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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・甘 味 季節の果物を使って 白玉の湯 華鳳 総料理長 山岡 孝行 新潟といえば言わずと知れた酒どころ。 越乃寒梅、久保田、八海山と垂涎...
...鮭刺網低温 ■鮭の頭と骨で炊いた煮凝潰しイクラ ■越乃寒梅 純米大吟醸from niigata2020/石本酒造/新潟県...■月岡温泉ビール ■佐渡産小イワシとお米のスープ ■越乃寒梅 ■佐渡産初物鰆 腹身 ■佐渡産初物鰆 背中 ■針イカ...加茂錦酒純米大吟醸造吉川山田錦、大吟醸鄙願、越乃寒梅純米大吟醸2020...
...当時は未だ地酒ブームの前でしたが、上司はウエートレスさんに 「ケースにある越乃寒梅は飲ませて貰えるの」と尋ねたところ、「勿論です」 とのことで...でも5勺1200円か・・・う~む。 と逡巡して、 『越乃寒梅(800円)』を...
...■夕食:ドリンクはQRコードで注文 ■夕食:越乃寒梅Lagoonカクテル ■夕食:先附(和風アミューズ三品盛り:佐渡沖バイ貝酒蒸し...お飲み物は 越乃寒梅Lagoonカクテル (880円)をお願い...
...まず、お造り。海老の甘みが半端ないです。 その他のお刺身も、臭みが全くなく、新鮮そのものです。 日本酒が飲みたくなり、越乃寒梅を注文してしまいました...
...■八海山(大) 淡麗なすっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。 ■越乃寒梅(小) 「淡麗辛口」の新潟県の日本酒の味であり、さらりとして飲み口は軽い。 ■越乃寒梅(大) 「淡麗辛口」の新潟県の日本酒の味であり、さらりとして飲み口は軽い。...■無冠帝 淡麗なすっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。 ■越乃寒梅 300ml 「淡麗辛口」の新潟県の日本酒の味であり...
...300ml 580円 冷酒 日本海 辛口 300ml 480円 冷酒 菊水の辛口 300ml 480円 冷酒 越乃寒梅 白 300ml 880円 冷酒 越乃銀紋白露 300ml 580円 冷酒 越の関 300ml 480円...
...日本初の醸造所が北海道にできた時、技師として派遣されたのが新潟の方だったという由縁らしいです。新潟には「越乃寒梅」という銘酒がありますが...
...5枚綴りのチケットを1枚ペリっと切って、どのお酒にしようか選びます。 越乃寒梅と北雪は飲んだことあったけど、他3種は確か知らない銘柄。 ...
...全然若かった当時と印象が違う。。 歳を重ねて日本酒を飲みなれたってのもあるか? 当時も新潟の友人が多かったので八海山、越乃寒梅、久保田、...
...■おにぎり(梅/たらこ) おにぎり一つの値段になります。 どちらかお選びいただけます。 ■地酒 ■八海山(一合) ■越乃寒梅(一合) ■...
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