蓼科・白樺・茅野の合鴨に関するお店

...蓼科東急ホテル内のレストラン フレグラント さんです。 この日は、高嶺というコースで。 前菜 ごま豆腐青菜のおひたし 寿司 合鴨ロースサーモンとエビキャビア...

...■夕食「八ヶ岳山麓豚の旨煮」　■夕食「雪ます岡部蒸し」　■夕食「海老芋と合鴨の竹皮包み焼き」（３人前）　■夕食「海老芋と合鴨の竹皮包み焼き」（取り分けました）　■夕食「信州牛の朴葉焼き」（３人前）...「酢の物」 ワカサギの酢漬け。刻み野菜と香草 「煮物」 合鴨鍋...

...と感じざるを得ません。 夕食 薫 6000円＋税、サービス 先付 雲丹葛豆腐、金時草の浸し、茗荷芋寿司、合鴨、枝豆など お造り 信州サー...

...２９０円 ） 合鴨スモークとクリームチーズ（ ３３０円 ） カシスマロンハーフ（...■ランポーネ・モンブラン　■あんバターサンド　■合鴨スモークとクリームチーズ　■クロワッサン・オ・ルヴァン...■リンゴとクルミのルヴァンハーフ～☆　■合鴨スモークとクリームチーズ～☆...

...エクシブ軽井沢ムセオに泊まった時の番外編的ホテル飯〜 〜いただいたもの〜 初音会席 ¥13,200- ①旬菜 吹寄せ盛り 合鴨無花果胡桃和え 鯖小袖寿司 銀杏長芋 零余子 赤蒟蒻 いくら醤油漬 車海老 ズワイ蟹菊花和え ❷吸物 清まし仕立て 蟹真丈...

...■ブッフェ　■ローストビーフ　■お品書きにはありませんが合鴨のローストです。　■おかわりもできます。　■お肉最高でした。　■サプライズケ...

...料理の説明もしてくださります。 高野豆腐の煮物 おから生キクラゲ入り 切り干し大根 アジの南蛮漬け 糸瓜が添えられています 合鴨の炙り焼きとじゃがいものサラダ チーズ盛り合わせは...

...トロ炙り・真鯛・カンパチ・サーモン炙り・穴子つつみ・ニシン燻製・合鴨タタキ・他その日の二貫　■【No.3】　■10貫豪華盛り 本マグロ・中トロ・大トロ・真鯛・サーモン・カンパチ・穴子つつみ・いくらつつみ・ニシン燻製・合鴨タタキ　■海鮮　■海鮮丼上...6貫　■798円 よだれ蒸し鶏 そば味噌だれ蒸し鶏 合鴨タタキ 合鴨ユッケダレ...

...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆　■上赤身　■やわらか赤身ステーキ　■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...

...■モンテフローラ　■ディナー　■合鴨のスモーク　■スープ　■シーフードのクレープ包み　■ローストビーフ　■コーヒー＆デザート　■朝食　■ドリンクメニュー リゾートインでいただくフレンチ 長野県茅野市にある車山高原。 そこにあるリゾートイン「モンテフローラ」。 宿泊の際には夕食と朝食が付きます。 こちらではフランス料理のフルコースがいただけます。 食事は一階にある落ち着いた雰囲気のダイニング。 先ずは夕食。 この日のオードブルは合鴨のスモークでした...