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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ﾊﾟｻﾊﾟｻ感はあまり気にならず(^-^) そしてﾊﾟﾝはﾐﾙｸとか小麦の風味が強いとかではない！ 昔からある普通のﾐﾙｸﾊﾟﾝのお味( ´∀｀)...
...ピザ⇒石釜で焼いたピザらしく、耳までふわふわで小麦の焦げた香りが食欲をそそって美味しかったです。テイクアウトもできるみたいなので、買って帰るのもの有かもしれませんね。 最後に丁寧な店長さんがお会計をしてくれてお店を出ました。う～ん、スタッフさんの教育さえしっかりしていれば…と、残念な気持ちは残りましたが、味、値段、立地から見ても満足できるお店でした！！ 是非、他では食べられない『スパチー』をお試しあれ!! あー、１００％国産小麦が食いたくなったらピザもお試しください!! スパチー！ この間...
...軽いコシにモッチリした所があって美味しいです！小麦もしっかりと香って来ますし...茹で加減は普通〜柔らかめ 自家製麺ならではの縮れがあり 小麦の風味も感じる 美味しい麺です❗️ ◉≪トッピング≫ 少量の...ふわりと口解けていくハイブリッドな食感。 小麦の味も素朴なスープの味から引き立ってくる...
...シコシコ・モチモチ♪歯応えも十分ながら、咀嚼により小麦の香りも伝わる独特食感。 喜多方ラーメンの専売特許...麺は、ピロピロとした平打ちで、コシもあり、小麦の風味が豊かで、とっても美味しいし...スープをよく掬う上に食感が官能的。小麦の香りも素晴らしい...
...ありがとう 煮干の香りと小麦の香りをシンプルに味わう♪「油そば」 ～煮干そば 流...約2.5x3.5mm中太の麺は手打ちっぽい好みドストライクの小麦感！ 煮干の乗り方も素晴らしく、煮干の香ばしさと小麦感の余韻が波打ちながら尾を引く うんまいわ～...
...しっとりくっつく感じ。黒糖の香りは減り、相対的に小麦粉の香りが出てきました。食感は若干むっちり感が感じられました...■横から見た。 ■原材料：砂糖、小豆、小麦粉、卵、ハチミツ、塩、寒天、重曹。 ■包装から出した。焦げ目...ここ数年あった小麦粉の値上げ...
...こちらのお得なセットを注文。 ひき肉が詰まったブルグル（小麦等の複数の種のコムギの挽き割りから作られる食糧用の穀物）を包み揚げにしてあります。...■まずは、スパイシーな羊肉や米粒のような形に砕いた小麦となるブルグルが入った「ひき肉団子のブルグル包み揚げ」250円（...
...麺もこの店で作っているようだ。なお、フレコミを見ると「国産小麦麺」 10分ほどして差し出される前にトッピングを聞かれる...中太平打ちストレート（ややウェーブ有り）麺で国産小麦麺らしい美味しさがありＧＯＯＤ...たような鶏肉のトッピングは外カリカリで中はお肉の旨味たっぷり。 小麦感の強い平打ち麺...
...店内はファミリー層で賑わっている印象でした。 初めてのタイプの、分厚いモチモチナン。 ザ・パン！という食感と、小麦を感じる味でした。 ナ...
...表面に浮かぶは特製ネギ油か。 が、出汁に使われた大量の帆立の粉末が沈殿しているのには、少々萎える。 麺も特別存在感もなく、小麦が香るそれとは違った...
...美味しい。 一番他との違いが感じられたのは麺。ゴワゴワの麺で小麦の香りが強く香る。太目で啜りやすく、めちゃウマ。別皿のアブラにつけて食べるとより小麦感が引き立ち、美味しい。また、今回ネギを増したのだが...しっかりと手揉みされた太麺✨ 茹で加減は普通〜カタめかな 小麦の密度もギュッとしていてウマし！ ・ 手揉みされているので...
...卓上の追いダレとすりおろしニンニクで、中毒性のある味に。 麺は、ご近所の製麺所のもので、中太で加水率もほどほどで、小麦の風味は遠く遠くに感じられるオーソドックスな味で...
...地下にも席が在るらしく、今は作業場と休憩室になっています。 #越後屋 十条(東京都) ミニカツ丼セット930円 旨い!小麦香る二八蕎麦はほんのり甘味鰹効いた露 旨い!カツの厚さ有り甘さ控えめで 北区十条仲原１丁目１−１ アルーサウエダ...
...多加水で麺肌が艷やかな、つるもちセクシー麺は、しっかりのコシと小麦の風味。 喉越しも最高！ つけ汁は...なんともしなやか♪小麦の風味も素晴らしいプリプリ中太麺合せる麺は、プリップリの中太麺。 この自家製麺がまた滅法美味いっ♪ 加水率４５％という超多加水の麺は、口当たりはソフトで踊るような絶妙のコシを合わせ持っています。 なんともクセになるこの食感^^ 小麦感...
...生臭くなってしまいますが、いい原料を使用しているせいか、臭くもなく、塩加減もちょうどいい唐揚げになっています。もちろん小麦等の衣はまぶしておらず...
...噛み締めると靱やかなコシと共に穏やかな小麦の風味を感じます。 尚、加水率は決して低くはないものの、一般的な水鶏系に比べると若干低めに設定されている様な気がします。 そして、細麺にはスープと共に浮いた鶏油が存分に絡み込み、小麦の甘味と鶏油のコクが相乗する事で...乱暴に言ってしまうと「とら食堂」を思い起こさせます。 小麦香る細麺もプリプリで美味...
...カスタードは、かなりの甘さ控えめ感。 生クリームを混ぜ込んであるタイプです。 卵感と小麦感は程よく感じるのですが、いかんせん甘さが私には...
...食感が良く、噛むほどにあじわえる感じ。小麦の風味は弱いか？ ●胡桃とレーズンのベーグル ２１０円...美味しい。もう一個食べたい。 バケット、しっかりとした素朴な小麦の旨味が味わえます。 また別のパンも買いにいきます。...もちっと食感でふわふわ。 でも小麦の香りが弱く物足りない感じでした...
...まずサラダがきました。上にかかっているのはマイルドなフレンチドレッシング。 その後に特大ナン。小麦の良い匂いがしておりルーをつけなくてもなかなか美味しい...
...全体としてやや辛めの味付けで好み。 ナンはチーズナンをチョイスしたが、もっちりとしたチーズと小麦の香る生地感で美味しかった。 ラッシーが...
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