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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...年末年始に行けなかったし、年末年始コロナでダウンしてたから、久しぶりに行きました。天ぷら茶碗蒸し 太刀魚 カレイの唐揚げ カキフライを食べました。少しお腹がゆるいから、生魚は避けて 食べました。やはり大変美味しく 太刀魚はドラゴンでした(笑) ゆっくり日本酒の熱燗をたしなみながら...
...ホタテのアルデンテ! ⑧太刀魚(広島県倉橋島沖)・大葉巻き 美味しいてすが太刀魚はまだ脂ののり始め。 1月がMAXです。...■白舞茸 ■赤かぶ ■真鯛・梅肉入り ■黄色人参 ■ホタテ ■太刀魚・大葉巻き...
...一品一品が満足のいくものでした。 具体的に籠の中身は左上から ・ ゴマ豆腐サラダ仕立て、柚子ジュレ ・ 太刀魚の焼き霜造り ・万願寺唐辛子とおじゃこ お皿の上の赤い小さな器から ・マグロ有馬煮 ・焼魚(スズキ) ・ゆで卵 ・ イチジクと椎茸クリームチーズ添え ・冬瓜ゆば巻き 特に魚、太刀魚とスズキの美味しさが際立って いました。太刀魚の造りは焼き霜だしスズキも 炭火の香りが仄かに...
...■食事はにぎり ■お刺身5種盛り(税別1,540円) ②烏賊③炙り太刀魚④甘海老?⑤鮪赤身⑥勘八⑦真鯛 5種盛りに6種類あるのは嬉しいけれど...大根、烏賊)、山椒の木の芽載せ お刺身5種盛り(税別1,540円) ②烏賊 ③炙り太刀魚 ④甘海老? ⑤鮪赤身 ⑥勘八 ⑦真鯛 天麩羅盛り合わせ(税別940円) ⑧白身魚...
...お茶は都度注いでもらえます ■メニュー。魚ハンバーグも結構人気でした ■前菜+お造り ■献立 ■焼肴 太刀魚の塩焼き ■煮物 帆立真丈 ...
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