口コミ一覧 : 大ハマ研究所

大ハマ研究所

(【旧店名】大浜)
予算:
定休日
木曜日、日曜日、祝日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 111

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

鶏塩スープの二郎系

平日13:30訪問。待ちなし、私で満席。

以下は既に投稿した内容と同じ。
今日は野菜増しにできました!今日も変わらず美味しかったです!

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以前の投稿

...

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  • 242785352 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目

前回食べたときの麺の小麦の香りが忘れられず、食べたいと思いながらも、なかなかタイミングがあわず、やっとのことで再訪できました。始めての夜訪問で、開店と同時に入店し、ラーメン大、野菜、ニンニク、アブラを...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

#大浜 十条(東京都) ラーメン並900円野菜増しニンニク少し
旨い!!旨い中太平打ち自家製麺に非乳化ライト豚骨醤油
カエシ弱目
クタ野菜キャベツ入り
端入りだからか豚3個!
水箸レンゲ入口...

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  • 大ハマ研究所 -
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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

食べたいなーと思いながら、しばらくタイミングがあわず、土曜のランチに久しぶりに訪問。11時半の開店と同時の到着で並び無しで入れました。いつもはカラメを注文をするのですが、若干健康を気遣い、ラーメン大、...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

19時半くらいに立ち寄った所、並びが1名状態でした。15分ほど待ち入店、着丼まで10分くらいでしょうか。
券売機で買った札を、カウンター上の店長から見える位置に置くのがルールらしいです。
空腹状態...

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  • 大ハマ研究所 - インスパイア系ラーメン並

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

【インスパイア系らーめん(中)(950円)】

無料トッピングは野菜、アブラ、ニンニク
麺量は225g

二郎系ラーメン。大きな肉塊とも言える焼豚が、ゴロッと3つ。茹で野菜は、もやしに加えキ...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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2.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

喉が痛く、良質な油を求めて、気になってたここへ。
平日11:15について並んでたが、全然開店になってからでも座れそうだった。

鶏が有名な店だと思ってたから、二郎インスパイアも鶏チャーシューとか...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

豚のブロックの存在感、らーめん!

十条で喰い散らかし!

【訪問:2023.6.17】

本日は十条で昼ラーメンです。

ニンニク煮干しがお休み。
今は、g系のみを提供。
ちょっと気になったので突撃してみた。

J...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 - らーめん(並)

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

看板が変わって初めての訪問。
土曜の13時に到着し、待ちは5名ほど。以前の鶏そばか、新しい煮干系のどちらが食べられるかなぁと思いながら店内にはいると、どちらでもない「g系ラーメン」でした。大の全部マ...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

店名変わったが...

とり塩 ふつう ¥850+野菜増し ¥20(価格は訪問時)

初訪。
とは言っても新店舗では無く『自家製麺 鶏八朗』がリニューアル。
(鶏八朗には七年前に一度訪問した)
いざ券売機の前に立ち...

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  • 大ハマ研究所 - とり塩 ふつう ¥850+野菜増し ¥20(価格は訪問時)
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

二郎系は豚だ❕と誰が決めたのだ(-ω☆)キラリ……の巻

休日出勤を終え、腹減った〜
ラーメン食べて帰ろう~ヽ(`▽´)/
さて…どこ行くかな…(⁠´⁠д⁠`⁠)⁠…
あ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 久し振りに大浜さんにしよう
twitterチェック❗やってる...

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  • 大ハマ研究所 - とり塩\(^o^)/
  • 大ハマ研究所 - 真上から(^o^)
  • 大ハマ研究所 - 現金20円で野菜増せますよ(^O^)b

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

幻のお店

美味しいです
塩っぱさと出汁の加減
自家製麺のとの絡みが最高

個人的には麺は軽めのグラムを
たのむと野菜盛りとのバランスが
いいかと思っておりますが
かなりオススメできます
そして滅...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

十条:純煮干しと純鶏の美味さを知る

2022.10
 十条開拓シリーズ13軒目は、駅の東口の大浜。
 鶏八朗の店主が素材を煮干しに変更して店名も新しくした店です。(最近になって鶏も出してくれるようになり、2枚看板)
 鶏八朗時代は...

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  • 大ハマ研究所 - 濃い煮干しらーめん(初期)
  • 大ハマ研究所 - 和えそば
  • 大ハマ研究所 - 濃い煮干しらーめん(最近、叉焼炙りver)
  • 大ハマ研究所 - 鶏塩

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

丁寧なラーメン

鶏二郎が別のラーメンになったので、行ってみました。
平日の12時前、スムーズに入店できました。
食券機で濃い煮干しラーメンをポチっと。
丁寧に作られたスープに具材、特に気に入ったのは麺です。
...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

十条の人気ラーメン店がニボ系に転換オープン

大浜
鶏スープで人気だった十条駅東口の鶏八朗が、煮干しラーメンになり、店名も大浜に変更になってます。

平日正午前に訪問、外待ち2人。
歩道にタープがかけられており配慮がありがたいです。

...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 - 替え玉

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

通りがかるといつも行列があるラーメン屋さん。
雨の日に伺い、待たずに入店出来ました。
スープを一口。
美味しい鶏味のスープです。
トッピングは、茹でもやしとキャベツが少々。
魚粉にカリッと焼...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

カリカリチキンの美味すぎ鶏清湯

◆ ラーメン登録軒数4469軒目
• 2021年701杯目

◆ 鶏八朗
( 東京都北区上十条 )

◆ とり郎 ミニ
¥ 650


● Instagram
つかさのラーメン...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

想像の斜め上の一杯❗......の巻き

小雨降る13:00に到着✨
こちらは埼京線の十条駅から徒歩2・3分と駅近の立地。
以前から気になってたので伺ってみた。
ランチタイムも重なり外待ち6名に上司と接続。後客4名
オイラ達が入店した...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

衝撃の一杯‼️

最近、『王』とはすれ違いが多い…
それでも、私は『王』の教えに沿って味の層を重ねる日々を続けています

久々にスケジュールが合い、『王』が決めたところは何と徒歩15分弱の『鷄八郎』さん。
さす...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

鶏塩二郎インスパイアだヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

自家製麺 鶏八朗@十条

久しぶりにやって来ました。
こちらの店オープンまもない頃は昼、夜と営業していて、その時に1回行ったのですが、その時に行った写真等の記録がなく、再訪しょうと思ったら何故か...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

目の前の道路に白枠のパーキング有

二郎系は苦手なんですが、ここは鶏肉…
え(°□°)‼
チキンソテーのってる!
という事を知って、行ってみました

注文
とり朗ふつう150g¥700
とり増し¥50
野菜増しにしてもら...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
大ハマ研究所(【旧店名】大浜)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都北区上十条1-19-7

交通手段

埼京線十条駅南口から徒歩一分

十条駅から129m

営業時間
  • 月・火・土

    • 11:30 - 14:30
  • 水・金

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 木・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年3月14日

備考

※平日「とり朗」のみの販売です。
※時々土曜日1品増やして提供との事。

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4831)

最近の編集者

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