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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 205 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...はらみ580円 ぼんじり480円 子持ち昆布 地鶏を食べすぎたので、箸休めにぴったりな子持ち昆布...阿波尾鶏・名古屋コーチン・京紅地鶏 上記3点の鷄セットも美味しすぎて... 次回も、空き時間を狙って来店します！ 地鶏と戸隠そばが楽しめるお店 【全体】 ・恵比寿駅近くの鶏焼きと戸隠そばが名物のお店 ・平日の夜19時くらいにはほぼ満席 【料理】 ・地鶏盛り...
...¥990 とろレバ ¥750 とうがらし(地鶏) ¥1,045 胸とろ(ひな鶏) ¥869 もも肉唐揚げ...・ささみ ・砂肝 ・キンカン（未成熟卵） ・ひな鶏（ハツ）・地鶏タタキ ・背肝（じん蔵） 見て楽しい、食べて美味しい！ 背肝...隠れ家の様なこぢんまりとしたオシャンな店内で 特別な地鶏...
...恵比寿で焼き食べたくなったらこのお店オススメです。 超新鮮な地鶏を味わう 恵比寿駅から徒歩3分...他 レバー ソリレス ささみ 首肉 1串350円の地鶏串焼きを頂きましたがどれも納得の美味しさ！ 塩加減焼き加減絶妙です。串焼きの値段が少々お高めなのが残念かな。 地鶏刺身はプリプリで新鮮！記憶に残る幸福感でした...
...■赤海老の濃厚トマトクリームソース ■サンタルチア名物 「自家製ラザニア」 ■桜海老とマスカルポーネのリゾット ■はかた地鶏もも肉とポルチーニ茸のリゾット ■■SECONDI■ ■熊本県産あか牛のビステッカ サルサヴェルデソース（150ℊ） ■沖縄県産皮付き豚バラ肉のストゥファート 根セロリのピュレを添えて ■鴨肉とフォアグラのポルペッティ ■福岡県産はかた地鶏のインパデッラとリガーリエの盛り合わせ...
...ジューシーな地鶏の旨みと、チーズの熟成味やバターの風味と相まって濃厚でまろやかな口当たり...その中でも本社所在地の恵比寿エリアについては、2005年の地鶏炭火串と石焼まぜ御飯を打ち出した「 肴や 恵っちゃん...
...おそらくこちらが使っているのはぷりぷりのモモの部位（違っていたらすいません） しっかりと噛みごたえがあって、地鶏のような旨味があります。...
...初夏の香り漂う"とうもろこしと比内地鶏の土鍋ご飯"は お代わりしてもお土産でおにぎりがついてくるほど とってもボリュームミー! 地鶏の引き締まった肉質とコクをご堪能あれ。 ■お品書き...■白子ぽん酢 冬季限定 茹でたてで提供致します。 ■比内地鶏 もも炭火焼き 日本三大地鶏の一つ...
...200円 追加野菜 600円 追加豚肉 700円 追加地鶏 600円 〆もの 雑炊 400円 めん 350円...京都純米 おちょこ２杯分で空です。。。。 地鶏つくねのチーズメンチカツ(６５０円)☆ ん～大好きメンチ♪...コーチン鶏焼肉おまかせ三種盛り 地鶏のチーズメンチカツ 生姜とニラの水餃子 焦がしチーズの...
...使っている鶏は主に大山鶏。部分的に内臓や出汁としては比内地鶏や名古屋コーチンも使っているとの事。 コース(5000円、税別)のみのオーダーです。 会計は、串15本に〆のカレー、日本酒4種類飲んで11000円なり。 美味しいんだけど、全体的に火入れはレア目。私の好みとしてはもう少し火入れして欲しいなぁw コースの内容は以下の通り ささみ 中はレア、外はある程度火入れしてていい感じ。 万願寺とうがらし かしわ 砂肝 比内地鶏 燻製ポテトサラダ 焼き茄子 レバー せせり☆ つくね...
日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3968人
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貯まる・使える
...■熟成エゾシカ肉のロースト 出汁の旨味があふれる様に仕上げます。 ■博多地鶏の塩焼き 溶岩プレートで生のお肉をお好みの焼き加減でお楽しみください。...■塩豆腐 ■海鮮パスタ ■鹿カレーランチ1,000円 ■すだち素麺 ■比内地鶏の溶岩焼き...
...自家製パンでぬぐって食べる モリーユ茸のソース ・車海老 地鶏のムースで巻いてフリット 柑橘系とアメリケーヌソース二種 ・穴子（車海老の代わり） 地鶏ムース 塩レモンジェルとバジル ・アスペルジュブランシュ...後にいただく料理を見せてくださる。 ヒラメ、地鶏のムースを塗ってムニエルに...
...お料理の説明も丁寧です まずはアンティパストミスト 地鶏とお野菜をジュレで固めたテリーヌがおいしい！ 繊細な味です 盛りつけもキレイです パンはバゲット...
...■大粒帆立の香草バター焼き ■フカヒレ出汁巻玉子 ■地鶏のからあげ ■白子の天麩羅 ■活伊勢海老天麩羅 ■お造り 3...日向地鶏の唐揚げ…まぁ普通の唐揚げだったと記憶しております...サービスも行き届いています◎ お料理はお刺身から焼き魚、地鶏...
...メインは、鶏もも肉のカチャトーラ。 これも薪火で焼いた香りがフワッとします。 肉質は、地鶏のような、締まった身と濃縮した旨味です。 ワイ...
...■A5ランク黒毛和牛の肩三角 ■牛スジ煮込 ■大分冠地鶏味噌鍋 ■ガツ酢 ■もろきゅう ■馬ユッケビビンバ ■お通し ■レバ刺し...ガツ系の味付けはイマイチな感じ。 他はイケます。 大分の冠地鶏とかいう味噌仕立ての鍋は鶏の歯ごたえがしっかりしてクセがない肉でした...
...白子ポン酢 蕗の薹 鶏源平焼き 牡蠣有馬煮 ・小丼：いくら、生雲丹、キャビア ・八寸：白子、そらまめ、蕗のとう、牡蠣、唐墨、地鶏二種 ・お造り：伊勢海老...
...頼んだものは全て素材を活かした美味しいお料理ばかりでした。 地鶏はすごいイイお肉じゃないかな～ぷっぷりでした。...友人たちがモリモリ平らげていく。 主力メニュー地鶏の水炊き鍋 2人前\１９８０－は挑戦せず。 俺は...これも記憶にないなぁ。何を食べたんだろう。 －肉料理：地鶏の紫揚げ これ...
...■デザート 比内地鶏の卵を使ったデザートです ■がっこチーズ 秋田県名産のいぶりがっこをクリームチーズと共に。 ブラックペッパーが程良いアクセント。 ■一品料理 箸休めとしてどうぞ。 ■比内地鶏 むね皮...もはや相乗効果でしかない一本。 ■比内地鶏 手羽先 一番他の鶏との違いを実感できる部位...
...最近流行のネオン輝く魅力的な看板が目印の店内は、遊郭を思わせるような雰囲気で、和牛や山梨県産の地鶏、オーストラリア直送の生ラムなど、選り...
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