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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に気になるほどではありませんでした。 先付から小鉢、吸い物、刺身、焼物、蓋物、鍋物、ご飯、留湾、果物、デザートビュッフェ。...お正月特別懐石コースでした。 先付けに続いて、養老和え。水菜とシイタケでした。 お吸い物は鴨吸です...
福岡で一番空に近いレストラン、贅を尽くした食を堪能する格別の空間が誕生。
1618人
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...いいお味です。 ■ウニ ■巻き物・・綺麗に出せないものかと>< ■アオサのお吸い物。 ■パンナコッタとコーヒー・・食後にコーヒーが出されるのは嬉しいですね。...いいお味です。 ◆ウニ ◆巻き物・・綺麗に出せないものかと>< ◆アオサのお吸い物...
...中でも昆布のお出汁をサイフォンで出し、チーズのきいたリゾットに少しづつ足していきながら食べるお料理は一番好きでした。鱧のお吸い物も和牛も一つ一つ印象深いお料理でした♫シェフはフレンチ出身だそうでお若いのにやるな〜と連れていってくれた方も驚いておられました...
...■銀鮭♡ ■銀鮭定食 ■どーん♡ ■あさりのお吸い物 ■ごま鯛 ■小鉢 ■お漬物 ■お出汁...銀鮭定食は釜炊きご飯にゴマ鯛、アサリのお吸い物に小鉢とお漬け物が付いてます。 銀鮭の皮目の部分から箸を入れ...´∀`) お吸い物のアサリはかなり大きくて得した気分(*´∀`*)漬け物もしっかり...
...寿司4カン、松前寿司3カンにティーカップに入った茶わん蒸しとお吸い物。 大きなお皿に美しく盛られているのは嬉しいです。...花ご膳の内容は、茶碗蒸し、サラダ、ご飯にお吸い物、天ぷら、小鉢×2 小さいが、刺身やうなぎの蒲焼...この辺で美味い寿司を食うならここでいいと思う。 付いてくるお吸い物もめちゃくちゃ美味しかった...
...さば寿司・車えび煮・松葉ガニのフリット あん肝 小芋 酒蒸し お造り 三種盛り 吸い物 鴨汁 焼八寸 まな鰹柚庵焼・えぞあわびバター焼き・帆立旨煮 煮物 冬瓜八方煮...《前菜 鱧湯引き 順才とろろ もっちり胡麻豆腐 蛸柔らか煮》 《吸い物 すっぽん真丈清まし仕立て》 あっさりとした味わいで真丈はふわっとしてます 《刺身...
...そこにナッツの何かも入ってコク深く仕上がっている。 さて、事前に確認されていたジビエは鹿肉のつみれ風。しっかりした味ながらお吸い物風スープに良い感じにエキスとして浸透...
...記念日などに使うのがベストかと思います。 個人的には突き出しの吸い物が大好きです。 カツオだしに梅が入っていて本当にほっとします。 この吸い物だけでも行く価値があると思います!! ケーキがメインのランチ...■土鍋和風おこげ! ■デザート! ■前菜3種盛り ■紀州梅の吸い物...
...最後にわさびで温かいお蕎麦をいただけでほっこりしました(o^^o) ●蕎麦湯 水っぽくなく、茗荷が効いていて、まるでお吸い物などのスープ類をいただいているかのような美味しさでした♡ ひたすら旨い蕎麦と日本酒を愉しむお任せコース...
【ご家族の集まりやご友人との会食などに】肉厚・脂のり良好・身は柔らかい青手鰻のうな丼をぜひ
906人
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...お酒も楽しめます。 うなぎ弁当もあります。 ランチで1日10食限定のうな玉明太丼、お吸い物と漬物付き。 この国産青手うなぎを使用してこだわりのタレで炭火でじっくり焼き上げている極上うなぎと昆布漬明太子一腹と玉子焼きがのった豪華な丼が通常価格3,000円のところを1,980円で販売されているとのことで頂いたんですが。 うなぎと玉子焼き、明太子1本入りの丼に大根おろし、ネギ、柚子胡椒の薬味。 そしてお吸い物と漬物と海苔佃煮が付いています...
