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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレは銚子名産の「ひ志お」だそうな。 醤油の「醤」は「ひしお」と読むらしい。 大豆と大麦から麹を作り、1年以上熟成してできた発酵調味料だ...
...調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ・賞味期限…90日...かつお節エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆...
...■フが10個でトーフ ■厚揚げ、揚げ ■買った! ■大豆もこだわり ■商品一覧 ■工房 ■冷蔵庫 ■冷房庫...) 貴重な滋賀県産みずくぐりを使用って 聞いてみたら 大豆の種類 掛け合わせていない在来種なんだって...厳選された国産大豆(在来種と奨励品種)を使用し...
...1人でもコースが頼めるので即決です! 卓上には醤油の町らしく ヤマサの特撰丸大豆醤油とヒゲタの本膳が鎮座! これは、醤油で食べ比べもできますね! まずは、地ビール銚子エールでひとり乾杯♪ 鯖の脂によく合う深い味わいです! では、いきます! 鯖づくし料理! 鯖の醤油漬け! ほんのりルイベな鯖の切身に甘さを感じる醤油だれ! ネギのアクセントにごまと海苔の風味がいいアテです! そのままでもいいけどご飯に合うこと間違いなし! 鯖の刺身! 刺身は醤油の食べ比べでいきますぞ! ヤマサの特撰丸大豆醤油はまろやかな旨味!...
...【パート2グルメ】 ■管理人の釣りブログ 【パート2ブログ】 高齢者向け、いこいのやきそば店 銚子駅から町を散策、 途中で大豆を煮たような臭いがしてきた...
...江戸に運ばれる物資の中継地として栄えた町だよ。 そして、利根川を通じた大消費地・江戸への輸送のしやすさ、関東平野で栽培される大豆・小麦、...
...ここのしょうゆの容器、気をつけていないと、ドッと出てしまうので、ご用心ご用心。 しょうゆの容器には、「しょうゆはヤマサの丸大豆醤油」と書かれていた...
...■建物全景 ■銚子みやげ ■お土産でいただいた丸大豆しょうゆ鮮度ボトル200ml また食べたくなる味 新聞で...デザートで『 甘太郎 』に立ち寄りました。 工場地区は醤油や大豆の匂いがします。 今日は土曜日の工場は休みの為...〘 常陸の*大豆/下総の*小麦/行徳の*塩 / 利根川&江戸川の*水運...
...入れるのは。 メニューで気になった、蕎麦豆腐とスタンダードに天せいろとキス天せいろを注文。 最初に蕎麦豆腐が来ました。大豆の味が濃いお豆腐に蕎麦の実がゴロゴロ入って美味しい...
...三色丼 ■彩りも楽しい ■ドーンと贅沢にてんこ盛り ■外観 ■三色丼! ■こんな感じ ■丼からあふれそう ■とりビー ■大豆の煮もの ■...
...しかも、こーいうお寿司にありがちな 「醤油がまずい!」ってこともなーい! そう、醤油の町、調子の名に恥じない ヤマサの丸大豆しょうゆが入ってたーーー すげー...
...杏仁の香りといちごの甘酸っぱさ、ミルキー感をお楽しみください。 ■4.5gたんぱく質が摂れる大豆ミートサラダ~棒々鶏風~ ■4.5gたんぱく質が摂れる大豆ミートサラダ~醤油ドレッシング~...
...ごはんのおともミャ。 戻ってからいただきます。 ・ピーナツハニー 100円くらい (アー落花生・ごま・大豆 五ー無 ※蜂蜜) いわゆるピーナツみそですミャ...
...使っている醤油も、塩分が柔らかく大豆の旨みがしっかりしています...クエ - 白身系の魚とは思えないくらい旨味がしっかりしていて、大豆の香りが広がる醤油とのハーモニーに唸ります ウニイクラ -...いつも来るたびに唸りっぱなしです。醤油から来る大豆の香りが心地いい...
...源醤は、万葉の時代からある調味料で、お醤油のルーツだそう。 大豆・大麦・塩のみで1年以上発酵熟成させて作るそうです。...醤(ひしお)専門店。 “ひしお”とは? お店のHPには、「大豆と大麦から麹を作り...銚子へ行ったなら是非こちらへどうぞ。 「醤」ひしお 醤は大豆と大麦の麹を醸造させてできる発酵食品のことで...
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