがの生湯葉豆乳ヴィシソワーズ】 【縞鯵の造り】 【若鮎の塩焼き】 【合鴨のロースト ～山桃とラズベリーのソース～】 【青柚子仕立ての和風冷麺】...冥加の妻が良いです。途中から、芋焼酎の水割りに変えました。 米茄子と合鴨◎ 甘みそを絡めてたべると...
...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり［単品］ 各2本 タレ又...
...冷やしそば・うどん850円 舞茸天ぷらそば・うどん950円 かき揚げ天ぷらそば・うどん1200円 鴨南麓 (合鴨)つけ汁そば・うどん1000円 【温かい麺】 釜揚げうどん700円 なめこそば・うどん750円 カレー南蛮うどん・そば850円...
...前橋市 ＃古平製麺 ＃２２ストレート麺 こだわり煮干塩ラーメン 合鴨ロースを買って来ましたので、塩ラーメンでいきます。 ＊麺 古平製麺製＃２２ストレート麺 国産小麦の『ゆめちから＋春よ恋全粒粉』を使用し風味最高です ＊スープ 自作塩スープ ＊トッピング 合鴨ロース、めんま、なると、青菜 麺の茹で時間は時計を見てませんが...加水は抑えめ。煮干用の表記アリ。 ＊スープ 自作煮干醤油スープ ＊トッピング 合鴨ロース...
...■ぼんじり（3本）380円+税 ■ぼんじり最高！ ■合鴨ペッパー警部 ナイス！ ■しょうゆ玉子焼 ■上州ねぎ揚げ ■上州産味噌漬け大根 ■牛タン串＆カモねぎ ■ハートランド ■レバー ■合鴨ペッパー警部！ 生大で380円は安い...■コロッケ ■バター卵焼き ■こんにゃくキムチ炒め ■合鴨ねぎ串焼き...
...HDCAMです。 宜しく御願いします。 イオン高崎のスーパーで、半額処分品の畜養鮪の非凍結刺身や 半額処分品の非凍結の合鴨や、半額処分品...
...■旬野菜と熟成仙台黒毛和牛のグリル 自家製のオニオンソースで和牛の美味しさを ■フランス産 合鴨のロースト 赤ワインのゴルゴンゾーラソースでお召し上がりください...
...■串もん ■完全に醤油かけ過ぎな出汁巻き卵（関西風） ■きんき（安～い） ■県内産たらの芽とふきのとうの天ぷら ■合鴨の○○焼 ■上州豚...
...アヒルのお肉を鴨として料理してる ってことなのです アヒルと鴨とのかけ合わせが 合鴨ですが 殆どのお蕎麦屋さんで使っている鴨と言われてる ものは いいお店は合鴨で 他はアヒルで鴨、として代用してるとのこと 本当の真鴨は高いですもんねっ 真鴨が1番鉄分が強く 合鴨...
...■モッティーベーグル！ ■ベーグルセットプレートスタイル 1000円（合鴨パストラミセット）！ ■合鴨パストラミ！ ■ベーグル！ ■サラダ！ ■コンソメスープ！ ■ベーグルセットプレートスタイル 1000円 ■合鴨パストラミ！たらこのソースが良いですね！...
...今日一です・・・（●＾o＾●） 最後のおつまみは・・・ 「 かも鍋 」用の「 合鴨肉 」を使って、 特注で 、「 かも焼き 」を作って頂きました・・・)^o^( 先日伺った「 せきざわ 」さんの「 かも焼き 」を思い出しまして・・・(ー_ー)!! マスターに「 せきざわ 」さんの「 かも焼き 」の写真まで見せて、 作って頂きました・・・(^o^)／ 写真不可のお店 なので、お見せ出来ないのが残念ですが・・・ 見た目もそっくりです！ 厚くスライスした「合鴨肉」が...
...苦手な方もいらっしゃるでしょうが、鴨せいろ美味しいですね。 合鴨でもなくアヒルを使っているお店も沢山ありますが、こちらは果たして鴨なのか合鴨なのか？ では、アヒルの場合に確実に分かるのかと言われれば、ちょっと微妙というのが私としても本当のところ・・。 さて、本鴨と謳っておりますので、こちらは本鴨として食してみれば、 う～ん・・・どうなのでしょう。少なくとも国産の合鴨に近い味の本鴨ということで・・・...
...サンマは蒲焼のようにシンプルな甘辛なタレの方が味が生きると思うのですが。 ⑥合鴨のロースト 合鴨独特の濃い味は嫌いではありません。ローストでより味が熟成されています。...■肴コース④：鮭のワサビ焼 ■肴コース⑤：サンマのカツとじ ■肴コース⑥：合鴨のロースト...
...ポン酢 or わさび醤油 ■合鴨の和風ロースト 低温で火入れした合鴨を皮面を炙ってタタキに。おろしポン酢でさっぱりと...790円 ■【オススメ】馬刺し2点盛 ■【オススメ！】合鴨の和風ロースト（店主の自信作！）...
...■いか天ガーリックマヨ ■イカ天 ■炭火焼き牛カルビマヨ ■合鴨 ■コレはまだ良い方 ■特上帆立いくら丼 ■特上うにいくら丼（期間限定）...まぐろ×2 炙りとろサーモンチーズ いか天 炭火焼き牛カルビマヨ 合鴨 計 13皿 1404円を会計しました...
...アァ美味しい 期間限定のイケメン店員さんの笑顔がとても良いつまみになります ボジョレーで作ったという、赤ワインソースのかかった合鴨のたたき 市販の物はもう食べれませんね！ とても美味しいです 次はハイボールを注文！ 強炭酸で作っているらしく...
...透き通った黄金色のスープなんです。これが名古屋コーチンと合鴨出汁のスープなんです。美味しいったらありゃしない。まったくもう。 ■これが本日限定の「名古屋コーチンと合鴨出汁の中華そば」(¥650-税込)なんです。見てみて、綺麗でしょう...麺大盛無料ですよね。大盛でお願いしまーす。」 きょうは「名古屋コーチンと合鴨出汁の中華そば」(¥650-税込)なんです...
...■【H27.3.4】太刀魚と菜の花の山椒焼き１３００円。 ■【H27.3.4】合鴨と上州葱の治部煮１５００円。 ■【H27.3...■からすみ大根１０００円。 ■蔵尾ポークのメンチカツ８００円。 ■合鴨と上州葱の治部煮１５００円...
...れんこん、いんげん これぞ オールスター❗ 濃い目の味好みの自分は追いタレして堪能しました 鴨天せいろ蕎麦のラインナップは 合鴨ロース４枚、合鴨つくね1個、いんげん❗で 合鴨ロースは薄切りでしたが良い味出てます❗ 蕎麦は少し軟らか目でしたが鴨天と良く合います 丼物は少しご飯が少なく感じましたが...
...優しい仕上がりに感じました☆ 最近自炊を開始したので 米玄米で買って来たいと思いました☆ 長野産の合鴨農法の米とか有りました☆☆☆ またいぎます ご主人 またいぎます 若ご主人 安くて 美味しいです☆...
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