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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...接客、味、提供時間など、どれもすごく良かったです! 揚げ出しもちは初めて食べましたが、ハマりました! もちがあっさりしてて、大根おろしと合わさりさらさらいけました! 飛騨牛のステーキは脂が美味しく柔らかく最高でした! お刺身も新鮮で美味しかったです!...
...ヒレステーキ 今年は年末に届くように注文してもらった。 見た目は小さいかと思うが十分です。 大根をもらったので、大根おろしで食べました。...
...味は柚子胡椒、飛騨山椒塩、大根おろしの3種。 口の中に旨味が広がります。 ■3貫セット 1,200円...ここのは炙りとかじゃなくて 低温調理されたお肉 綺麗なピンク 味が 柚子胡椒 大根おろし 山椒 他にあまりない味で楽しめる お肉は炙ってなくて レア感強めで...
...料理への期待が膨らみました。 ● お造り 飛騨牛のローストビーフ(もも)、炙りサーロイン、虹鱒の冷燻 薬味はきゅうり・大根おろし・茗荷・大葉...
...飛騨の代表的な漬物を3種類盛り合わせました ■揚げ物 ■鶏唐おろしポン酢 大根おろしとポン酢でさっぱり ■あんかけフライドポテト 2種類の食感が楽しめます...ポテサラでした。 そして薬味が5種類登場しました。 わさび、コチュジャン、レモン 大根おろし...
...■外観 ■飛騨ラーメンのチャーシュー麺 ■天ぷらラーメン。 かき揚げに大根おろし乗ってます。 ■生しょうゆラーメン。 ■高山を治めたという...縮れの細麺。かなり柔らめな茹で加減。 牛肉の小間切れを煮たのは、わりとたっぷりと。大根おろしとシメジと...
...これは盛り方の問題でしょうけど。 でも、大根とコンニャクもよく煮込まれていて美味しいです。 玉子は焼きたてで熱々。 たっぷりの大根おろしもアテになっていいですね...
...レタス系のサラダより食べた感のあるサラダが好きな私。これは好きなやつ〜〜! ●ぶり造り、炙り盛り 1000円 炙りには大根おろしにマヨネーズを混ぜたものと一緒にどうぞとのこと...
...鴨の正肉だけでなく肝等も入る滋味深~い味。 生姜が和えられた大根おろしのおかげもあってか、お腹の底からあったまるんです。 寒い冬には欠かせない一品。 来冬、また会おうね!! ご馳走様でした。 恵比寿本店 高山: nobujism 恵比寿本店 高山 大好きな”恵比寿” 大好きだからこそ、新しいメニューの開拓に励もう!と誓った私たち。 この日の私と相方は”みぞれおろしそば”を、 妹mちゃんは”とろろ入りざるそば”をいただくことにしました。 みぞれおろしそばは、 たっぷり大根おろしが如何にも夏向き...
...これも細いうどんの麺。 どぶ汁のお出汁、上に自家製の郡上味噌と大根おろし、とろろが載っている。 どぶ汁ととろろが組み合わされた優しくて癒やされる味わいに、郡上味噌のアクセント、大根おろしで味が締まる感じ。...山菜天ぷらなどもあります。 薬味は辛味大根おろしが付くなど...
...合計 \8,000 <お料理の感想> 〇夕飯(煮物、トマト、キャベツの千切り、コロッケ、ゆかり味パスタ、サバの塩焼き大根おろし付、しば漬...
...もったいない位で、残りを持ち帰りたいくらいです・・・ それに大根おろしの薬味も付いて・・・ 野菜の天ぷらもボリュームがあって・・・...天ぷらは、カラッと揚がってて やはり蕎麦と天ぷらの相性は良いですね。 大根おろしも辛くなくて食べやすい...
...自家栽培の蕎麦畑で栽培された蕎麦粉を使用されてます。 二八蕎麦 薬味に本山葵・ネギ・大根おろし・茗荷。 本わさびを使用してるのが嬉しいね...
...■なめこおろしそば! 出汁系薄味のどストライク! 大根おろしが辛くて全体の味が締まってます(*^^*) ここは基本の味が好みなので何食べても美味〜♪...
...私は飛騨もちそば700円。 もちは別皿で提供されますが、香ばしく焼いてあってお蕎麦が進みます。 おそばは素朴で美味い。大根おろしがサッパリとさせてくれます...
...具材は パリパリのかき揚げ(貝柱)と大根おろし、わさび、ほうれん草、ねぎ...カリカリしてお煎餅の様。 あまり貝柱を感じません。 大根おろしとわさびを混ぜ混ぜして食べます。 そばつゆはトロトロと濃厚です...しばらくして、やって来ました薄いワラジのような 天ぷらに大根おろし...
...わざわざ辛味を抜いてから、天然わさびで辛味を 加えた、大根おろし。 (大根辛すぎると、口おかしくなりますよね? それがないの...少しずつかけるのだと説明をうける。蕎麦、つゆ、大根おろし、ワサビを混ぜながらいただく。蕎麦はしっかりとした食感で...メニューを見る おろしそばを注文。 大根おろしではなく かぶらおろしなのだそう...
...高山の駅チカの老舗蕎麦屋さん。 飛騨牛せいろは、牛スライスとともに醤油ベースの温かいつゆでいただく贅沢なメニュー。 薬味は大根おろし、生...
...味は美味しい。 蕎麦湯は割と白濁してる感じ。 蕎麦を食べ終わった後、蕎麦つゆに蕎麦湯を入れて全てを頂いた。 蕎麦つゆの薬味 大根おろし、...
...優しくない店主には頼まず店員さんに注文することにします。 しばらくして出てきた出し巻卵には、 大根おろしと何故かスプーンが付いてきました(笑) 外国人向けでしょうか...
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