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口コミ・お店の情報に「山椒塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...銀座」さんでいただいた、はかた地どりもも炙り焼きです。 薬味で柚子胡椒や黒七味、粉山椒、塩などお好みに合わせていただけるようになっていますよ...
...すっきりとした味わいに。要所要所で鰻のコクあるおいしさが顔をのぞかせる。 ＊【白焼】 ✅ボリュームたっぷりの白焼。山椒塩やわさびなどでいただく...
...のっけ盛についたゲソをクリスピーな衣出お化粧して天ぷらへ繊細 特製『昆布＋山椒塩』で味わいます。生で食べるよりも甘みを強く感じます。 ＜蟹グラタンコロッケ＞...煮穴子派の私もすっかり藁焼き派になりました。 ☆鱧の天ぷら カレー塩、山椒塩...
...五郎島金時、海老、金時草、ナス、かぼちゃに、山椒塩が添えられています。 五郎島金時の甘い事♡...茄子、南瓜。 薄衣の天麩羅はカラッと揚がっています。こちらは山椒塩で頂きました。...カラリと揚がっていて、薄衣で品がイイ。その他、カボチャに海老を山椒塩で頂きます...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4302人
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貯まる・使える
...シェリーが効いた優しいハイボールで和食を邪魔せずに引き立てる。 一品目は車海老東寺揚げ 山椒塩。非常に繊細に薄く味付けがされており、エビ...
...美味しい！わさび醤油がかかっています。 大分名物とり天、 こちらは、是非食べて！！ 6種の塩（ゆかり塩、山椒塩、抹茶塩、からし、 岩塩、...
...など ■お魚料理 ■のどぐろの一夜干し ■サバの文化干し ■一本穴子の天ぷら －山椒塩－ ■お肉料理 ■大山鶏（だいせんどり）のオリジナルスパイス唐揚げ...（1杯） ■ホタルイカの沖漬け ■いくら乗せ出汁巻玉子 ■穴子の天ぷら －山椒塩－...
...■ローストピスタチオのアイス ■水餃子入り坦々スープ ■茄子の山椒塩炒め ■アオリイカのピリ辛炒め ■マグロホホ肉の豆鼓煮...お酒があれよあれよと空きますね☺️ ★炒め物 茄子の山椒塩炒め。山椒の香りと茄子のトロッと する部分が。...よだれ鶏、クラゲの冷菜、牛のタタキ ・茄子の山椒塩炒め ・海老春巻き ・昆布森産牡蠣の蒸し物 自家製ポン酢添...
...上品な仕上がり♪ ●お造り カツオのニンニク醤油和え 黒ムツ、山椒塩で 炙り〆鯖、生姜と青ネギの擂り潰し醤油で ん～...福井の太岩もずく ■お造り：鰹のニンニク醤油和え、黒ムツ 山椒塩、〆鯖の青ねぎと生姜の擂り潰し1 ■お造り：鰹のニンニク醤油和え、黒ムツ 山椒塩...
...■鱧、新蓮根 ■かます ■タレ4種（わり醤油、胡麻だれ、醤油、山椒塩） ■お茶、タレ3種＋山椒塩 ■入口（ビルの3階） ■16/8月 ■お麩...000円 つけるソースは、 出汁醤油、ごまだれ、醤油、山椒塩...
...ホタルイカの天ぷらって、初めて。爆ぜそうでこわいけど、ワタがとろけるようで絶品。 山菜のコシアブラとともに春の味。自家製の山椒塩でいただく...
...手で取ってポリポリ。 そして一口鮨は今美味しいコハダ。２枚には大きいのでここは１枚握りで。 うなぎの肝焼き、山椒塩でホクホクかぶりつく。...
...■平貝の磯辺焼き ■ねぎま ■大とろ ■甘鯛の昆布〆 ■蒸しあわび 山椒塩で ■穴子 ツメと塩で ■はま吸い ■2階カウンターより ■穴子、椎茸、エビ、玉子...しかし甘鯛昆布〆には胡麻を忍ばせ、口の中で見事に解け香りも秀逸。そして蒸し鮑は山椒塩で供したりと一工夫した握りでネタの弱さをカバーしてるやに感じます...
...■ポテサラコンビーフ(400) ■鰯フライ ■焼そば ■竹輪磯辺揚げ ■えびふわ卵 ■２０１０年７月 ■鮪のほっぺの刺身 ■山椒塩で食べると味が際立ちます...
...青椒肉絲と同じ様な味でサクッと上がっていないボヤけた水っぽい鰆に、特徴のないタレと薄切りキュウリでしなしな。これなら山椒塩だけで食べた方がまだマシ...
...■ナスの揚げ浸し ■揚げ出し豆腐ハーフサイズと牛蒡と鶏の炊き込みご飯 ■とうもろこしの天ぷら ■カツオのたたき ■鰆の山椒塩麹焼き ■ほ...
...こちらも切り身で頂戴してます。 玉子焼きは、白海老とホタテのすり身入りでシットリ系。 大磯のノドグロの薄い照り焼き 山椒塩 土佐漬けトマトに...
...【自信No.1 おいしい】マングローブソフトシェルクラブ 山椒塩かけ 1500円 【人気No.1】揚げナス山椒ネギかけ 1150円...かにと玉子の特製あんかけ 1000円 ■魚介 マングローブソフトシェルクラブ 山椒塩かけ 1500円 貝柱と黄韮...
...夏は冬に比べて旬と言えるようなお魚が少ないからとのことでつまみですっぽんとフカヒレの茶碗蒸し、鰻もずく、稚鮎を山椒塩で頂きました。 今回...
...『おつまみ』 銀杏 毛蟹の土佐ポン酢ジュレ 秋刀魚の肝醤油 鱧の湯引き お刺身 蒸し鮑の肝醤油 鰹の藁焼き 鰻(山葵醤油と山椒塩で) 『握り』 スミイカ カスゴ 鱚の昆布締め 鮪(赤身・中トロ・大トロ) 小肌 新物いくら 車海老 小柱 カスゴ バフンウニ...
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