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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・地どりつくねの棒焼売 ・エビ入り蒸し餃子 ■いくらととろろのぶっかけ寿司 【開発担当者おすすめ】 ■豆富 二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。 ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。 ・青森オオスズ大豆 ・秋田リュウホウ大豆...
...瀬戸島のり・黒大豆きなこ使用 わらび餅を頂きました〜♪...地元のみかんを使用したむっちりとした餅に 黒大豆きなこをかけていただくわらび餅。 みかんの爽やかな香りと...■これは、八朔が3房も! ■まごころ(栗) ■瀬戸島のり・黒大豆きなこ使用 わらび餅...
...艶の菓子 今治市にある菓子店。 生菓子から焼き菓子まで、様々な洋菓子を提供。 媛の焼煎(大豆)は、焼き菓子の1種。 パッと見には、あられの様。 摘まんでみると軽く、口に放り込むと、あられとは全く異なるサクサク感。しかも甘い。 麩菓子を、ラスクとして仕上げたらしい。 黒大豆も含んでいて...
...芋焼酎水割りとイギス400円を注文。 イギス 今治名物のイギス豆腐です^^イギスという浅海の岩礁や砂利につく枝状の海藻と大豆粉を寒天のように固めたものです^^ 海老の出汁や海老の身を入れます...
...店員さんが持ってきてくれます。 定番のねぎとろ105円二皿と国産大豆の納豆軍艦105円二皿を注文。 ねぎとろはふんわりした柔らかな味わい^^ 国産大豆の納豆軍艦、独特な納豆の旨みと海苔がいい感じにあいます^^...■息子の大好物になってしまった団子3兄弟 ■2012.11 ■ねぎとろ二皿 ■国産大豆の納豆軍艦二皿...
...次回訪美した際には、貝飯ははずせません。 イギス豆腐は、「イギスという海藻を生の大豆粉をだし汁で煮溶かし、 寒天のように固めた料理です」...
...まず最初に出てきた”付だし 3種盛り”。 これがなかなかイケるんです! 特に冷奴♪ しっかりとした歯ごたえ木綿豆腐なのですが、大豆そのものの甘さも感じられて美味...
...一つで二度美味しいこちらの一品もめちゃオススメ! イギス豆腐: こちらは今治の郷土料理。 海藻と大豆からなる食べ物で酢味噌や生姜醤油で食べます...
...◉酢大豆 →漬物グランプリでシルバーメダルの酢大豆♫大豆だけでなく沢山の具材のハーモニー♪穏やかな酸味に円やかな甘みの塩梅が素晴らしい! 酢大豆を楽しんでいると…まず赤瀬大将が「今日は少ないですが…」と仰いつ...
...来島の真鯛の白扇揚げ・サザエの刺身(鯛の刺身に変更可)・ 海の幸の茶碗蒸し・小鉢二種(この日は、ひじきと大豆の煮物・ポテトサラダでした)・香の 物・地ワカメの味噌汁・白飯または鯛飯(白飯の場合2,160円)がセットになっています...
...ランチの画像がなく申し訳ないです。大豆タンパクの唐揚げとかカレーが美味しかったです。ボリュームはいまいちです...♦玄米菜食ランチ 1,500円 ・人参のポタージュ 素材をいかした優しい味わい ・大豆たんぱくと季節野菜の生春巻き 自家製胡麻ソース(味噌風味)...
...和室二間の1泊2食付きが税別14000円である。 前菜は豚トロ、サーモンのマリネ、北寄貝サラダで、鯛と鮍の南蛮漬け、酢大豆、ナマコ酢も付...
...姫たんざくに使われているのは黒須きな粉で、別名「京風きな粉」と呼ばれている。 大豆を煎って細かく粉末にしたものをきな粉と呼ぶが、黒須きな...
...✪食感 80点 ✪だし旨み度 90点 ✪しっとり感 70点 ✪値段と大きさ 100点 甘ないんがええわい しっとり系より大豆粉多し ≪いぎすレシピ紹介≫ 乾燥いぎす草25グラム大豆粉100グラム だし汁5カップ(1リットル) 水(だし汁以外に)2カップ(大豆粉を溶く為の水) エビ(乾燥エビでも○)適量 キクラゲ適量 枝豆・大豆・黒ごま ●大新センターウエブページ http://daisin1957.web.fc2.com/ 【店名】大新食品センター...
...最高。 ラーメンは、鳥ベースで塩と醤油のハイブリットのような感じ。しっかり塩分はあるが、醤油の大豆っぽさや嫌な風味が全くない。ごくごく飲...
...ボロネーゼ¥98w 出張でまたまた食費が… 今治北インターを降りたとこにもありました、マルビ食のレスキュー隊 大黒天様。 ・大豆ミートのボロネーゼパスタ¥98 味薄っ!w ダッシュボード常備の食塩をパラパラ(´・ω・`) ・アジフライ ¥100...
...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用...
...唐揚げ】 ■塩さば、ポトフ、れんこんのきんぴら、かぼちゃの天ぷら、ゴーヤと大豆もやしナムル、栗ご飯、味噌汁、サラダ ■ポトフ、かぼちゃの天ぷら、ゴーヤと大豆もやしナムル、栗ご飯、味噌汁 ■塩さば、れんこんのきんぴら、かぼちゃの天ぷら、ゴーヤと大豆もやしナムル...
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