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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は松竹堂弁当食べました 口取りとして、たまごカステラ、笹巻き生 白唄貝澤煮、子持ち鮎月ヶ瀬煮、木の芽 あいがものロース 豆豆腐ゆず味噌田楽、新銀杏松葉さし...このとろりと甘い雲丹。美味しくいただきました。 八寸:下り鰻の小袖寿司、 子持ち鮎月ケ瀬煮 鞘巻き海老唐墨よごし...
...●子持ち鮎(何かで揚げてます、忘れた!)、茄子、白い根菜(忘れた)、鮎のソース 子持ち鮎ということで鮎自体の身は薄いんですが...メニュー ◇canapés じゃがいも おおまさり 子持ち鮎 ◇consommé 根セロリ ◇umami 牡丹海老...
...贅沢な悩みですがなかなかもう感動しない、 でも美味しいものはやっぱり美味しいなぁ。 子持ち鮎の塩焼きと雑炊も絶品でしたよ、 食べ歩いてる人に食べてもらいたいお店。 【おまかせコース】 ○鰆の炙り、茗荷、胡瓜、葱 ○東北の天然大鰻蒲焼 もち米、肝、粉山椒 ○千葉の房総、1.2kgの蒸しアワビ ○アワビの唐揚げ、酢橘で ○鯛のお造り ○新潟の青首鴨のスープ ○青森の子持ち鮎の塩焼き...
...2品目でかんだワールドに完全に 惹き込まれてしまいました。 ③子持ち鮎の春巻き 2品目に意表を突く様な作品に出逢う 目を見張る鮎の揚げ物の姿に観念する 子持ち鮎の卵がぎっしり詰まる卵巣を 二段に構えて更に腹の身を重ねてから...またきます。 行儀悪い! 優勝 蟹 松茸 子持ち鮎 蛸 くえ お椀 海老 銀杏 松茸 松茸 握り 太刀魚...
...お誘いいただいた方に感謝。 【今回のランチコース:18296円】 ・前菜:海老、舞茸の白和え、黄身の醤油漬け?、子持ち鮎の甘露煮? 白和えはかなり甘い味付けでした...
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