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口コミ・お店の情報に「大徳寺納豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...既に一つ星を獲得されていました。 リゾットのアルデンテ具合が ちょうど良く美味しかった。 大徳寺納豆の泡も面白かったです。 素敵なソムリエがいるイタリアン 御所南にあるミシュラン一つ星のイタリアンです。 ブルーとグレーを基調にした内装がとても可愛らしかったです。 今回はディナーのスペシャルコースを頂きました。 身のしっかり詰まった伝助穴子には、大徳寺納豆と呼ばれるお味噌のような食材を合わせていただきました...
...皮目がしっかり焼かれ、香ばしい。さりげなく挟んであった酢蓮根が 良い仕事してました。 炊き物 賀茂茄子 白味噌仕立て 大徳寺納豆 トロリとした賀茂茄子に白味噌がしゅんで...
...■朱盃で一献 ■熱々のとろろ汁に雲子、大徳寺納豆 ■冷酒は滋賀県の七本槍 ■八寸にも大歳の大祓の茅の輪 ■八寸...鮑の味噌漬け、茗荷に黄身寿司、煮蛸、蛸の卵、大徳寺納豆を入れた里芋と塩ウニを入れた里芋、落花生 ■ゴリの唐揚げ...瀬戸内のシラサエビと子持ち昆布 シラサエビには大徳寺納豆を射込んであります...
...750円のコース」 ・百合根羹と銀杏のすり流し ・鮎風干し、こふき芋と大徳寺納豆、巨峰のいちぢく胡麻ソース、 鰯、海老のたいたん、蛸の旨煮、栗チップ...枝豆のせ、２種のジュレがけ・・・２種のジュレが酸味とお出汁なのです。 ■衣かつぎ 大徳寺納豆だれ...
...舞茸の旨いこと。 真魚鰹は味噌幽庵焼きで。大徳寺納豆をふっています。炭で低温でじっくり火入れしており...お椀 明石鯛 天然舞茸 冬瓜 焼物 フエフキダイ味噌幽庵焼き 大徳寺納豆掛け 水茄子昆布〆 お凌ぎ 北寄貝 どんこ椎茸 枝豆 黄身酢...お椀 明石鯛 天然舞茸 冬瓜 焼物 フエフキダイ味噌幽庵焼き 大徳寺納豆掛け 水茄子昆布〆 お凌ぎ 北寄貝 どんこ椎茸 枝豆 黄身酢...
...干し納豆ではありません。 ちょっと珍しいし、大徳寺納豆好きだし。大徳寺納豆の塩気や風味がいいアクセントになっています。...500円 干菓子詰め合わせ 1100円 合計1600円 大徳寺納豆のような食品は京田辺の一休寺にもあるそうです...
...●雉鍋 ●八寸 大豆と赤蒟蒻、牡蠣有馬煮、鶉松風、スモークサーモンとブロッコリー、鰯粉鰹、そら豆、イイダコ、百合根と大徳寺納豆、海老の柿...
...海老芋、菊菜、厚揚げの炊き合せ 海老芋は大徳寺納豆で煮てあるとのこと...鰻白焼き、万願寺唐辛子のお浸し、石川子芋の中には大徳寺納豆、ほおずきの中に枝豆』 『琵琶湖の鮎を蓼酢で』...⚪︎八寸 鰻の酢締め、タイの南蛮漬けは生姜がほんのり、枝豆、大徳寺納豆入り絹かつぎ...
...・八寸 海老芋揚げ大徳寺納豆乗せ、水晶銀杏、伊勢のつぶ貝、ニシンの紫蘇の実醤油煮、 菊菜のおひたしとんぶり乗せです。 海老芋の揚げたホクホクしたところに、大徳寺納豆の塩気が良かったです。旨い！...■富山の寒ブリアップ ■明石の鯛アップ ■海老芋揚げ大徳寺納豆乗せ...
