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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鴨ねぎ丼セットにしてみました。ミニ丼ということで量はちょっと物足りなかったですが、 やや甘めのタレに小さくカットされた合鴨肉とネギは脂肪分も少なく...
...急いでいる人は行かないでね 心にゆとりのある人だけ行って パンは自家製甘酒入り ほのかに甘いパン お代わり自由^_^ メインの合鴨 産地は聞いてませんが 価格帯的に それほど高級なヤツではないかもしれません が 火入れの良さよ...
...(¥2,800) ・ホタルイカのアラビアータ(¥1,600) ・秋田県産フキノトウのボロネーゼ (¥1,800) ・自家製合鴨ロースハムとミモレットチーズのサラダ(¥1,300) ・北海道産サクラマスの燻製カルパッチョ(¥1,200)...
...そして、合鴨ロースがありますから鴨南蛮ですね。このうどんが手に入って合鴨ロースがあれば、もう結果は見えてます。極旨に決まってます。 *うどん 丸山製麺製 さぬきうどん(太) *つゆ 自作した京風の薄口つゆ *トッピング 合鴨ロース...
...■●アスパラ ■●青森ニンニク ■●うずら ■●玉ねぎ ■●ピリ辛グリーンサラダ ■●トマトきゅうりサラダ ■●合鴨サラダ ■お刺身類(...
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