...■お昼御膳のにぎり ■お昼御膳のあら炊き ■お昼御膳のお吸い物 ■お昼御膳の小丼 ■お昼御膳のデザート ■小鉢と海鮮サラダが出ています。 ■エリンギの和え物 ■海鮮サラダ ■お吸い物 ■にぎり寿司4貫 ■かぶと煮 ■山かけ? ■アイスクリーム...お鮨♪( ´▽`) ■寿司4貫 ■サラダ・小鉢 ■煮物 ■吸い物...
...また最初に飲んだ時のアイスコーヒーやカフェラテもレベルが高く、お勧めのコーヒー専門店です。 玉露タイプ、もしくは京都の吸い物風コーヒー まず、紙フィルターを湯通ししない。このために、アロマの油分は紙に吸われてしまうので、アロマの香りは乏しい。当然、抽出する温度は下がる。 次に湯温が低い。90度以下だろう。 このために、カテキン類はあまり抽出されず、甘みや旨味(グルタミン)が多い薄めのコーヒーができる。そう、玉露や京都の高級店でのお吸い物のような味だ...
...ライス、サラダ、スープ付き。サラダは水菜を主とするもので、量的にたっぷりなのが嬉しい。スープはちょっと和風なお吸い物っぽさを覚えるおいしいものだった...
...お腹ゆるいくせにアッサリしたのは嫌がる^^; 夜中2時くらいに一回 朝7時に一回寝たまま… だけん今朝お吸い物とご飯にしたら、嫌々食べて...
...お願いしました^^ その後はうどんの入ったお吸い物。 麺の細さからすると、五島うどんのような印象を受けました。 具材は...お料理に合わせて日本酒を選んでもらお料理もお酒もおいしくいただきました。 ただ、お吸い物がお酒を飲んでいるから味が薄く感じたのか...
...■数が多かったんで2段の和食のお弁当です。 ■お弁当に添えられた汁椀は上品なお吸い物です。 ■壱の重は旬のお造りと煮物と焼き物そしてデザート盛り合わせのお重です。...数が多かったんで2段の和食のお弁当です。 お弁当に添えられた汁椀は上品なお吸い物です...
...■新烏賊 ゲソ ■穴子 長崎県対馬産 ■沖鯵 ■喉黒 ■お吸い物 今日使用した魚の骨で出汁を取った ■鰯 ■鯛出汁の茶碗蒸し...◾︎づけとろ巻き ヅケとトロを巻いたもの ◾︎碗物 お吸い物と味噌汁の間のようなわんもの 本日の魚の骨などからとった出汁...○穴子 ○本日使ったお魚で取ったお吸い物 前半はつまみで後半は握りの構成...
...唐墨添え ■見ただけで 美味しさが伝わりました(承認済み) ■黒豆ご飯・お吸い物・香物 ■平井六右衛門 純米吟醸 心星~Shinboshi~ ■絶品☆うなぎカツ...加減酢で 唐墨とミモレットチーズ 喉黒の塩焼 唐墨添え(対馬) 黒豆ご飯 お吸い物 香物 葛きり・番兵油ゼリー・金柑餅・ガトーショコラ(写真失念…) いや~...
...ないですが、モチモチしてます 夏にぴったりすぎてオススメです。 ★恵味うどん★ ◎木ノ葉丼 ◎具だくさんのお吸い物 +150円 六本松で人気のうどん屋さん 2019年に薬院から六本松に移転...
...タレの具合も薄味ながら美味しい。 残念なのは、お吸い物。肝吸いではなく、豆腐とわかめ。それにあられと鰻が入っていた。が味は普通。...建物自体は結構年季がはいっている感じでした 前菜は鮎の田楽とうなぎ 吸い物にも鮎が入っています 次いで鮎のお刺身...
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