...小麦粉に砂糖を加えて練りあげたものの表面に黒胡麻を散らして焼いたシンプルなものであり大徳寺納豆を使われる他店のものとは一線を画しております...松屋藤兵衛 （大徳寺近く、北大路） 材料：小麦粉、砂糖と麦芽から作った飴、白味噌、大徳寺納豆...
...天辺の小さな紅を点けて、何とも美しいです。和三盆の甘さと大徳寺納豆の塩味との相性が愛しいです。25個入です。原材料が、砂糖、和三盆、米粉、澱粉、山芋、大徳寺納豆(大豆、大麦、塩)、ソルビット、着色料です。賞味期限が...■梅風味の柔らかな「梅鶴」 ■大徳寺納豆が入った和三盆製落雁「小口」...
...ミニャルディーズ カヌレ、日向夏のラムネ、大徳寺納豆が入ったマカロン、マドレーヌ、すはま ミニャルディーズはフランス菓子はもちろんのこと、和テイストのものまであって、かなり凝っています。 個人的には、大徳寺納豆が入ったマカロンがめっちゃツボで...ライチのエスプーマ ビオラの花びらとアクセント ○大徳寺納豆...
...泡醤油 ■自家製麺のラー油和えそば ■タンタン刺し、大徳寺納豆の昆布煮凝りと山葵 ■心臓刺し、生姜とネギのソース...■タンのお刺身 大徳寺納豆の昆布ソース 山葵 ■ハツのお刺身 茗荷のジョウマーソース...■牛タン刺身 大徳寺納豆と昆布ソース 山葵...
...せっかくやけど、私、山椒苦手なの・・・ カステラの底には「大徳寺納豆」が！ 初めて食べたけど、コレ苦手だぁ(・。・; 「大徳寺納豆」って聞いた事はあったけど、口にするのは初めて。...室町カステラ」 ■室町カステラ ■「室町カステラ」底には「大徳寺納豆」が！...
...赤い杯の食前酒 菊酒 芋名月 ゆり根の団子 紫雲丹 大徳寺納豆をまぶして 中夜椀 萩とスズキで秋の情景 豆乳の葛豆腐で名月...☀団子に見立てた形の百合根、 たっぶりのウニと、大徳寺納豆を散らせて。 見た目はまったくお月見団子なのに、実は百合根。...ジュワッと口で溶かす悦びと、薄ら掛けられた大徳寺納豆との相性の良さに驚きます...
...ゴールデンウィーク中でしたが、店内は静かで快適。 BGMのビル・エヴァンスを聴きながらゆっくりできました。 帰りに、大徳寺納豆のお菓子「しの」を買い...
...牡蠣フライ青のりゴルゴンゾーラ山椒醤油 ★焼物 鰻白樺焼 ★鍋物 蛍烏賊と生若布のオリーブポン酢 ★焼物 鴨炭火焼大徳寺納豆醤油金柑 ★飯物 土鍋ごはんでおかずがいっぱい⬇️ (柚明太...
...白は蜂蜜味です。（日持ちがします） それにつられて私は、雨月(８０円×５個で４００円）と言う、落雁を頂きました。 黒い粒々は大徳寺納豆が入っています...
...玉壽軒さんの「紫野」というお菓子。 甘い落雁の中にしょっぱい大徳寺納豆が入った あまじょっぱい美味しいお菓子 お抹茶と良く合います。 味見に こちらの住職が作った大徳寺納豆も頂きました(*^^*) 玉壽軒さん...抹茶とお菓子 400円税込み ■お抹茶 ■瑞奉院の住職が作った大徳寺納豆が入った壺...
...金時人参 ★肉料理 フランス産鴨のロースト 大徳寺納豆と黒にんにくのソース 付け合せは堀川牛蒡 金柑のコンポートを炙ったもの ★デザート...黒豚で。 火入れも完璧で肉はしっとりと。ソースは黒ニンニクと大徳寺納豆を合わせたもの...
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